यदि आप प्रतिदिन चेरी खाते हैं तो आपके शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

चेरी में विटामिन, खनिज, फाइबर, विशेष रूप से एंटीऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं।

वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, ये तत्व सूजन को कम करने, हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने और शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों का समर्थन करने में मदद करते हैं।

अमेरिका में कार्यरत स्वास्थ्य विशेषज्ञ लॉरेन पैनॉफ के अनुसार, प्रतिदिन चेरी खाने के कुछ स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं।

चेरी सम्पूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है।

कसरत के बाद की रिकवरी में सहायता करें

चेरी में मौजूद सूजनरोधी यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट न केवल मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं, बल्कि रिकवरी को भी बढ़ावा देते हैं, जिससे शरीर को कम समय में प्रशिक्षण गतिविधियों में वापस लौटने में मदद मिलती है।

लंबी दूरी के धावकों पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने हाफ मैराथन से पहले 10 दिनों तक प्रतिदिन 480 मिलीग्राम चेरी पाउडर का सेवन किया, उन्हें दौड़ के बाद मांसपेशियों में दर्द कम महसूस हुआ।

हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें

अपने उच्च फाइबर सामग्री के साथ, चेरी सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और अन्य महत्वपूर्ण स्वास्थ्य संकेतकों को बेहतर बनाने में मदद करती है। चेरी पोटेशियम का भी एक स्रोत है, जो एक आवश्यक खनिज है जो शरीर में सोडियम को संतुलित करने और रक्तचाप को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है।

इसके साथ ही चेरी में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता भी होती है, जो कोलेस्ट्रॉल का वह प्रकार है जिसे हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक माना जाता है।

इसलिए, चेरी न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के लिए स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी है।

जोड़ों के लिए अच्छा

जोड़ों की समस्या वाले लोगों के लिए, चेरी बेहद फायदेमंद होती है। कई लोग यूरिक एसिड क्रिस्टल के जमाव के कारण जोड़ों के दर्द से पीड़ित होते हैं, जिससे सूजन और दर्द होता है। चेरी में शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित करने की अनोखी क्षमता होती है, जिससे दर्दनाक लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है।

चेरी में प्राकृतिक मेलाटोनिन की मात्रा होने के कारण यह नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करती है।

नींद की गुणवत्ता में सुधार

इतना ही नहीं, चेरी में मौजूद प्राकृतिक मेलाटोनिन के कारण यह नींद की गुणवत्ता में भी सुधार करने में मदद करती है।

मेलाटोनिन एक महत्वपूर्ण यौगिक है जो आपके शरीर की सर्कैडियन लय को विनियमित करने में मदद करता है, आपको रात में सोने के लिए तैयार करता है और दिन के दौरान आपके शरीर को सतर्क रहने में मदद करता है।

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारे शरीर में प्राकृतिक मेलाटोनिन का स्तर कम होने लगता है, जिसके कारण हमें सोने में या सोते रहने में कठिनाई होती है।

चेरी खाते समय ध्यान रखें

यद्यपि चेरी के अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं, फिर भी इसकी कुछ सीमाएं भी हैं जिनके बारे में उपभोक्ताओं को पता होना चाहिए।

सूखी चेरी में हालांकि अतिरिक्त चीनी नहीं होती, फिर भी उनमें ताजी चेरी की तुलना में प्राकृतिक शर्करा अधिक होती है, इसलिए आपको स्वास्थ्य पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए इनके सेवन पर नियंत्रण रखना होगा।

इसके अतिरिक्त, एक बार में बहुत अधिक चेरी खाने से पाचन संबंधी असुविधाजनक लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो फाइबर और प्राकृतिक शर्करा से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के आदी नहीं हैं।

बिना किसी दुष्प्रभाव के चेरी के लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको उन्हें संयमित मात्रा में खाना चाहिए।

स्रोत: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-neu-ban-an-cherry-moi-ngay-185250113165032645.htm