אשכולית ענקית במשקל 10 ק"ג, שמחירה מיליוני דונג וייטנאמי לפרי, "מושכת" קונים לחגי טט.

(דאן טרי) - בכל פעם שמתקרב ראש השנה הירחי, גברת און ברחוב לק לונג קוואן (טאי הו, האנוי ) מוכרת פירות קי דה ענקיים, כל אחד במשקל 4-10 ק"ג. פרי זה פופולרי בקרב לקוחות רבים.

ככל שמתקרב ראש השנה הירחי, כך שוק הפירות הופך לשוקק ותוסס יותר. השנה, אשכולית קי דה, המכונה גם אשכולית ענקית, שמקורה בטויין קוואנג, היא אהובה ומבוקשת על ידי אנשים רבים.

גב' הונג און, בעלת חנות פירות ברחוב לאק לונג קוואן (טאי הו, האנוי) אמרה שהשנה ייבאה כמה מאות פומלות קי דה. עם זאת, ברגע שפתחה את המכירה, הפומלות כמעט אזלו.

לדברי בעל החנות, אשכולית קי דה מקבלת יבול אחד בלבד בשנה. החל מהחודש הירחי השמיני, האשכולית ירוקה, ובאוקטובר היא מתחילה להבשיל ולהפוך לצהוב זהוב יפהפה.

משקלו וגודלו של פרי הדרקון גדולים פי 3-4 מאשכולית רגילה. לסוג אשכולית זה קליפה צהובה בהירה ועגולה וארומה ריחנית. הוא פופולרי בקרב לקוחות המעוניינים להציג אותו על המזבח. עם זאת, פרי זה אינו טעים לאכילה.

גב' און אמרה שמחיר כל אשכולית נע בין 500,000 וונד למיליון וונד, תלוי בגודל ובצורה. "ככל שהאשכולית גדולה וכבדה יותר, כך המחיר גבוה יותר. לדוגמה, אשכולית במשקל של כ-5 ק"ג עולה כמיליון וונד, אשכולית במשקל של כ-2-3 ק"ג עולה בין 500,000 ל-700,000 וונד", סיפרה גב' און.

"יש לקשור היטב את שק הקיסוס ולהשקות את קצה הענף כדי לשמור על רעננות הצבע הצהוב למשך 15-20 יום", הוסיפה גב' און.

בממוצע, חנותה של גב' און מוכרת 15-20 אשכוליות ענקיות בכל יום, לפעמים עד יותר מ-50. לקוחות רבים ממחוזות מרוחקים כמו דא נאנג והו צ'י מין סיטי מזמינים ומקבלים משלוח כדי לחגוג את טט. בשלב זה, רוב האשכוליות הגדולות במשקל 9-10 ק"ג אזלו, ונשאר רק הזן של 5-8 ק"ג. בימים הקרובים, גב' און תביא עוד כמה מאות אשכוליות כדי למכור עד טט.

Dantri.com.vn

קישור למקור