शकरकंद, पत्तेदार हरी सब्जियां, मेवे, ओमेगा-3 से भरपूर मछली, डार्क चॉकलेट, खीरा और तरबूज, ये सभी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो त्वचा को सूरज की रोशनी से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।
हो ची मिन्ह सिटी के यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर के त्वचाविज्ञान और कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान विभाग की डॉ. गुयेन फुओंग थाओ के अनुसार, पराबैंगनी (यूवी) किरणें त्वचा को नुकसान पहुंचा सकती हैं, खासकर आंखों के आसपास की पतली त्वचा को। इसके अलावा, यूवी किरणों से होने वाली सनबर्न से त्वचा कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
डॉक्टर थाओ के अनुसार, सूरज की हानिकारक किरणों से बचाव का सबसे अच्छा तरीका है धूप में कम समय बिताना। आपको तेज धूप के समय (सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे तक) बाहर जाने से बचना चाहिए या पर्याप्त मात्रा में सनस्क्रीन लगाना चाहिए।
इसके अतिरिक्त, कुछ खाद्य पदार्थ त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, ये खाद्य पदार्थ सनस्क्रीन और त्वचा की सुरक्षा के अन्य उपायों का पूरी तरह से विकल्प नहीं बन सकते।
यहां 6 ऐसे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो आपकी त्वचा को सूरज की रोशनी से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं:
शकरकंद
शकरकंद में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और त्वचा को यूवी किरणों से बचाने के लिए एक कवच का काम करता है। शरीर में प्रवेश करने के बाद, बीटा-कैरोटीन विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है, जो सनबर्न को कम कर सकता है।
पत्तेदार हरी सब्जियां
जलकुंभी और पालक जैसी पत्तेदार हरी सब्जियां कैरोटीनॉयड और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं, जो त्वचा को सूरज की रोशनी के प्रभावों से बचाने में मदद करती हैं।
पागल
चिया सीड्स, सूरजमुखी के बीज... में भरपूर मात्रा में विटामिन ई होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और त्वचा को यूवी किरणों के प्रभावों से बचाने में मदद कर सकता है।
मछली ओमेगा-3 से भरपूर होती है।
सैल्मन, मैकेरल और इसी तरह की अन्य मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड के समृद्ध स्रोत हैं, जो धूप के संपर्क में आने से होने वाले सनबर्न के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो त्वचा को यूवी किरणों के प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं।
खीरा
खीरे विटामिन K से भरपूर होते हैं, जो त्वचा को ठीक करने में मदद करता है, इसलिए ये सनबर्न को शांत करने के लिए बेहतरीन होते हैं। इसके अलावा, खीरे में 96% पानी होता है, जो त्वचा को असाधारण रूप से नमी प्रदान करता है।
तरबूज
तरबूज एक ऐसा फल है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन और अमीनो एसिड आर्जिनिन पाए जाते हैं। ये दोनों ही त्वचा को सूरज की रोशनी के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं।
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