आज 23 अक्टूबर 2025 को काली मिर्च की कीमत: लगभग 146,000 VND/किग्रा

23 अक्टूबर 2025 को काली मिर्च की आज की कीमत: घरेलू काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में अपरिवर्तित है, लगभग 146,000 VND/किग्रा। काली मिर्च बाजार एक स्थिर चरण में प्रवेश कर रहा है।

घरेलू काली मिर्च की आज की कीमत 23 अक्टूबर 2025

आज, 23 अक्टूबर 2025 को, कुछ प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतें अपरिवर्तित रहीं, जिससे घरेलू काली मिर्च का मूल्य स्तर 144,000 - 146,000 VND/किलोग्राम हो गया।

डाक लाक में आज काली मिर्च का व्यापार 146,000 VND/किग्रा पर जारी है;

डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत (लाम डोंग प्रांत) 146,000 वीएनडी/किग्रा पर बनी हुई है;

जिया लाई काली मिर्च की कीमत आज 144,000 VND/किग्रा पर खरीदी जारी है;

डोंग नाई व्यापारी काली मिर्च का लेनदेन 145,500 VND/किग्रा पर बनाए रखते हैं;

बा रिया - वुंग ताऊ (एचसीएमसी प्रांत) में काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 145,500 वीएनडी/किग्रा है;

इस बीच, बिन्ह फुओक (डोंग नाई प्रांत) में व्यापारी 145,500 वीएनडी/किग्रा की कीमत पर व्यापार जारी रखे हुए हैं।

आज सुबह, घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं, लगभग 146,000 VND/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव करती रहीं। यह कीमत लगातार कई दिनों से स्थिर बनी हुई है, जो दर्शाता है कि काली मिर्च मूल्य बाजार पिछले भारी उतार-चढ़ाव के बाद स्थिरता के दौर में प्रवेश कर रहा है।

विशेषज्ञों के अनुसार, जुलाई में जब काली मिर्च की कीमतें 150,000 VND/किग्रा के करीब पहुँच गईं, तो आपूर्ति कम होने की आशंकाओं के कारण कीमतों में भारी वृद्धि हुई। हालाँकि, हाल के हफ़्तों में, काली मिर्च की कीमतों पर व्यापार गतिविधियाँ सामान्य हो गई हैं।

पहाड़ी क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों को स्थिर बनाए रखना एक सकारात्मक संकेत माना जाता है, जो दर्शाता है कि बाजार में आपूर्ति और मांग के बीच प्राकृतिक संतुलन पुनः स्थापित हो रहा है।

विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आपूर्ति में कमी जारी रही, तो महीने के अंत तक काली मिर्च की कीमतें 155,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम से भी ज़्यादा हो सकती हैं। इसके विपरीत, अगर किसान बड़ी मात्रा में काली मिर्च बेचते हैं, तो आपूर्ति में वृद्धि के अनुरूप काली मिर्च की कीमतों में थोड़ी कमी की जा सकती है।

विश्व बाजार में आज काली मिर्च की कीमत

विश्व बाजार में, निर्यातक उद्यमों के उद्धरणों और देशों में निर्यात मूल्यों के आधार पर, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च संघ (आईपीसी) ने 23 अक्टूबर, 2025 तक काली मिर्च की नवीनतम कीमतों को निम्नानुसार अद्यतन किया है:

इंडोनेशिया की लैम्पुंग काली मिर्च की कीमतें 7,229 डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रहीं। इसी प्रकार, मुंटोक सफेद मिर्च की कीमतें 10,085 डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रहीं।

ब्राजील की काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति मीट्रिक टन पर अपरिवर्तित रही।

मलेशिया की ASTA काली मिर्च की कीमत 9,500 डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रही। इस बीच, देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत भी 12,500 डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रही।

सभी प्रकार की वियतनामी काली मिर्च की कीमतें अपरिवर्तित बनी हुई हैं, जिनमें से 500 ग्राम/लीटर वियतनामी काली मिर्च की कीमत 6,400 अमेरिकी डॉलर/टन पर अपरिवर्तित बनी हुई है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,600 अमेरिकी डॉलर/टन पर अपरिवर्तित बनी हुई है।

इसी प्रकार, वियतनाम की सफेद मिर्च की कीमत 9,050 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर अपरिवर्तित रही।

घरेलू मुद्राओं के प्रभाव और लगातार बदलती आपूर्ति स्थितियों के कारण विश्व स्तर पर काली मिर्च की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव होता रहता है। पौधों की बीमारियाँ और गंभीर जलवायु परिवर्तन जैसे कारक काली मिर्च की उत्पादकता और गुणवत्ता में उल्लेखनीय कमी ला रहे हैं।

अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञों का अनुमान है कि आने वाले समय में काली मिर्च की कीमतें ऊँची बनी रहेंगी। इसका मुख्य कारण यह है कि वैश्विक आपूर्ति में तेज़ी से कमी आ रही है, जबकि विश्व बाजार में, खासकर यूरोपीय और मध्य पूर्वी देशों में, काली मिर्च की माँग में स्पष्ट रूप से सुधार हो रहा है।

लंबी अवधि में, वियतनामी काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान बहुत सकारात्मक है। वियतनाम दुनिया के सबसे बड़े काली मिर्च निर्यातक के रूप में अपनी स्थिति बनाए हुए है, जो वैश्विक उत्पादन में लगभग 40% का योगदान देता है। इसके अलावा, बढ़ती उत्पादन लागत और प्राकृतिक मसालों के इस्तेमाल के चलन से काली मिर्च की कीमतें स्थिर उच्च स्तर पर बनी हुई हैं।

विशेषज्ञों का यह भी मानना ​​है कि जलवायु परिवर्तन भारत, इंडोनेशिया और ब्राज़ील जैसे कई अन्य काली मिर्च उत्पादक देशों में आपूर्ति को प्रभावित करता रहेगा। इस संदर्भ में, वियतनाम की काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि के कई अवसर हैं, जो इसके प्रतिस्पर्धी लाभ और बढ़ती वैश्विक मांग, दोनों के कारण है।

विज्ञापन

स्रोत: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-23-10-2025-nam-quanh-nguong-146-000-dong-kg-10308705.html