कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की चिंता किए बिना अंडे कैसे खाएं?

'अंडे सेहतमंद हैं या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे पकाते हैं, खासकर उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए।' इस लेख के बारे में और जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें!

अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें , पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: क्या बहुत अधिक सूअर की जीभ खाना हानिकारक है?; मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छी खबर ; रात भर नींद न आने के बाद क्या करें?...

अगर आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल है तो अंडा खाने के स्वास्थ्यप्रद सुझाव

अंडे सेहतमंद हैं या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कैसे तैयार करते हैं। अंडों में रंग-बिरंगी सब्ज़ियाँ डालने से आपको दोपहर के भोजन तक पेट भरा हुआ महसूस हो सकता है, क्योंकि अंडों में प्रोटीन और सब्ज़ियों से फाइबर मिलता है।

विशेष रूप से, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन कम करने की सलाह देता है। एक बड़े अंडे में 186 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है, लेकिन संतृप्त वसा केवल 1.5 ग्राम होती है।

नीचे, स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थ डाइजेस्ट (यूएसए) के लिए पोषण, फिटनेस और स्वस्थ उम्र बढ़ने पर शोधकर्ता विशेषज्ञ बेथ ब्रैडफोर्ड, उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले लोगों के लिए सबसे स्वस्थ अंडे पकाने के बारे में सुझाव साझा कर रही हैं।

आप अंडे की जर्दी को अलग कर सकते हैं और कुछ अंडों की सफेदी से तले हुए अंडे या ऑमलेट बना सकते हैं।

जर्दी अलग करें । अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने के लिए, आप जर्दी अलग कर सकते हैं और कुछ अंडों की सफेदी से तले हुए अंडे या ऑमलेट बना सकते हैं। आप अंडे उबालकर भी जर्दी निकाल सकते हैं। दो अंडों की सफेदी में एक अंडे से ज़्यादा प्रोटीन होता है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल या संतृप्त वसा नहीं होती ।

अंडे की सफेदी को और भी गाढ़ा बनाने के लिए, आप कुछ कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ मिला सकते हैं। अपने अंडे के व्यंजनों में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल करें जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। पाठक इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 1 नवंबर के स्वास्थ्य पृष्ठ पर पढ़ सकते हैं।

मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी खबर

टाइप 2 डायबिटीज़ - जिसकी विशेषता उच्च रक्त शर्करा स्तर है - गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकती है। इसकी जटिलताओं में हृदय रोग, गुर्दे की विफलता और दृष्टि संबंधी समस्याएं शामिल हैं।

व्यायाम और दवा के साथ-साथ, आहार भी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है। लेकिन वास्तविकता यह है कि मधुमेह के लिए आहार पर ध्यान देना आसान नहीं है ।

शोध पत्रिका द कन्वर्सेशन में हाल ही में प्रकाशित एक नए अध्ययन में मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अच्छी खबर सामने आई है, क्योंकि वे जटिल आहार का पालन किए बिना भी अपने रक्त शर्करा को अच्छी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं।

टाइप 2 मधुमेह - उच्च रक्त शर्करा स्तर की विशेषता, जो गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है

तदनुसार, क्या या कितना खाना है, इस पर ध्यान देने के बजाय कब खाना है, इस पर ध्यान देने से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में डाइटिंग के समान ही प्रभाव पड़ता है।

ऑस्ट्रेलियाई कैथोलिक विश्वविद्यालय और लैट्रोप विश्वविद्यालय (ऑस्ट्रेलिया) के वैज्ञानिकों ने 35 से 65 वर्ष की आयु के 52 मधुमेह रोगियों पर एक अध्ययन किया, जो दो प्रकार की दवाएं ले रहे थे।

प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया: एक आहार समूह और एक समय-सीमित भोजन समूह। दोनों समूहों को पहले चार महीनों में चार परामर्श सत्र दिए गए।

आहार समूह के लिए, परामर्श सत्र में रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए आहार में परिवर्तन पर ध्यान केंद्रित किया गया, जिसमें आहार की गुणवत्ता में सुधार (जैसे, अधिक सब्जियां खाना और शराब को सीमित करना) शामिल था।

समय-प्रतिबंधित भोजन समूह ने सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक खाने के समय को 9 घंटे तक सीमित रखने पर ध्यान केंद्रित किया। इस लेख की अगली सामग्री 1 नवंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगी ।

रात भर नींद न आने के बाद क्या करें?

अनिद्रा एक आम समस्या है जिसका अनुभव बहुत से लोग करते हैं। नींद न आने के कई कारण हो सकते हैं, बीमारी जैसे शारीरिक कारणों से लेकर तनाव और चिंता जैसे मनोवैज्ञानिक कारणों तक।

अमेरिका की न्यूरोलॉजिस्ट स्मिता पटेल का मानना ​​है कि निम्नलिखित तरीके रात भर की नींद के बाद शरीर को स्वस्थ करने में मदद कर सकते हैं।

स्वस्थ भोजन करें। जब आपका शरीर नींद की कमी से थका हुआ होता है, तो आपको अक्सर भूख लगती है और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की लालसा होती है। यह शरीर की एक स्वाभाविक प्रतिक्रिया है जो नींद की कमी के कारण खोई हुई ऊर्जा की भरपाई के लिए ऊर्जा की तलाश करती है।

जब आपको अनिद्रा हो तो आपको स्वस्थ आहार जैसे साबुत अनाज, हरी सब्जियां, फल आदि का चयन करना चाहिए...

मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बजाय, साबुत अनाज, सब्जियां, फल और मेवे जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करें।

ये खाद्य पदार्थ निरंतर ऊर्जा प्रदान करते हैं, शरीर को सतर्क रहने में मदद करते हैं और थकान की भावना को कम करते हैं।

विशेष रूप से, ओमेगा-3 से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे सैल्मन और ट्यूना भी मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।

कैफीन का सेवन सोच-समझकर करें। कैफीन स्वस्थ और उत्पादक नींद की जगह नहीं ले सकता, लेकिन यह ऊर्जा बढ़ा सकता है, नींद कम कर सकता है और मूड बेहतर कर सकता है।

कैफीन के अत्यधिक सेवन से चिंता, नींद न आना, तेज़ दिल की धड़कन और यहाँ तक कि लत जैसे अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इस लेख की और जानकारी देखने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें !

स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm