שינוי מערכת המזון לכיוון שקיפות - אחריות

סגן יו"ר ועדת העם המחוזית - פאם טאן הואה וסגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר - דין טי פואנג חאן כיהנו יחד בנקודת הגשר לונג אן .

המטרה הכללית של תוכנית הפעולה הלאומית לשינוי מערכת המזון לכיוון שקיפות - אחריות - קיימות היא לשנות את מערכת המזון מייצור, עיבוד, הפצה לצריכה לכיוון שקיפות, אחריות וקיימות, המבוססים על יתרונות מקומיים; להבטיח באופן איתן את הביטחון התזונתי והתזונה הלאומית; לשפר את הכנסתם ואיכות חייהם של אנשים; למנוע ולהילחם באסונות טבע ומגפות, להגן על הסביבה, להגיב לשינויי האקלים ולתרום ליישום יעדי פיתוח בר-קיימא עד שנת 2030 בווייטנאם ובעולם.

לשאוף לכך שהכנסתם של תושבי הכפר תהיה גבוהה פי 2.5 עד 3 עד שנת 2030 מאשר בשנת 2020; שיעור העוני הרב-ממדי באזורים כפריים יקטן בממוצע של 1 עד 1.5% בשנה; שיעור משקי הבית עם חוסר ביטחון תזונתי חמור ובינוני יהיה מתחת ל-5%; לשמור על מחזור יצוא מזון של מעל 30 מיליארד דולר בשנה; שיעור תת התזונה המעכבת בקרב ילדים מתחת לגיל 5 יהיה מתחת ל-15%; שיעור תת התזונה המתבזבזת בקרב ילדים מתחת לגיל 5 יהיה מתחת ל-3%; שיעור עודף המשקל וההשמנה בקרב ילדים מתחת לגיל 5 יהיה מתחת ל-10%; ילדים בגילאי 5 עד 18 יהיו מתחת ל-19%; מבוגרים בגילאי 19 עד 64 יהיו מתחת ל-20%;...

בכנס, למדו ודנו בנושאים כגון תזונה בריאה, גיוון מזון, הבטחת תזונה נכונה; צריכה ירוקה ותוכניות לקידום השקעות, חיבור שווקים למוצרים חקלאיים וייטנאמיים; אובדן ובזבוז מזון בווייטנאם;...

בדברי הסיכום שלו, אמר שר החקלאות ופיתוח הכפר - לה מין הואן כי האסטרטגיה לפיתוח חקלאי וכפרי בר-קיימא לתקופה 2021 - 2030, עם חזון לשנת 2050, בנויה על נקודת המבט של ייצור חקלאי אחראי, מודרני, יעיל ובר-קיימא; פיתוח חקלאות אקולוגית, אורגנית, מעגלית, דלת פחמן וידידותית לסביבה; פיתוח חקלאות ואזורים כפריים הקשורים לשימור משאבים ולהסתגלות לשינויי האקלים. לכן, שינוי מערכת ה-LTTP לכיוון שקיפות - אחריות - קיימות הוא חשוב מאוד.

במקביל, הדגיש השר כי כדי לבצע שינוי מוצלח של מערכת LTTP, יש צורך בליווי ובתמיכה של נותני חסות, שותפים בינלאומיים, סוכנויות מחקר, המגזר העסקי, המגזר הפרטי והציבור כדי שיאחדו ידיים ליישום כיווני העדיפויות של הממשלה .

בוי טונג

מָקוֹר