גשמים עזים הציפו 20 דונם של גידולי ירקות חורף בקהילת ת'ונג טאן לוק (מחוז נאם דאן), שרק החלו לצמוח. הגידולים הם בעיקר עלי חרדל ודלעות שגודלו בשל נבטיהן. גב' נגוין טי האן מכפר ת'יאן טאן, קהילת ת'ונג טאן לוק, אמרה: "עלי החרדל כבר היו גבוהים ומוכנים לקציר, ונבטי הדלעת היו בפריחה מלאה. עם זאת, המים הגוברים הציפו את הכל. לאחר שהמים נסוגו, האדמה הייתה בוצית ורטובה, ובנוסף למזג האוויר החם, היה צורך לעקור ולשתול מחדש את הירקות המוצפים לאחר שהאדמה תתייבש."
אזורי גידול הירקות בהונג דונג, דונג וין, נגי קים, נגי ליין, נגי אן (וין סיטי); קווין מין, קווין באנג, קווין לואונג, קווין ואן, קווין טאם (קווין לו), קווין ליין (העיר הואנג מאי) ספגו נזק כבד במהלך הגשמים העזים האחרונים... שדות הירקות היו שקועים בכמויות אדירות של מים, בעיקר נבטים, סוגים שונים של כרוב, דלעות, בצל ירוק, צ'איוטה...
על פי הסטטיסטיקה, הגשמים העזים האחרונים הציפו אלפי דונם של ירקות מוקדמים ברחבי המחוז, כאשר אזורים רבים נמחקו לחלוטין. נכון לעכשיו, אזורי גידול ירקות רבים המתמחים בהם ממתינים לייבוש האדמה לפני זריעת יבול חדש.
אזורי גידול ירקות במחוז ניזוקו, מה שהגביל את אספקת הירקות לשוק. בינתיים, גם היצע הירקות במחוזות ובערים אחרות הוא נדיר בתקופה זו מכיוון שזו אינה עונת הקציר העיקרית, ולכן מחיר הירקות הירוקים בשווקים עלה.
על פי סקרים, מחירי הירקות בשווקים המקומיים עלו ב-30-50%, ובמקרים מסוימים, פי 2-3 בהשוואה ללפני השיטפונות. באופן ספציפי, תרד מים עלה מ-5,000 דונג וייטנאמי ל-8,000-10,000 דונג וייטנאמי לאשכול; עלי חרדל מ-15,000 דונג וייטנאמי לק"ג ל-25,000-27,000 דונג וייטנאמי לק"ג; שעועית ירוקה מ-25,000 דונג וייטנאמי לק"ג ל-35,000-37,000 דונג וייטנאמי לק"ג; ועלי בטטה מ-10,000-12,000 דונג וייטנאמי לאשכול. בצל ירוק, בפרט, שילש את מחירו בהשוואה ללפני השיטפונות, כאשר ק"ג אחד עולה 80,000-100,000 דונג וייטנאמי. מחירי ירקות שורש ופירות תנודו מעט; בהתאם, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, מלפפונים וגזרים עלו ב-2,000-3,000 דונג וייטנאמי לק"ג.
"מחירי הירקות עלו בחדות, אך גם קשה למצוא ספקים. עליות המחירים הגדולות ביותר הן עבור ירקות עליים כמו סוגים שונים של כרוב, נבטי בטטה ונבטי דלעת, בעוד שמחירי ירקות השורש והפירות נותרו יציבים יחסית. העלייה בעלויות היבוא הובילה לעלייה מקבילה במחירי המכירה. לדוגמה, למרות שמחיר הבצל הירוק עלה פי 3-5 בהשוואה לימים רגילים, אנחנו עדיין לא מצליחים להשיג מספיק כדי למכור; רוב הבצלים חבולים, נבולים ורטובים", אמרה גב' נגוין טי אן, בעלת דוכן ירקות בשוק קוואן לאו.
למרות העלייה החדה במחירי הירקות, רוב עקרות הבית הסתגלו במהירות. בהתאם לכך, רבים עברו לאכול ירקות שורש ופירות; נבטי במבוק מתוקים ונבטי במבוק; והפחיתו את צריכת התבלינים והעשבי תיבול שלהם...
גב' נגוין טי מין, תושבת רובע הונג דונג, אמרה: "בכל שנה, לאחר השיטפונות, ירקות הופכים לנדירים ויקרים יותר. כאשר ירקות עליים יקרים, אנו עוברים לאכול דלעות, דלעות, נבטי במבוק ותירס מתוק כחלופות, או בוחרים לאכול ירקות זמינים כמו תרד מים. בעוד כעשרה ימים, כאשר גידולי ירקות החורף יהיו מוכנים לקציר, מחיר הירקות יזול שוב."
לדברי נציג מחלקת הגידולים והגנת הצומח המחוזית, המחסור בירקות מתרחש באופן זמני בלבד עקב שיטפונות ונזקים לגידולי החורף. לאחר זמן קצר, אזורי הגידול יתאוששו, וירקות לטווח קצר כמו כרוב ועלי חרצית יהיו בעונה, ובנקודה זו מחירי הירקות יתייצבו שוב...
מָקוֹר
תגובה (0)