חקלאים הרריים מפתחים כלכלה מ"זהב שחור"

בשנים האחרונות, משקי בית רבים בקומונה מאי הואה השיפו ושיפצו בריכות ואזורים נמוכים כדי לפתח מודל גידול חלזונות תפוח שחור, ובכך פתחו כיוון להבאת מקור הכנסה יציב, תרומה לשיפור החיים וקידום פיתוח כלכלי בקומונה.

מודל גידול חלזונות התפוח השחור של מר נגוין קונג טאנה (כפר טאנה בין) מעניק יעילות כלכלית יציבה.

כאחד החלוצים בהבאת חלזונות תפוח שחור בחזרה למולדתם, המודל של מר נגוין קונג טהאן (כפר טהאן בין) הוא דוגמה ברורה לנחישות ויעילות כלכלית. מר טהאן סיפר: "בשנת 2020 הבנתי שחלזונות תפוח שחור הם מאכל מזין, המועדף על השוק בעוד שמשאבי החלזונות הטבעיים הולכים ומתדלדלים. לאחר שלמדתי בקפידה מודלים מוצלחים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו, החלטתי להשקיע באומץ במין מימי זה כדי לשפר את הכנסת משפחתי."

מתוך נחישה להתעשר, מר טהאנה שיפץ כמעט 5,000 מ"ר של שטח מים לא יעיל, ובנה מערכת בריכות בהתאם לתקנים טכניים. אזור זה מחולק ל-14 תאי חקלאות קטנים ומר טהאנה שחרר יותר מ-60,000 חלזונות עבור המחזור הראשון.

בנוסף לחלזונות בשר, משפחתו של מר תאן מוכרת גם זרעי חלזונות למשקי בית הזקוקים לגידולם.

לאחר יותר מ-5 שנות עבודה משותפת, המודל שלו הביא הכנסה טובה למשפחתו. ראוי לציין שמתחילת 2025 ועד היום, הוא מכר יותר מ-4 טון של חלזונות מסחריים, והכניס יותר מ-200 מיליון דונג וייטנאמי. בנוסף לכך, ייצור ואספקה של כמעט 100,000 זרעי חלזונות סייעו גם למר טאנה להרוויח כמעט 20 מיליון דונג וייטנאמי. מקור הכנסה זה עזר למשפחתו לייצב את חייה, ליצור את התנאים להשקעה מחדש ולהרחיב את היקף הייצור. לאחרונה, משפחתו שחררה 50,000 זרעי חלזונות חדשים, הצפויים להניב יבול גבוה בסביבות דצמבר.

כמו כן, מאז 2021, המודל של מר נגוין טרונג טאן (כפר טאן סון) מביא הכנסה טובה. מר טאן שיתף: "קל לגדל חלזונות תפוח שחור אך דורש דרישות מחמירות לסביבת מים נקייה. מניסיוני, כדי שחלזונות יגדלו בריא ומהיר, חקלאים צריכים לשים לב במיוחד לתהליך הטיפול."

קל לגדל חלזונות תפוח שחור ומניבים רווחים טובים לאנשים בקומונה של מאי הואה.

בהתאם לכך, על החקלאים לספק מזון מספק וקבוע, תוך הימנעות מעודף מזון המזהם את מקורות המים ופוגע בבריאות החלזונות. יש לנקות את הבריכה מעת לעת באמצעות מוצרים ביולוגיים. בנוסף, יש צורך להצל על הבריכה באמצעות יקינתון מים ודבש; במקביל, להתאים את מפלס המים לתנאי מזג האוויר כדי להבטיח סביבת מחיה אידיאלית לחלזונות.

הודות להליכים טכניים, החלזונות של משפחתו של מר טאן גדלים במהירות וסובלים ממחלות מועטות. בשנת 2025 מכרה המשפחה כמעט טון אחד של בשר חלזונות, והכניסה הכנסות של יותר מ-60 מיליון דונג וייטנאמי. נכון לעכשיו, נותרו לו כ-3 טון למכירה בסוף השנה.

מהיעילות המעשית של מודלים חלוציים כמו של מר טהאן ומר טהאן, המגמה של גידול חלזונות תפוח שחור התפשטה במהירות ואומצה על ידי משקי בית רבים בקומונה מאי הואה. אנשים רבים הגיעו לבקר ישירות וללמוד מניסיונם של משקי בית קודמים.

מודל גידול חלזונות התפוח השחור של מר נגוין קונג טאנה (כפר טאן הונג) מביא הכנסה טובה למשפחתו.

דוגמה אופיינית היא המודל של מר נגוין צ'י קונג (כפר טאן הונג). עם שטח של 1,000 מ"ר של פני מים, שמתחילים לעלות מתחילת 2024, עד כה הוא מכר כמעט 2 טונות של חלזונות, והביא הכנסה טובה למשפחתו.

מר קונג שיתף: "בהתחלה, גם דאגתי כי זה מין חדש הדורש טכניקות. אבל בזכות ההדרכה הנלהבת של מבוגרים, החל משיפוץ בריכות, בחירת גזע ועד טיפול ומניעת מחלות, המודל של המשפחה שלי התפתח היטב. גידול חלזונות תפוח שחור לא רק מנצל את שטח המים הנמוך, אלא גם בעל תחלופת הון מהירה, המביאה הכנסה יציבה יותר מגידול אורז או מודלים מסורתיים אחרים. אני מאמין שאם נשלוט בטכניקות ויהיה שוק יציב, זוהי הזדמנות עבור חקלאים רבים אחרים לשפר את חייהם ולהתעשר ממש במולדתם."

נכון לעכשיו, בקהילת מאי הואה יש 45 דגמים של גידול חלזונות תפוחים שחורים בשטח כולל של יותר מ-18 דונם של פני מים.

מתוך הבנה של הפוטנציאל הכלכלי יוצא הדופן, קהילת מאי הואה תמכה באופן פעיל ועודדה אנשים לשכפל את המודל. על פי נתונים של הוועדה העממית של קהילת מאי הואה, מתחילת 2023 ועד היום בנתה הקומונה 45 דגמים לגידול חלזונות תפוחים שחורים בשטח כולל של עד יותר מ-18 דונם של פני מים.

"הכנסת מודל גידול חלזונות תפוח שחור לייצור המקומי היא מעבר נכון מאוד, המביא ליעילות כלכלית ברורה. גילינו שחלזונות תפוח שחור הם מין מתאים לתנאי הקרקע והאקלים של הקומונה, וקלים לצריכה. מודל זה לא רק עוזר לאנשים לעשות שימוש יעיל באדמות נמוכות ובעלות פריון נמוך, אלא גם יוצר מקור הכנסה חדש ויציב. בפרט, הצלחתם של מודלים אלה תרמה משמעותית לשיפור קריטריוני ההכנסה בתהליך בניית אזור כפרי מודל חדש עבור היישוב, ויצירת כוח מניע לפיתוח כלכלי בר-קיימא עבור הקומונה כולה בתקופה הקרובה", אמר מר פאם נגוק טאו - יו"ר הוועדה העממית של קומונה מאי הואה.

מקור: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html