| מחירי יצוא הקפה ממשיכים לעלות על רקע חששות ממחסור באספקה. היצע מוגבל הוביל לעלייה חדה במחירי יצוא הקפה. |
על פי נתוני הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, יצוא הקפה של וייטנאם בדצמבר 2023 המשיך לעלות בחדות והגיע לרמתו הגבוהה ביותר בתשעת החודשים האחרונים, והגיע ל-190,000 טון, עלייה של 59.3% בהשוואה לנובמבר 2023, אך עדיין ירידה קלה של 3.5% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מחזור היצוא הגיע ל-538 מיליון דולר, עלייה של 51% בהשוואה לנובמבר 2023 ועלייה של 26.4% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
 |
| יצוא הקפה בשנת 2023 נהנה ממחירים נוחים. |
בסך הכל בשנת 2023, יצוא הקפה של וייטנאם מוערך ב-1.61 מיליון טון, ירידה של 9.6% בהשוואה לשנת 2022. עם זאת, עקב עלייה חדה במחירי היצוא, ערך היצוא עדיין גדל ב-3.1%, והגיע לשיא חדש של 4.18 מיליארד דולר.
מחיר הייצוא הממוצע של קפה בדצמבר 2023 הגיע ל-2,834 דולר לטון, ירידה של 5.2% לעומת החודש הקודם ועלייה של 31.1% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. עבור שנת 2023 כולה, מחיר הייצוא הממוצע של קפה הגיע ל-2,604 דולר לטון, עלייה של 14.1% לעומת 2022.
 |
| מחירי קפה הרובוסטה עלו ב-0.14% בשוק הנגזרים עקב שיפור בהיצע. |
בשוק הנגזרים, על פי בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV), בסוף שבוע המסחר שבין 26 ל-31 בדצמבר, מחירי הערביקה ירדו ב-2.33% בעוד שמחירי הרובוסטה עלו מעט ב-0.14% בהשוואה למחיר הייחוס. מלאי הערביקה שעמד בתקנים בבורסת הסחורות הבין-יבשתית (ICE-US) המשיך להתאושש, ותנאי מזג האוויר המשופרים בברזיל הקלו במידה מסוימת על החששות ממחסור באספקה. עם זאת, שמועות על הגבלת היצוא של וייטנאם, בהתבסס על נפחי יצוא משוערים לשנת 2023, סייעו להעלות את מחירי הרובוסטה.
מלאי קפה ערביקה מוסמך גדל ב-3,312 שקיקים של 60 ק"ג בשבוע שעבר, והגיע ל-251,224 שקיקים. אמנם העלייה אינה מרשימה במיוחד, אך זהו סימן חיובי בנוגע לנתוני המלאי בפרט ולאספקת הקפה באופן כללי.
יתר על כן, החששות לגבי הסיכון לגלי חום בברזיל הוקלו עם ירידה בטמפרטורות הודות לגשמים מעל הממוצע באזורי גידול הקפה העיקריים של ברזיל. הדבר יצר תנאים טובים יותר לשגשוג צמחי הקפה, ובכך שומר על תחזית חיובית לאספקת הקפה במדינה בשנת היבול 2024/24.
על רקע תחזית הפוטנציאל הכלכלי של גידול קפה, יישובים רבים מתכננים לשתול קפה. מחוז דאק נונג , בפרט, מתמקד בפיתוח אזורי גידול קפה מיוחד בהתאם לתקנים ונהלי ההערכה של איגוד הקפה המיוחד (SCA) ומכון איכות הקפה (CQI). דאק נונג שואפת גם להגיע ל-1,000 דונם של קפה מיוחד עד שנת 2025, עם ייצור של כ-530 טון של פולי קפה ירוקים מובחרים.
מחוז סון לה שואף להגיע לשטח גידול קפה של 17,000 דונם עד שנת 2025, עם יבול ממוצע של 2-2.5 טון פולי קפה לדונם; כ-8,000 דונם של קפה יינטעו מחדש עד שנת 2025; וכ-70-90% משטח גידול הקפה יחולו תהליכי ייצור קפה בני קיימא מוסמכים.
נכון לעכשיו, סון לה היא הפרובינציה השנייה בגודלה לגידול קפה ערביקה בווייטנאם אחרי לאם דונג . בשנת 2023, שטח קפה הערביקה של סון לה הגיע ל-20,000 דונם, מתוכם למעלה מ-18,000 דונם (90% משטח גידול הקפה) אושרו לייצור בר-קיימא. ייצור הקפה השנתי מוערך ב-40,000-50,000 טון של פולי קפה ירוקים, בשווי 4,500-5,000 מיליארד וייטנאם דונג.
על פי מחלקת התעשייה והמסחר של Gia Lai, בשנת 2023, שטח הקפה שנקטף במחוז Gia Lai הגיע ל-87,000 דונם, מרוכז במחוזות Dak Doa, Ia Grai, Chu Prong, Chu Pah, Mang Yang, Duc Co, Kbang, Chu Se, ו-Chu Se.
יצוא הקפה של מחוז ג'יה לאי בשנת 2023 מוערך ב-240,000 טון, בשווי 490 מיליון דולר, המהווים 72% מסך ערך היצוא של המחוז, עלייה של 1.27% בנפח ו-4.26% בערך בהשוואה לשנת 2022.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)