בערב ה-6 באוקטובר, על פי משרד הבריאות של וין לונג, בנוגע למקרה של 8 ילדים (מידע ראשוני היה 7 ילדים) בגיל הגן שאושפזו עם תסמינים של כאבי בטן והקאות לאחר מסיבת פסטיבל אמצע הסתיו בגן חובה 3 (מחלקת פואוק האו, וין לונג), נקבע כי הסיבה הראשונית הייתה הפרעות עיכול.

גן ילדים ג' בו התרחש האירוע
צילום: נאם לונג
ב-3 באוקטובר, גן ילדים ג' ארגן מסיבת פסטיבל אמצע הסתיו ל-268 ילדים. ארוחת הבוקר כללה מרק מעורב; ארוחות קלות כללו עוגיות אורז וחטיפים (שהובאו על ידי ההורים). הבופה כלל מנות מטוגנות ומוקפצות רבות, פירות, יוגורט, מיץ תפוזים ותה לימון; החטיפים כללו בננות; וחטיפים אחר הצהריים כללו אורז עם עור חזיר ומרק אצות.
בסביבות השעה 14:30, 8 ילדים (בגילאי 2 עד 5) אושפזו להשגחה עם תסמינים של כאבי בטן והקאות. נכון לעכשיו, כל הילדים במצב בריאותי יציב, ללא מקרים חמורים. עד השעה 9:00 בבוקר ב-6 באוקטובר, 6 ילדים שוחררו מבית החולים, בעוד 2 ילדים עדיין נמצאים במעקב בבית החולים הכללי וין לונג .
לאחר התקרית, משרד הבריאות הורה למחלקת בטיחות המזון לתאם בדחיפות עם המרכז הרפואי האזורי וין לונג, הוועדה העממית ותחנת הבריאות פואוק האו כדי לחקור, לאמת, לנטר ולתמוך בבתי ספר ובמשפחות בטיפול ובמעקב אחר בריאות הילדים.
על פי תוצאות החקירה הראשונית, המטבח הקיבוצי של גן חובה ג' מאורגן על ידי בית הספר עצמו, מחזיק במסמכים משפטיים מלאים, אישורי בריאות, הכשרה בבטיחות מזון, ספר בדיקת מזון בן 3 שלבים ושומר דגימות מזון בהתאם לתקנות.

6 ילדים שוחררו מבית החולים
צילום: נאם לונג
באמצעות בדיקה בפועל, המטבח מסודר לפי עקרון מניעת זיהום צולב, אך עדיין קיימים כמה ליקויים במתקנים כגון מערכת הניקוז שאינה סגורה, אזור ההכנה נמוך, וחדר ההלבשה המגן מכיל פריטים שאינם קשורים.
משרד הבריאות של וין לונג קבע כי תסמינים קליניים הראו כי לא מדובר בהרעלת מזון המונית, אלא בהפרעת עיכול הקשורה לצריכת מנות רבות של ילדים במהלך היום (צלייה, מטוגן, מוקפץ, משקאות...) באותו פרק זמן קצר.
מקור: https://thanhnien.vn/8-tre-nhap-vien-sau-tiec-trung-thu-so-y-te-vinh-long-neu-nguyen-nhan-185251006212751576.htm
תגובה (0)