कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए तो अच्छे होते हैं, लेकिन नाश्ते के लिए अच्छे नहीं होते। इनसे पेट फूलने की समस्या हो सकती है। अमेरिका की स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन के अनुसार, इससे पेट खराब और कुछ अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
सुबह खाली पेट खट्टे फल खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
सुबह खाली पेट आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए:
खट्टे फल
संतरे, अंगूर, टेंगेरीन और नींबू जैसे खट्टे फल अत्यधिक अम्लीय होते हैं। इन्हें खाली पेट खाने से पेट में एसिड का स्तर बढ़ सकता है, जिससे सीने में जलन और पेट की परत में खुजली जैसे लक्षण हो सकते हैं। इसके बजाय, लोगों को केले और सेब जैसे कम अम्लीय, पौष्टिक और पेट के लिए अनुकूल फल खाने चाहिए।
केक और मीठे खाद्य पदार्थ
चीनी युक्त खाद्य पदार्थ रक्त में इंसुलिन का स्तर बढ़ाते हैं और रक्त शर्करा को ऊपर ले जाते हैं। रक्त शर्करा तेजी से बढ़ती है लेकिन फिर तेजी से गिर भी जाती है। दोपहर के आसपास रक्त शर्करा का स्तर कम होने से थकान और सुस्ती महसूस होती है। नाश्ते के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ साबुत अनाज, मांस, अंडे, दूध या आलू हैं।
कच्ची सब्जियाँ
सब्ज़ियाँ आमतौर पर स्वास्थ्यवर्धक होती हैं। हालाँकि, खाली पेट कच्ची सब्ज़ियाँ खाना पाचन तंत्र के लिए हानिकारक हो सकता है। कच्ची सब्ज़ियों में मौजूद उच्च फाइबर की मात्रा से गैस, पेट फूलना और बेचैनी जैसी समस्याएँ आसानी से हो सकती हैं।
इसके बजाय, लोगों को पकी हुई सब्जियां चुननी चाहिए। पकाने के बाद सब्जियां नरम हो जाती हैं, फाइबर पाचन तंत्र से आसानी से गुजरता है, और साथ ही शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज भी मिलते रहते हैं।
मसालेदार भोजन
किसी भी समय खाली पेट मसालेदार खाना खाने से पेट की अंदरूनी परत में जलन हो सकती है और लंबे समय में पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। अगर आपको मसालेदार खाने की इच्छा हो रही है, तो इसे दोपहर या रात के खाने के लिए बचाकर रखें। खासकर, अगर आपको भूख लगी हो, तो मसालेदार खाना खाने से पहले दही या ब्रेड जैसी कोई हल्की चीज खा लें।
कॉफी
ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों के अलावा, कुछ ऐसे पेय पदार्थ भी हैं जिन्हें खाली पेट नहीं पीना चाहिए। कई लोगों को सुबह कॉफी पीने की आदत होती है। यह सामान्य है, बस नाश्ते से पहले इसे पीने से बचें।
खाली पेट कॉफी पीने से पेट में एसिड का स्राव बढ़ जाता है, जिससे सीने में जलन और अपच हो सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, कॉफी पीने से पहले सुबह कुछ खा लेना सबसे अच्छा है।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/5-mon-can-tranh-an-khi-bung-doi-vao-buoi-sang-185240825210358744.htm










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