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तेजी से मांसपेशियों की रिकवरी के लिए व्यायाम के बाद क्या खाएं?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/02/2024

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अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपका शरीर अधिक कार्बोहाइड्रेट जलाता है - जो "आपकी मांसपेशियों के लिए प्राथमिक ईंधन स्रोत है।"

अमेरिका के मेयो क्लिनिक के हड्डी रोग विशेषज्ञ डॉक्टर मैथ्यू अनास्तासी ने कहा, "सही भोजन न खाने या व्यायाम के बाद पुनः जलयोजन न करने से शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाएगी और उसे ठीक होने में कठिनाई होगी।"

Ăn gì sau khi tập thể dục để cơ bắp phục hồi nhanh?- Ảnh 1.

व्यायाम के बाद 2 घंटे के भीतर आपको केले, अंडे, चिकन जैसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए...

यूएसए टुडे (यूएसए) के अनुसार, व्यायाम के बाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं जिन्हें प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

क्या खाने के लिए?

कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने और व्यायाम के दौरान कम हुए ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने में मदद करते हैं। कार्बोहाइड्रेट के स्वस्थ स्रोतों में फल, सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज, आलू, शकरकंद, दालें, ब्राउन राइस और ओट्स शामिल हैं।

प्रोटीन व्यायाम के दौरान क्षतिग्रस्त मांसपेशियों की मरम्मत और पुनर्निर्माण में मदद करता है। प्रोटीन के स्वस्थ स्रोतों में मछली, कम वसा वाला मांस, अंडे शामिल हैं...

व्यायाम के बाद आपको क्या नहीं खाना चाहिए?

यूमास चैन स्कूल ऑफ मेडिसिन (यूएसए) में स्वास्थ्य विज्ञान की एसोसिएट प्रोफेसर बारबरा ओलेन्द्ज़की के अनुसार, आपको चीनी की अधिक मात्रा वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों, संतृप्त वसा या हाइड्रोजनीकृत तेलों से भरपूर खाद्य पदार्थों, स्नैक्स, तले हुए खाद्य पदार्थों और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।

अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ लेस्ली बोन्सी बताती हैं कि सूखे खाद्य पदार्थ निगलने में मुश्किल होती है क्योंकि व्यायाम के बाद गला आसानी से सूख जाता है। कार्बोनेटेड पेय पदार्थ पेट फूलने का कारण बन सकते हैं और आपको जल्दी पेट भरा हुआ महसूस करा सकते हैं। कुछ लोगों का यह भी मानना ​​है कि व्यायाम के बाद अम्लीय खाद्य पदार्थ खाना शरीर के लिए अच्छा नहीं है।

क्या आपको व्यायाम के तुरंत बाद खाना चाहिए?

विशेषज्ञों के अनुसार, व्यायाम के बाद खाने का सबसे अच्छा समय 2 घंटे के भीतर होता है। व्यायाम के 2 घंटे के भीतर, आपको ब्रेड, दलिया, चावल, केले, सेब की चटनी, अंडे, चिकन और सैल्मन जैसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। ये खाद्य पदार्थ हमें आवश्यक ऊर्जा और प्रोटीन की पूर्ति करने में मदद करेंगे।

यदि आपका अगला भोजन 2 घंटे से अधिक समय बाद है, तो आप अपने शरीर को पुनः ऊर्जा प्रदान करने के लिए नाश्ता कर सकते हैं।


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