सो और सैम कोरिया के एक जोड़े हैं जिन्होंने हाल ही में दा नांग की एक लंबी यात्रा की। प्रसिद्ध स्थलों की यात्रा के अलावा, उन्होंने अपना अधिकांश समय स्थानीय व्यंजनों का स्वाद चखने में भी बिताया।

सो ने बताया कि वियतनामी खाना न सिर्फ़ स्वादिष्ट होता है, बल्कि सस्ता भी होता है और उसका स्वाद भी आकर्षक होता है। उन्हें फल ख़ास तौर पर पसंद हैं और वे हमेशा ऐसे फल ढूँढ़ती हैं जो कोरिया में काफ़ी दुर्लभ या महंगे हों, जैसे मैंगोस्टीन और आम।

क्योंकि उन्हें वियतनामी आम का स्वाद बहुत पसंद है, इसलिए सो सुबह जल्दी उठकर इस फल को खरीदने के लिए होआ कुओंग थोक बाजार (होआ कुओंग नाम वार्ड, हाई चाऊ जिला, दा नांग ) जाते हैं।

सुबह चार बजे बाजार पहुंचे एसएसओ ने कहा, "हम इस बाजार में अक्सर आते हैं लेकिन इस बार यह सबसे अधिक जीवंत लग रहा है।"

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सो सुबह 4 बजे दा नांग के सबसे बड़े थोक बाजार में सिर्फ अपना पसंदीदा फल आम खरीदने गई थी।

होआ कुओंग थोक बाज़ार लगभग 20 वर्षों से चल रहा है, जहाँ सैकड़ों बड़ी-छोटी दुकानें हैं। यह दा नांग और आसपास के इलाकों में कृषि उत्पादों, सब्ज़ियों और फलों का वितरण करने का स्थान है, और मध्य क्षेत्र के सबसे बड़े कृषि थोक बाज़ार के रूप में जाना जाता है।

सो को बहुत प्रभावित और उत्साहित महसूस हुआ जब उसने महसूस किया कि बाज़ार का माहौल पिछली बार की तुलना में बिल्कुल अलग था। हालाँकि अभी भी बहुत सुबह थी, बाज़ार में स्टॉल और दुकानें पहले से ही भरी हुई थीं, विक्रेता अपने काम में व्यस्त थे, आवाज़ें और हँसी ज़ोरदार थी।

एक कोरियाई महिला पर्यटक बाज़ार में घूम रही थी और फलों की दुकानों पर रुकी। उसने बताया कि उसने यहाँ कई बार आम खरीदे हैं और पाया है कि दामों में कोई बदलाव नहीं आया है। आम की किस्म के हिसाब से, दाम 20,000 से 40,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो तक थे।

"कीमत कल वाले के बराबर ही है, लेकिन आज के आम ज़्यादा स्वादिष्ट और सुंदर लग रहे हैं। अगर आप सुबह-सुबह बाज़ार जाएँ, तो आपको स्वादिष्ट फल बिल्कुल सस्ते दामों पर मिल सकते हैं," सो ने टिप्पणी की।

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कोरियाई महिला पर्यटक सस्ते दामों पर स्वादिष्ट आम खरीदने के लिए सुबह-सुबह बाज़ार जाती है

केवल आम ही नहीं, कोरियाई मेहमान कई अन्य आकर्षक फलों को भी किफायती दामों पर बेचे जाते देख कर प्रभावित हुए, जैसे मैंगोस्टीन, रामबुतान, तरबूज, अंगूर आदि।

"अगर आप थोक में मैंगोस्टीन खरीदते हैं, तो इसकी कीमत 30,000 VND/किलो है, और अगर आप इसे खुदरा में खरीदते हैं, तो इसकी कीमत 35,000 VND है। हम सोच रहे हैं कि क्या हमें ऐसा ही एक पूरा डिब्बा खरीदकर उन लोगों को दे देना चाहिए जिन्होंने दा नांग में हमारे समय के दौरान हमारी मदद की थी," सो ने कहा।

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एसएसओ आम खरीदने के लिए उत्साहित थी और एक प्रकार का आम देखकर आश्चर्यचकित हो गई जिसे उसने पहले कभी नहीं चखा था।

