מאדמת קנה סוכר צחיחה לגנים של "זהב ירוק".
בשנים קודמות, גינתה של גברת נגוין טי ביין, המשתרעת על פני כמעט 1.5 דונם (הנמצאת בכפר הונג בין, בקהילת נגה מאי, במחוז נגה אן ), ניטעה בעיקר בקנה סוכר, תפוזים וכמה גידולים לטווח קצר. עם זאת, היבולים הלא עקביים וכשלונות היבול עקב תנאי מזג האוויר גרמו למשפחתה של גברת ביין דאגה מתמדת בכל עונה.
בשנת 2021, לאחר שחקרה מודלים חקלאיים חדשים שונים, החליטה גב' ביין להתנסות בנטיעת 300 עצי סנדלווד לצד 600 עצי גויאבה טייוואניים (סיניים). זה היה שינוי נועז, אך היא האמינה שאומץ נחוץ כדי לשנות את חייה.
"הצל מעצי הסנדלווד אינו משפיע כלל על עצי הגויאבה; למעשה, הוא מפחית את כמות כתמי העלים. שני העצים משתמשים באותו תהליך טיפול ודישון, מה שחוסך הרבה עלויות. היעילות הכלכלית גבוהה פי 2-3 מגידול תפוזים ומנדרינות בעבר", אמרה גברת ביין בהתרגשות.

מטע עץ האלגום והגויאבה שלה, שגדלו יחד, שופע וירוק כעת. עצי אלגום רבים כבר הניב עלים ופירות. הודות לשילוב זה, המטע שלה לא רק מספק הכנסה שנתית אלא גם מבטיח ערך משמעותי בעתיד כאשר עץ האלגום ייכנס למחזור קציר העצים שלו.
לא רק גברת ביין, אלא גם משקי בית רבים בקהילת נגיה לאם משנים את מודלי הייצור שלהם הודות לגידול בעל ערך גבוה זה. משפחתו של מר לה סון (המתגוררת בכפר דואה, בקהילת נגיה לאם) עסקה בגידול קנה סוכר וגידולים אחרים במשך שנים רבות. עם זאת, האקלים הקשה והתנודות במחירים גרמו לירידה מתמדת בהכנסתם. בשלב מסוים, המשפחה נותרה כמעט חסרת כל לאחר קציר קנה סוכר במחירים נמוכים.
בשנת 2019, לאחר שביקר בחוות לדוגמה רבות במחוזות אחרים, החליט מר סון להמיר באומץ 2 דונם של אדמה לגידול עץ אלגום. "בתחילה, דאגתי כי זה היה זן לא מוכר, ולא ידעתי אם הוא יתאים לאדמה. אבל אחרי שנה, העצים גדלו היטב, היו להם מעט מזיקים ומחלות, ודרשו מעט טיפול, כך שהתחזקתי עוד יותר הביטחון", שיתף מר סון.
לדברי מר סון, עץ אלגום הוא מין עץ בעל ערך כלכלי גבוה במיוחד: עלים טריים נמכרים תמורת 100,000 - 120,000 דונג וייט לק"ג, הפרי תמורת 150,000 - 200,000 דונג וייט לק"ג, וליב העץ, כשהוא בוגר, יכול להגיע ל-20 - 25 מיליון דונג וייט לק"ג. לעץ אלגום יש גם מחזור קציר ארוך: ניתן לקצור עלים מהשנה השלישית, פירות מהשנה הרביעית, וניתן לקצור עץ לאחר 12 שנים. "אפשר לומר שאתה שותל אותו פעם אחת וקוצר אותו פעמים רבות", אמר מר סון.

