פסטיבל האוכל הבינלאומי 2025: מסע של טעמים המחבר דיפלומטיה ותרבות

Liên hoan ẩm thực quốc tế 2024 thu hút đông đảo các gian hàng và thực khách trong nước cũng như quốc tế. (Ảnh: Anh Sơn)

מדי שנה, פסטיבל האוכל הבינלאומי מושך אליו מספר רב של דוכנים וסועדים מקומיים ובינלאומיים. (צילום: אן סון)

לאחר 12 מהדורות, הפסטיבל הפך לפעילות דיפלומטיה תרבותית יוקרתית, התורמת לקידום חילופי דברים, הבנה וידידות בין וייטנאם לחברים בינלאומיים באמצעות שפת המטבח המשותפת.

מאז תחילת אוגוסט 2025, מחלקת שירותי הסגל הדיפלומטי יישמה באופן יזום את עבודות ההכנה ברוח של מקצועיות, אחריות ויצירתיות. עד כה, הושלמו שלבי היסוד הבסיסיים, וההתקדמות עומדת בדרישות התכנון. ועדת הארגון ממשיכה להשלים את התסריט, לגייס חסויות, לטפל בנושאים טכניים ולתאם כדי להבטיח אבטחה ותקשורת, במטרה לארגן את האירוע בהצלחה. מסיבת העיתונאים להצגת הפסטיבל מתוכננת להתקיים ב-11 בנובמבר.

פסטיבל האוכל הבינלאומי לשנת 2025 נושא את הנושא "טיול של טעמים" - בו סועדים יכולים לחקור את תמצית הקולינריה של חמש יבשות ממש בלב האנוי. "טיול" מרמז על מסע של חיבור וגילוי; "טעמים" מסמל גיוון וחילופי תרבות דרך כל מנה. כל דוכן, כל טעם הוא "סיפור ללא מילים", התורם לחיזוק החברות וההבנה בין האומות.

שנת 2025 היא גם יום השנה ה-80 להקמת השירות הדיפלומטי הווייטנאמי. בהקשר זה, מחלקת שירותי הסגל הדיפלומטי ממשיכה לתחזק ולשפר את פסטיבל האוכל הבינלאומי, לא רק תורם לקידום תדמית המדינה והעם הווייטנאמי המסביר פנים והאלגנטי, אלא גם מאשרר את תפקיד המחלקה בבניית "דיפלומטיית שירות" - מחוברת, יצירתית, אנושית ומשולבת.

פסטיבל האוכל הבינלאומי 2025, שאורכו את תמונת הלוטוס, סמל תרבותי של טוהר, פשטות ועומק, כנקודת שיא עקבית, מכבד את תמצית המטבח הווייטנאמי, מעורר גאווה לאומית ואת השאיפות של וייטנאם דינמית וידידותית בעידן החדש.

עם ניסיון ארגוני נרחב ומקצועיות, מחלקת השירות הדיפלומטי ממשיכה לאשר את תפקידה החלוצי בחיבור בין תרבות - קולינריה ודיפלומטיה, ותורמת להפצת ערך הדיפלומטיה הוייטנאמית המודרנית, הקרובה והייחודית.

מקור: https://baoquocte.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-huong-vi-ket-noi-ngoai-giao-va-van-hoa-332511.html