אודות יער או מין בעונת הגשמים

יער או מין הא ירוק בעונת הגשמים (הואנג נאם)

ירוק קריר או מין

קא מאו קשור לשם או מין הא, שם לארץ יש עונה שלא ניתן לבלבל אותה עם שום מקום אחר. בשל מאפייניה המעניינים והרומנטיים, המביאים שגשוג ויוצרים רוח הרואית עבור אנשי או מין, זוהי עונת הגשמים, כאשר היער מלא במים.

נבטי צ'ואי, תוצר של יער או מין הא, נמצאים לעתים קרובות בשפע לאחר כל גשם (הואנג נאם).

בעונת הגשמים, מפלס המים ביער או מין עולה, יער הקאג'ופוט ירוק מסביב, זוהי גם העונה בה מוצרים רבים כאן גדלים ומתפתחים, ויוצרים את התרבות הייחודית של אדמת או מין. את המוצרים הטבעיים העשירים והשופעים ניתן למצוא רק ביער או מין עם עליית המים והגשם היורד.

הצבת מלכודות צלופחים ביער או מין הא (הואנג נאם).

לאחר עונת הקציר, אנשי האו מין מקבלים את פני עונת הגשמים ביער באמצעות סירות חתירה כדי להציב רשתות, להציב מלכודות, להציב מלכודות, להציב מלכודות, להציב פיתיונות... כדי לתפוס דגים, צפרדעים, צלופחים, צבים, נחשים. או שהם נושאים בנחת סלים ליער כדי לקטוף חבצלות מים, נבטי צ'ואיי, תרד מים, עירית מים... לאכילה. אפילו מוצרים טבעיים כאלה של היער יכולים לשפר את הכנסת המשפחה.

מר פאם דוי חאן, המלט 4, קהילת חאן בין טיי בק, מחוז טראן ואן טוי, הבעלים של אתר התיירות האקולוגית מואי נגוט, אמר כי עונת הגשמים היא גם העונה שבה תוצרת היער משגשגת, ותורמת לחיים העשירים והמשגשגים של האנשים כאן. עובדי היערות באו מין הא, שנהנים מיתרונות היער, נחושים לשמר את המקצוע המסורתי של "ראשונים ביער" שאבותיהם ייסדו והעבירו לדורות הבאים.

סיר חם עם רוטב דגים וירקות מעורבים מיער או מין הא (הואנג נאם).

"יש כל מיני ירקות בר בעונה הזו, רק נפנוף יד קטן ותקבלו חבורה של ירקות מעורבים. הוסיפו כמה דגי מים מתוקים וצלופח מאתמול בלילה, ויש לכם קדרת רוטב דגים, קדרת חמוצה בסגנון כפרי של יער או מין."

התעשר ממוצרי יער

מתחת לחופת יער הגשם השוטף, אנשים יושבים יחד עם סל של ירקות בר שופעים, סיר נחושת המקרין את טעם המולדת, רק נגיעה בו בעיניים מספיקה כדי לספק את התשוקה. לגמו לגימה מיין חריף, הוסיפו את הטעם המלוח של רוטב דגים, פיגו את הקור של עונת הגשמים, הרגישו את חמימותם של אנשי הארץ הדרומית.

ג'קפרוט, מוצר שנמצא בכל מקום באו מין הא (הואנג נאם).

מתוך הבנת האהבה והשמחה של אנשי קה מאו בעונת הגשמים, מר חאן עסק בתיירות מתוך רצון שכל התיירים המגיעים לאו מין יוכלו לחוות תחושה זו.

הארוחה עשויה כולה מתוצרת אופיינית ליער או מין הא (הואנג נאם).

בבואם לאתר התיירות מואי נגוט, המבקרים יהפכו לחקלאים אמיתיים באו מין הא. תיהנו מהתחושה של "פריצת דרך היער" כדמות של עובד יערות בעבר ב"ארץ היער הדרומי", או פשוט הפחיתו מתחים עם הירוק העצום של או מין הא.

כאן, מבקרים יכולים לחתור בסירה משלהם כדי לקטוף נבטי צ'ואי ולקטוף את פירות העץ ביער. או לגלגל את מכנסיהם ולשאת את התיקים שלהם לקצה היער, מחכים בקוצר רוח לגשם הלילה שירד, התיקים יהיו עמוסים בדגים, ואם יתמזל מזלם הם יוכלו גם לתפוס צב או נחש. אנשים רבים בוחרים בדרך אחרת, נושאים חכה ומטיילים כל היום ביער, נושאים את האמונה שהם יתפסו כמה קילוגרמים של דגי ראש נחש גדולים.

ד"ר ט. תפס דג טלפיה ביער או מין הא במהלך טיול חוויות (התמונה סופקה על ידי הדמות)

מר ט., רופא מפורסם בהו צ'י מין סיטי, אמר שבמהלך עונת הגשמים, הוא לעתים קרובות "בורח" מהרעש העירוני של סייגון על ידי דיג באו מין הא לכמה ימים. הוא נוהג במכונית למרחק של כמה מאות קילומטרים לכאן לבדו, נושא עמו חבורה של מזון יבש כדי לבלות את כל היום בצלילה ביער. "בימים מסוימים יש רק כמה דגי ראש נחש קטנים, אבל בימים אחרים הוא יכול לתפוס עשרות קילוגרמים של דגי ראש נחש ושפמנונים. הוא שם אותם בקופסה כדי להביא הביתה לאכול, ונותן חלק לחבריו. עייף, אבל מאושר מאוד כי הוא יכול ליהנות מהתחושה של להיות עובד יער אמיתי באו מין", אמר מר ט.

כיוון התיירות בת הקיימא

בקה מאו שתי מערכות אקולוגיות - מים מתוקים ומלוחים, המיוצגות על ידי הפארק הלאומי מוי קה מאו והפארק הלאומי או מין הא, המסווגות כשמורות ביוספרה עולמיות. בנוסף למוצרים המסורתיים, מוצרי תיירות אקולוגית קהילתית שאורגנו לאחרונה יוצרים גם אפשרויות רבות יותר לתיירים, ותורמים לגיוון מוצרי התיירות של קה מאו. מר טיאו מין טיין, סגן מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז קה מאי, אמר שבשנים האחרונות, תעשיית התיירות של קה מאו חוותה פריצות דרך מוצלחות רבות, אחת מהן היא הבחירה לפתח תיירות אקולוגית הקשורה לטבע ולכפרי מלאכה מסורתיים. תחושת ההתרגשות של תיירים בכניסה ליער או מין הא בעונת הגשמים היא חוזק ייחודי למשיכת תיירים.

מר חאן ואשתו, בעלי אתר התיירות מואי נגואט, עם ארוחה העשויה מתוצרת יער או מין הא (הואנג נאם).

"בהתאם לכך, מחוז קה מאו מתמקד בפיתוח תיירות אקולוגית, ובמיוחד בפיתוח תיירות קהילתית עם סיורים היוצאים לעומק היערות ומישורי הסחף החופיים להנאת התיירים. במקביל, ארגון תיירות חווייתית מאפשר לתיירים לחוש את ההבדל בנוף ולתחושות חדשות בהשוואה למקומות רבים במדינה ובעולם."

מקור: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html