क्या आपको खड़े होकर खाना चाहिए?

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हालाँकि, बहुत से लोग मानते हैं कि खड़े होकर खाना खाना आपकी सेहत के लिए अच्छा नहीं है। अमेरिकी स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन के अनुसार, खड़े होकर खाने के फायदे और नुकसान दोनों हैं।

Có nên ăn trong khi đứng?- Ảnh 1. — रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों को अक्सर सीधे खड़े रहने और भोजन के दौरान तथा भोजन के बाद कई घंटों तक झुकने या झुकने से बचने की सलाह दी जाती है।

खड़े होकर खाने से पाचन क्रिया तेज़ हो सकती है

भोजन करने की मुद्रा भोजन पचाने की क्षमता को प्रभावित कर सकती है। इसलिए, जो लोग बैठकर या लेटकर खाते हैं, उनका भोजन खड़े होकर खाने की तुलना में धीरे-धीरे पचता है।

2017 के एक अध्ययन में पाया गया कि सीधे बैठकर प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से पेट लेटने की तुलना में तेजी से काम करता है, जिससे शरीर को प्रोटीन को बेहतर तरीके से पचाने में मदद मिलती है, जिससे रक्त में महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की आपूर्ति करने की क्षमता बढ़ जाती है।

खड़े होकर खाने से आपको वसा कम करने में मदद मिल सकती है

2018 के एक अध्ययन के अनुसार, 6 घंटे खड़े रहने से बैठने की तुलना में 54 ज़्यादा कैलोरी बर्न होती हैं। हेल्थलाइन के अनुसार, अगर आप खड़े रहने के साथ-साथ खाना भी खाते हैं, तो समय के साथ आपका वज़न कम हो सकता है और इससे आपके शरीर का मेटाबॉलिज़्म भी तेज़ होता है।

भाटा और सीने की जलन को कम करें

एसिड रिफ्लक्स तब होता है जब पेट की सामग्री वापस ग्रासनली में चली जाती है। इससे छाती के बीचों-बीच जलन हो सकती है, जिसे आमतौर पर हार्टबर्न कहते हैं।

रिफ्लक्स से पीड़ित लोगों को अक्सर सीधे खड़े रहने और भोजन के दौरान तथा भोजन के बाद कई घंटों तक झुकने या झुकने से बचने की सलाह दी जाती है।

शरीर को तेजी से भूख लग सकती है

कुछ प्रमाण बताते हैं कि खड़े होकर खाने से आपको भूख ज़्यादा लग सकती है। खड़े होकर खाने से पाचन क्रिया तेज़ हो जाती है, जिससे भूख ज़्यादा लगती है।

सूजन का कारण हो सकता है

खड़े होकर खाने से पाचन क्रिया तेज़ हो सकती है, लेकिन कुछ मामलों में इससे पाचन क्रिया भी खराब हो सकती है। जब कार्बोहाइड्रेट पच नहीं पाते, तो शरीर में सूजन और गैस की समस्या हो सकती है।

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