נכון לעכשיו, מר סון הרחיב את המטע שלו ליותר מ-6 דונם, תוך גידולים משותפים עם צמחי מארח לטווח קצר, בינוני וארוך כדי ליצור סביבת גידול מתאימה לעץ אלגום. הוא מכנה זאת מודל יעיל ביותר של "רווחים לטווח קצר לתמיכה בצמיחה לטווח ארוך".
אגודות שיתופיות מעורבות ויוצרות שרשראות אספקה של מוצרים.
כדי לתמוך בניהול התפוקה והאיכות, משקי בית רבים הצטרפו לקואופרטיב עץ האלמוג נגה אן. מ-10 חברים ראשוניים, הקואופרטיב מונה כעת מעל 30 חברים, ויוצר שטח גידול עץ אלמוג של כמעט 50 דונם במחוז נגיה דאן לשעבר.
מר נגוין האי הונג, יו"ר קואופרטיב עץ האלמוג נהה אן, אמר כי בכל מחוז נהה אן יש כיום כ-200 דונם של עץ אלמוג. הקואופרטיב תומך בהנפקת קודי QR לכל מטע כדי לעקוב אחר המקור, להבטיח את התפוקה ולבנות מותג ארוך טווח למוצרי עץ האלמוג נהה אן.
"הקואופרטיב מתחבר גם לעסקי עיבוד ורכישה של פירות ועלי עץ אלגום, במטרה לבנות שרשרת ייצור סגורה. אזורים רבים מניבים כעת פירות ועלים, מה שמספק הכנסה יציבה למשקי בית. בנוסף לצריכת חומרי גלם, כמה מוצרי עץ אלגום מעובדים כמו תה עלים, שמנים אתריים ואבקות לטיפוח העור החלו להופיע בשוק, מה שמגדיל את ערכם ופותח הזדמנויות פיתוח נוספות למגדלים", אמר מר הונג.

למרות שהוא מציע פוטנציאל גדול, אנשים לא צריכים למהר לגדל עץ אלגום ללא הבנה מעמיקה של התהליך והשוק, כדי להימנע מחזרה על הטעויות של גידולים רבים שחוו פריחה רק כדי שמחיריהם ירדו. עץ אלגום דורש זנים סטנדרטיים, עצי פונדקאים מתאימים וטכניקות גידול ספציפיות. אם נשתלים באופן אקראי ללא ערוצי הפצה מבוססים, הסיכונים גבוהים מאוד.
מר הונג הצהיר: "כדי שעץ הסנדל יהפוך באמת לגידול אסטרטגי, הייצור חייב לעקוב אחר אזורים מתוכננים, המקושרים לעסקים ולשווקים. רק כאשר נבנית שרשרת ערך בת קיימא, המגדלים יכולים להרגיש בטוחים בטווח הארוך."
עץ הסנדל הוא עץ רב-תכליתי, שכן כל חלקיו - שורשים, גזע, עלים ופירות - ניתנים לעיבוד למוצרים יקרי ערך. עץ הלב משמש לייצור רהיטים יוקרתיים, קוסמטיקה, שמנים אתריים ופסלים בעבודת יד. השורשים והענפים משמשים להפקת שמנים אתריים ואבקות לטיפוח העור. העלים משמשים להכנת תה ומשקאות איכותיים. הפרי משמש כמרכיב רפואי וחומר גלם קוסמטי.
מעבר לערכו המסחרי, עץ הסנדל מוערך מאוד גם בשל יתרונותיו האקולוגיים: הוא עמיד בפני מזיקים ומחלות, עמיד בפני בצורת, בעל שורשים עמוקים, מונע סחף קרקע ומתאים לסוגי קרקע רבים כגון אדמה חולית, אדמה בזלתית אדומה ואדמה חרסיתית-לטריטית - אזורים שבהם עצים רבים אחרים מתקשים להסתגל. יכולת זו לשגשג הופכת את עץ הסנדל לבחירה אופטימלית עבור אזורים שהיו בעבר צחיחים.
מלבד אספקת הכנסה מגוונת מעלים, פירות ועץ, עץ הסנדל מסייע גם בשיפור הסביבה, שימור אדמה, הפחתת סחף ויצירת יערות ירוקים באזורים הרריים למחצה, ותורם להקלה בת קיימא על עוני עבור התושבים המקומיים.
מקור: https://tienphong.vn/dan-huong-ben-re-tren-dat-do-giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-post1803939.tpo






תגובה (0)