आज 21 अक्टूबर 2025 को कॉफ़ी की कीमत: विश्व कॉफ़ी की कीमत में तेज़ी से वृद्धि

21 अक्टूबर, 2025 की सुबह, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें अपरिवर्तित रहीं। आपूर्ति की कमी की चिंताओं के कारण विश्व कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई, और 9 महीनों के बाद निर्यात रिकॉर्ड 7 बिलियन डॉलर तक पहुँच गया।

डि लिन्ह, लाम हा, बाओ लोक क्षेत्रों ( लाम डोंग प्रांत) में आज कॉफी की कीमत 113,500 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, जो कल से अपरिवर्तित है।

कू म'गर क्षेत्र ( डाक लाक ) में आज कॉफ़ी की कीमत 114,500 VND/किग्रा है। ईए हेलियो, बुओन हो में आज कॉफ़ी की कीमत 114,400 VND/किग्रा के समान स्तर पर खरीदी जा रही है। कल की तुलना में कोई बदलाव नहीं।

इसी तरह, डाक नॉन्ग (लाम डोंग प्रांत) में आज कॉफ़ी की ख़रीद कीमत 114,500 VND/किग्रा है; जिया न्घिया और डाक आर'लैप में यह 114,400 VND/किग्रा है। कल की तुलना में कोई बदलाव नहीं।

जिया लाई प्रांत में आज कॉफ़ी की कीमतें 114,000 VND/किग्रा (चू प्रोंग) हैं, जबकि प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 113,900 VND/किग्रा है। कल की तुलना में कोई बदलाव नहीं।

विश्व कॉफ़ी बाज़ार: लंदन एक्सचेंज पर, नवंबर 2025 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा अनुबंध का ऑनलाइन मूल्य 4,524 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था, जो कल की तुलना में 0.62% (28 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) कम था। जनवरी 2026 डिलीवरी के लिए वायदा अनुबंध 0.11% (5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) घटकर 4,473 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर पहुँच गया।

इसके विपरीत, न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, दिसंबर 2025 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत कल की तुलना में 2.26% (9 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 406.45 अमेरिकी सेंट/पाउंड हो गई। मार्च 2026 डिलीवरी के अनुबंध में 1.86% (7 अमेरिकी सेंट/पाउंड) की वृद्धि हुई और यह 382.6 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुँच गया।

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) की एक रिपोर्ट के अनुसार, पिछले हफ़्ते वैश्विक कच्चे माल बाज़ार में कॉफ़ी की कीमतों पर ही ध्यान केंद्रित रहा। अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में, अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें 6.5% से ज़्यादा बढ़कर 8,762 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं, जबकि रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें भी 1.6% बढ़कर 4,552 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के आसपास कारोबार कर रही थीं।

कॉफ़ी बाज़ार में यह लगातार तीसरा हफ़्ता है जिसमें वृद्धि देखी गई है, जो मज़बूत खपत मांग और घरेलू व अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मज़बूत निवेश पूंजी प्रवाह को दर्शाता है। कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि वैश्विक भंडार में कमी और प्रमुख उत्पादक देशों से आपूर्ति को लेकर चिंताओं के कारण कॉफ़ी की कीमतों में सुधार अभी भी बना हुआ है।

तेजी के रुझान के बावजूद, मध्य अमेरिका और वियतनाम में कटाई का मौसम शुरू होने पर कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट का दबाव हो सकता है। अगले 3-5 महीनों में, 2026-2027 में ब्राज़ील में नई फसल आने से पहले आपूर्ति और अधिक होने की उम्मीद है।

दुनिया भर में कॉफ़ी की बढ़ती कीमतों की बदौलत, वियतनामी कॉफ़ी उद्योग प्रभावशाली परिणाम दर्ज कर रहा है। वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, सितंबर 2025 में, वियतनाम ने 81,000 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसकी कीमत 462 मिलियन अमेरिकी डॉलर थी, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 60% से अधिक है।

सितंबर के अंत तक, कॉफी का निर्यात लगभग 1.24 मिलियन टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 7.01 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो 2024 में इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 12% और मूल्य में 62% अधिक है। यह एक रिकॉर्ड उच्च है, जो 2024 के पूरे वर्ष के लिए 5.62 बिलियन अमरीकी डॉलर के कुल कारोबार से कहीं अधिक है। इस विकास गति के साथ, वियतनामी कॉफी उद्योग को 2025 में 8 बिलियन अमरीकी डॉलर के निर्यात के निशान तक पहुंचने की उम्मीद है, जो इसके विकास के इतिहास में एक नया मील का पत्थर स्थापित करेगा।

सितंबर 2025 में कॉफी का औसत निर्यात मूल्य 5,700 USD/टन तक पहुंच गया, जो अगस्त की तुलना में 4.2% और 2024 की इसी अवधि की तुलना में 2% अधिक है। वर्ष के पहले 9 महीनों में, औसत मूल्य 5,655 USD/टन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 45.2% अधिक है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-10-2025-gia-ca-phe-the-gioi-tang-manh-10308559.html