למרות שבשר אדום מכיל הרבה חלבון, מומחים ממליצים לא לצרוך יותר מדי בשר אדום מכיוון שהוא עלול להיות בעל השלכות שליליות רבות על הגוף, על פי אתר הבריאות Best Live .
בעיות עיכול
אחד התסמינים הנפוצים ביותר של אכילת בשר אדום רב מדי הוא בעיות עיכול כגון עצירות, נפיחות, גירוי בקיבה ושלשולים. הסיבה לכך היא שבשר אדום דל בסיבים.
סיבים תזונתיים טובים למעיים, מווסתים את תנועת המעיים ומקלים על תנועת המעיים. אם לגוף אין מספיק סיבים, זה יגרום לעצירות. אם הצואה נשארת במעי הגס זמן רב מדי, חיידקים יתסיסו אותה, ישחררו גזים ויגרמו לנפיחות.
אחד הסימנים הנפוצים ביותר לאכילת בשר אדום רב הוא בעיות עיכול כמו עצירות ונפיחות.
כולסטרול רע גבוה
כולסטרול גבוה לרוב אינו מלווה בתסמינים, אך ניתן לגלות אם יש לו אותו באמצעות בדיקות. אם יש לך רמות גבוהות של כולסטרול LDL רע, סוג זה של כולסטרול יכול להצטבר בעורקים שלך ולהקשות אותם. זה יכול להגביר את הסיכון שלך למחלות לב.
לחץ דם גבוה
בשר אדום עשיר בקלוריות ובשומן, במיוחד בשומן רווי ובכולסטרול. לכן, אכילת כמות גדולה מדי של בשר אדום, במיוחד בשר מעובד, תגרום ללחץ דם גבוה.
ריח רע מהפה
ריח רע מהפה הוא גם אחד הסימנים לכך שהגוף אכל יותר מדי בשר אדום. אם בשר אדום נצרך בכמויות גדולות ללא היגיינת פה נאותה, הפסולת תתקע בשיניים, תמשוך חיידקים ותוביל לריח לא נעים.
בנוסף, עיכול חלבון בבשר מייצר גם אמוניה. חלק מהאמוניה הזו תפלוט מהפה ולעתים קרובות יש לה ריח דומה לשתן של חתולים.
ריח גוף
בשר אדום קשה לגוף האדם לפרק. בשר אדום משאיר שאריות במערכת העיכול, מתאחד עם חיידקים ליצירת חומצות שומן ומופרש מהגוף דרך הזיעה. יתר על כן, כאשר חומצות שומן אלו מתאחדות עם חיידקים על העור, לגוף יהיה ריח לא נעים.
בעיות עור
אכילת יותר מדי בשר אדום, במיוחד בשרים עתירי שומן רווי, עלולה לגרום לבעיות עור כמו אקנה או קהות עור.
עייפות או חולשת שרירים
אם אתם אוכלים הרבה בשר, הגוף שלכם יקבל הרבה חלבון. עם זאת, זה יכול לפגוע ברכיבי התזונה שהגוף זקוק להם לתפקוד תקין, כמו ויטמינים ומינרלים. זה יכול בקלות לגרום לחסרים תזונתיים ולהתבטא בתחושות עייפות.
אכילת בשר אדום רב עלולה לגרום לעלייה במשקל ולהשמנת יתר.
עלייה במשקל
אכילת בשר אדום רב עלולה לגרום לעלייה במשקל ולהשמנת יתר. בשר אדום עשיר בקלוריות, בעוד שחלק מהאנשים נוטים לאכול הרבה בשר. לכן, הם נוטים לעלייה במשקל ולהשמנת יתר.
כאבי מפרקים
אכילת בשר אדום רב עלולה בקלות לגרום לבעיות במעיים, בריאות המעיים משפיעה על רמת הדלקת בגוף. בנוסף, רמת הדלקת מובילה גם לאפשרות של מחלות כרוניות רבות. לכן, אכילת בשר אדום רב עלולה לגרום לכאבי מפרקים כביטוי לדלקת כרונית.
מחלת כליות
מחקרים עדכניים מצביעים גם על כך שחלק מהאנשים עשויים לחוות תסמינים בכליות גם ללא היסטוריה של תפקוד כליות לקוי. מחקר משנת 2020 שפורסם בכתב העת של האגודה האמריקאית לנפרולוגיה (JASN) מצא כי תזונה עתירת חלבון עשויה להוביל לעלייה בשכיחות של מחלת כליות כרונית חדשה (CKD).
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/nhung-dau-hieu-cho-thay-ban-da-an-qua-nhieu-thit-do-185240817105502019.htm






תגובה (0)