अदरक की चाय पीना, पके हुए शकरकंद या दलिया खाना न केवल ठंड के मौसम में शरीर को गर्म रखने में मदद करता है, बल्कि वजन घटाने में भी प्रभावी रूप से सहायक होता है।
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| अदरक की चाय पीने से शरीर गर्म रहता है और वज़न कम करने में मदद मिलती है। (स्रोत: गेटी इमेजेज़) |
अदरक की चाय
अदरक एक मसाला और एक अच्छी औषधि दोनों है। इसकी तासीर गर्म होती है, यह शरीर को गर्म रखने में मदद करता है, सर्दी-जुकाम ठीक करता है और प्रतिरोधक क्षमता को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है। अदरक रक्त संचार बढ़ाने, रक्त संचार को बढ़ावा देने, चयापचय में सुधार करने और वजन घटाने में सहायक होता है।
अपने गर्म गुणों के कारण, अदरक थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है, जिससे वसा जलने की गति तेज़ होती है। सुबह अदरक की चाय पीने से भूख कम लगती है। एथलीटों के लिए, अदरक की चाय पीने से मांसपेशियों का दर्द प्रभावी रूप से कम होता है।
शकरकंद
शकरकंद कम ग्लाइसेमिक वाला भोजन है, इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, यह आपको पेट भरने में मदद करता है, भूख कम करता है और पाचन में सुधार करता है।
शकरकंद में मौजूद पोषक तत्व जैसे पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन सी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और सर्दी-जुकाम को प्रभावी ढंग से रोकने में मदद करते हैं।
ठंड के मौसम में बेक्ड शकरकंद एक स्वादिष्ट, पौष्टिक व्यंजन है।
जई का दलिया
ओटमील वज़न घटाने वाले मेनू में एक जाना-पहचाना भोजन है। ओटमील वनस्पति प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, कैलोरी में कम होता है लेकिन शरीर के लिए ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत प्रदान करता है, पेट भरा होने का एहसास बढ़ाता है और भूख कम करता है।
जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो आप पोषण की पूर्ति करने और अपने शरीर को गर्म रखने के लिए दलिया पका सकते हैं।
कद्दू
कद्दू में विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं, लेकिन वसा कम होती है, जिससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है, भूख कम लगती है और वज़न घटाने में प्रभावी रूप से मदद मिलती है। कद्दू का सूप ठंड के मौसम में एक लोकप्रिय व्यंजन है।
मिर्च
मिर्च का तीखा स्वाद शरीर को गर्माहट देता है और व्यंजन का स्वाद बढ़ाता है। मिर्च में मौजूद कैप्साइसिन चयापचय को बढ़ाने, वसा संचय को सीमित करने और वजन घटाने में प्रभावी रूप से मदद करता है।
शोध से पता चलता है कि अपने दैनिक आहार में मिर्च को शामिल करने से एक वर्ष में आपके शरीर का वजन लगभग 8% कम हो सकता है।
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