आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर जितना अधिक होगा, विशेषकर "खराब" कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग का खतरा उतना ही अधिक होगा।
अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए, आपको पहले अपने डॉक्टर से जाँच करवानी चाहिए और ज़रूरत पड़ने पर कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाएँ भी लेनी चाहिए। फिर, आप अपने आहार में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर विचार कर सकते हैं।
स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थ डाइजेस्ट के अनुसार, विशेष रूप से, प्रतिदिन केला खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
हर दिन केला खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने में मदद मिल सकती है
विज्ञान क्या कहता है?
हाल के शोध से पता चला है कि केले न केवल शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करते हैं, बल्कि धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव से लड़ने में भी मदद करते हैं। केले में मौजूद फाइबर की वजह से ऐसा होता है।
मिडिल ईस्ट रिसर्च जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज में प्रकाशित 2023 के एक अध्ययन में, प्रतिभागियों को सुबह, दोपहर और रात में एक केला खाने के लिए कहा गया था। केले से भरपूर आहार का पालन करने के दो हफ़्ते बाद, उनके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में उल्लेखनीय गिरावट आई। हेल्थ डाइजेस्ट के अनुसार, विशेष रूप से, परीक्षण शुरू करने की तुलना में उनके कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 30% की गिरावट आई।
न्यूट्रिशन एंड फूड साइंस जर्नल में प्रकाशित 2019 के एक अन्य अध्ययन में भी इसी तरह के सकारात्मक परिणाम मिले।
आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर जितना अधिक होगा - विशेष रूप से "खराब" कोलेस्ट्रॉल - हृदय रोग का खतरा उतना ही अधिक होगा।
अध्ययन में, हरे केले का पाउडर खिलाए गए चूहों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम पाया गया। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि हरे केले का पाउडर कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार हो सकता है।
इस प्रकार, शोध के परिणाम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में केले के प्रभाव की पुष्टि करते हैं।
इसके अलावा, केले अन्य तरीकों से भी स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, जैसे वजन घटाने और रक्तचाप कम करने में मदद करना।
हालांकि, मधुमेह रोगियों को पके केले का सेवन सीमित करना चाहिए क्योंकि एक औसत केले में 15 ग्राम चीनी होती है।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-chi-ra-mot-tac-dung-quan-trong-cua-an-chuoi-moi-ngay-185240822192736849.htm
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