फिर उस जोड़े ने बाज़ार के बाहर एक फल की दुकान पर रुकने का फैसला किया क्योंकि "अंदर वाला ज़्यादातर थोक विक्रेताओं को ही बेचता है।" वहाँ रंग और आकार दोनों में कई अलग-अलग किस्म के आम बिक रहे थे। कुछ उसने पहले खाए थे, कुछ नहीं।

अंततः, एसएसओ ने स्वाद में अंतर का आनंद लेने और अनुभव करने के लिए 40,000 वीएनडी प्रति किलो की दर से दोनों आम की किस्में खरीदने का फैसला किया।

"हमने पाँच आम खरीदे, जिनका वज़न लगभग 3 किलो था और जिनकी कीमत सिर्फ़ 110,000 वियतनामी डोंग थी। आज हमने सिर्फ़ यही फल खरीदा," उसने कहा।

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ग्राहक खुशी-खुशी आमों का एक थैला हाथ में लेकर चला गया और उसने कहा कि कीमत उचित थी।

एसएसओ के अनुसार, वियतनाम में आमों का स्वाद लाजवाब होता है और उनकी उत्पत्ति भी विविध है। हर किस्म का अपना अनूठा स्वाद और मिठास होती है, और इन्हें स्वादिष्ट और अनोखे व्यंजन और पेय पदार्थों में संसाधित किया जा सकता है।

सिर्फ़ सो और सैम ही नहीं, वियतनाम आने वाले कई कोरियाई पर्यटक भी आम पसंद करते हैं और उसका आनंद लेने के लिए इसे खरीदते हैं। यह एक ऐसा फल है जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगता है, इसलिए कोरिया जैसे समशीतोष्ण जलवायु वाले देश में यह काफी दुर्लभ है, और इसकी कीमत भी बहुत ज़्यादा होती है।

इससे पहले, मई में, प्रसिद्ध कोरियाई अभिनेता पार्क हे जिन और उनके दोस्त न्हा ट्रांग गए थे और उन्होंने यह बताकर हलचल मचा दी थी कि उन्होंने उस जगह की खोज करते हुए 25 किलोग्राम आम खा लिए थे।

अभिनेता पार्क हे जिन (धारीदार शर्ट) और उनके दोस्तों ने मई 2024 में न्हा ट्रांग में कुछ दिनों की यात्रा के दौरान 25 किलो आम खाए। फोटो: इंस्टाग्राम कैरेक्टर

कोरियाई समाचार पत्र नोंग्मिन के संवाददाता ली मून-सु ने वियतनाम में पर्यटन के बारे में सबसे वस्तुनिष्ठ दृष्टिकोण अपने पाठकों तक पहुंचाने के लिए एक महीने का अनुभव अर्जित किया।

ली की धारणा के अनुसार, वियतनाम उष्णकटिबंधीय फलों का स्वर्ग है और पर्यटकों को हर जगह फलों की दुकानें मिल जाएंगी।

"पिछले बसंत में, मैंने दा लाट में 10,000 वॉन (187,000 वीएनडी) में आम खरीदे और इतने ज़्यादा मिले कि दो लोग दो दिन में उसे खा सकते थे। कोरिया में, एक घरेलू आम की कीमत 20,000 वॉन (370,000 वीएनडी से ज़्यादा) होती है," ली ने अंतर बताया।

वियतनाम दक्षिण कोरिया का तीसरा सबसे बड़ा आम आपूर्तिकर्ता है। 2024 के पहले महीनों में, अन गियांग प्रांत ने दक्षिण कोरिया को 13 टन बीजरहित आमों का निर्यात किया, जिससे पता चलता है कि वियतनामी आम किम्ची की धरती पर बेहद लोकप्रिय हैं।

फोटो: एसएसओट्रैवल

मध्य शरद ऋतु महोत्सव के दौरान कोरियाई पर्यटकों के लिए वियतनाम सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थलों में दूसरे स्थान पर है, जिसे इस पूर्वोत्तर एशियाई देश में चुसेओक के नाम से भी जाना जाता है।