ירידה במשקל או ירידה בשומן, מה עדיף לסוכרת?

התמקדות בירידה בשומן, במיוחד באזור הבטן ובכבד, תשפר משמעותית את יכולת הגוף לעבד את רמות הסוכר בדם. שיטה זו מסייעת לשקם את יכולת הגוף לספוג אינסולין, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

Giảm cân và giảm mỡ: cái nào tốt hơn cho bệnh tiểu đường ? - Ảnh 1. — הפחתת אחוז השומן בגוף היא דרך טובה לשפר את רמת הסוכר בדם

למעשה, ירידה במשקל וירידה בשומן אינן אותו דבר. מחקרים מראים שירידה בשומן, לא רק ירידה במשקל, דווקא מסייעת לשקם את היכולת להגיב לאינסולין ביעילות.

כאשר אנשים מקצצים קלוריות או מתחילים להתאמן, המשקל יורד לעתים קרובות במהירות. אבל ירידה ראשונית זו במשקל אינה רק שומן, אלא גם מים, מסת שריר וגליקוגן, הצורה המאוחסנת של גלוקוז בכבד ובשרירים.

במהלך השבועות הראשונים של הדיאטה, אובדן מים הוא גורם עיקרי לירידה במשקל. מכיוון שהגוף משתמש בגליקוגן לאנרגיה, משתחררים כ-3 גרם מים עבור כל גרם של גליקוגן. משמעות הדבר היא שאנחנו יכולים לרדת כמה קילוגרמים מבלי לאבד מאגרי שומן בפועל. מחקרים מראים שאובדן מסת שריר בזמן דיאטה יכול למעשה להפחית את יעילות בקרת הסוכר בדם.

רקמת שריר משחקת תפקיד מרכזי בניצול גלוקוז לאנרגיה. פחות שרירים פירושם פחות ספיגה של גלוקוז, מה שמוביל לרמות סוכר גבוהות יותר בדם לאורך זמן. לכן, בעוד שייתכן ירידה במשקל, בריאות המטבולית לא בהכרח תשתפר.

לעומת זאת, ליפוליזה היא מצב של ירידה ברקמת שומן, במיוחד שומן ויסצרלי המקיף איברים פנימיים. סוג זה של שומן קשור קשר הדוק לעמידות לאינסולין. כתוצאה מכך, תאים אינם מגיבים עוד היטב לאינסולין, מה שמאלץ את הלבלב להפריש יותר אינסולין כדי להביא גלוקוז לתאים.

מחקר שפורסם בכתב העת Author Manuscript מצא כי ירידה של 10% משומן הגוף הגבירה את הרגישות לאינסולין בכמעט 30%, גם כאשר המשקל נותר יציב. שיפור זה התרחש משום שתאי השומן המתכווצים שחררו פחות מולקולות דלקתיות וחומצות שומן, אשר מפריעות לפעילות האינסולין.

ירידה בשומן מועילה גם לתפקוד המיטוכונדריה, המסייע לתאי שריר להשתמש בגלוקוז בצורה יעילה יותר. זו הסיבה שאפילו ירידה מתונה בשומן, ללא ירידה דרמטית במשקל, יכולה לסייע בשיפור מאזן הסוכר בדם והאנרגיה, על פי Healthline .

מקור: https://thanhnien.vn/giam-can-va-giam-mo-cai-nao-tot-hon-cho-benh-tieu-duong-185251203193552917.htm