פרופסור חבר - דוקטור - ד"ר לאם וין ניאן, ראש המחלקה לתזונה - דיאטטיקה, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, אמר כי לתזונה תפקיד חשוב בסיוע להגברת העמידות ויכולת ההחלמה כאשר סובלים משפעת.
"יש לשים לב לתזונה מגוונת ומאוזנת, עם כל אבות המזון הדרושים. הכינו מאכלים רכים ושלבו מאכלים רבים כדי להגביר את הטעם הטעים. הוסיפו עוד פירות וירקות ירוקים לתזונה שלכם כדי להגדיל את הוויטמינים והמינרלים שיעזרו להגביר את עמידות הגוף", ממליץ ד"ר נין.
ד"ר מומחה 2 הוין טאן וו, מרצה במחלקה לרפואה מסורתית, אוניברסיטת הרפואה והרוקחות, הו צ'י מין סיטי, משתף כי בחירת מזונות מזינים נכונים יכולה להאיץ את תהליך הריפוי, להפחית את תסמיני השפעת ולהאיץ את ההחלמה. בחירות המזון הבריאות המפורטות להלן מרגיעות את הגרון ועוזרות לכם להחלים במהירות.
העדיפו מאכלים חמים וקלים לעיכול
מרק עוף או דייסת עוף מבושלת עם בצל, פרילה או מרק עוף מבושל עם ג'ינג'ר , הוא אחד המנות הטובות לאכול כשיש לך הצטננות. רכיבי התזונה במנות אלו מסייעים בחיזוק מערכת החיסון. עוף מכיל גם ויטמינים רבים A, E, C, B1, B2, PP ומינרלים סידן, זרחן, ברזל... בנוסף להיותו מזין, עוף הוא גם מזון קל לעיכול ונספג.
"אנשים עם שפעת צריכים לאכול מאכלים קלים לעיכול וחמים כדי להגביר את ההשפעה של הקלה על השפעת. לגימת ניחוח מרק עוף חם, דייסת עוף, ציר עוף חם... מסייעת להילחם בחיידקים ווירוסים", שיתף ד"ר וו.
אפשר להחליף עוף בבקר כדי להכין דייסת בקר וגזר או דייסת בקר ופרילה או מרק בקר וגזר... בקר עשיר בחלבון, ברזל, מגנזיום, סלניום, זרחן, ויטמין B6, B12, אבץ... לאבץ יש השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות, מסייע בחיזוק מערכת החיסון, טוב לאנשים עם שפעת, מסייע בשיפור התזונה ומגביר את עמידות הגוף.
מרקי עוף חמים ומרקים עוזרים להגביר את התזונה ואת עמידות הגוף.
שימו לב לתוספת אלקטרוליטים
לדברי ד"ר וו, כשיש לך שפעת, הגוף שלך נוטה להתייבשות ולאובדן אלקטרוליטים. אחד ההיבטים החשובים ביותר בתמיכה בטיפול בשפעת הוא שמירה על לחות. שתיית נוזלים מספקת תעזור לדלל ליחה ולהפחית גודש נשימתי. זה גם עוזר לחדש את האלקטרוליטים שאבדו.
מים. שום דבר לא משתווה ליתרונות של שתיית מים. הקפידו לשתות מספיק מים, במיוחד כשאתם מצוננים.
מי קוקוס. מי קוקוס עשירים בחומרים מזינים כמו אלקטרוליטים, אשלגן וגלוקוז, אשר ממלאים את הגוף באנרגיה. הם יכולים להפחית חום ביעילות.
שתיית מי קוקוס מסייעת להתייבשות יעילה
תה ג'ינג'ר. תרכובות הג'ינג'ר ידועות כבעלות תכונות אנטי-בקטריאליות. בנוסף, יתרונותיו האנטי-דלקתיים, הודות לתרכובת בשם ג'ינג'רול, יכולים לסייע בהקלה על כאבי שרירים וכאבי ראש. יש להשרות ג'ינג'ר טרי (קלוף ופרוס) במים חמים למשך 5 דקות. להוסיף מעט דבש או לימון וליהנות.
תרכובות ג'ינג'ר ידועות כבעלות תכונות אנטי-מיקרוביאליות.
מים חמים עם לימון. אם תה ג'ינג'ר אינו הקטע שלכם, מים חמים עם לימון ודבש יכולים גם הם לעזור. משקה זה מרגיע ויכול לעזור לדלל ליחה. בנוסף, לימונים מכילים ויטמין C, המסייע בהגנה על מערכת החיסון שלכם.
מערכת חיסונית מוזנת היטב מסוגלת להילחם טוב יותר בזיהומים. לאחר שהחלמתם מהצטננות, הוסיפו לתזונה שלכם מגוון מזונות, פירות וירקות צבעוניים וקטניות. אלה עשירים בפיטוכימיקלים - תרכובות טבעיות במזונות שיכולות לעזור לשפר את בריאותכם.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)