तेजी से मांसपेशियों की रिकवरी के लिए व्यायाम के बाद क्या खाएं?

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अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपका शरीर अधिक कार्बोहाइड्रेट जलाता है - "मांसपेशियों के लिए मुख्य ईंधन स्रोत।"

अमेरिका के मेयो क्लिनिक में अस्थि रोग विशेषज्ञ डॉ. मैथ्यू अनास्तासी ने कहा, "व्यायाम के बाद सही भोजन न करने या पर्याप्त मात्रा में पानी न पीने से शरीर में ऊर्जा की कमी हो जाती है और उसे ठीक होने में कठिनाई होती है।"

Ăn gì sau khi tập thể dục để cơ bắp phục hồi nhanh?- Ảnh 1. — व्यायाम करने के दो घंटे के भीतर आपको केले, अंडे, चिकन आदि जैसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।

यूएसए टुडे (यूएसए) के अनुसार, व्यायाम के बाद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं जिन्हें प्राथमिकता देने की आवश्यकता है।

मुझे क्या खाना चाहिए?

कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करने और व्यायाम के दौरान कम हुए ग्लाइकोजन भंडार को फिर से भरने में मदद करते हैं। कार्बोहाइड्रेट के स्वस्थ स्रोतों में फल, सब्जियां, साबुत अनाज, आलू, शकरकंद, दालें, भूरा चावल और जई शामिल हैं।

प्रोटीन व्यायाम के दौरान क्षतिग्रस्त मांसपेशियों की मरम्मत और पुनर्निर्माण में मदद करता है। प्रोटीन के स्वस्थ स्रोतों में मछली, कम वसा वाला मांस, अंडे आदि शामिल हैं।

व्यायाम के बाद आपको क्या नहीं खाना चाहिए?

अमेरिका के यूमास चान स्कूल ऑफ मेडिसिन में स्वास्थ्य विज्ञान की एसोसिएट प्रोफेसर बारबरा ओलेन्ड्ज़की के अनुसार, आपको चीनी की मात्रा अधिक वाले खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों, संतृप्त वसा या हाइड्रोजनीकृत तेलों से भरपूर खाद्य पदार्थों, स्नैक्स, तले हुए खाद्य पदार्थों और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।

अमेरिका की पोषण विशेषज्ञ लेस्ली बोन्सी बताती हैं कि व्यायाम के बाद गला आसानी से सूख जाता है, इसलिए सूखे खाद्य पदार्थों को निगलना मुश्किल होता है। कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से पेट फूल सकता है और जल्दी पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है। कुछ लोगों का यह भी मानना है कि व्यायाम के बाद अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है।

क्या व्यायाम के तुरंत बाद खाना चाहिए?

विशेषज्ञों के अनुसार, व्यायाम के बाद खाने का सबसे अच्छा समय 2 घंटे के भीतर होता है। व्यायाम के 2 घंटे के भीतर आपको ब्रेड, ओटमील, चावल, केले, सेब की चटनी, अंडे, चिकन और सैल्मन जैसी चीजें खानी चाहिए। ये खाद्य पदार्थ हमें आवश्यक ऊर्जा और प्रोटीन की पूर्ति करने में मदद करेंगे।

यदि आपका अगला भोजन दो घंटे से अधिक समय बाद है, तो आप अपनी ऊर्जा की भरपाई के लिए हल्का नाश्ता कर सकते हैं।

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