सिर्फ़ लाल बीन का मीठा सूप ही नहीं, ये भी हैं क्यूक्सी फेस्टिवल 2025 में खाने के लिए स्वादिष्ट लकी व्यंजन

GĐXH – ऐसा माना जाता है कि सातवें चंद्र मास के सातवें दिन, सौभाग्य लाने के लिए लाल बीन्स खाना चाहिए। सिर्फ़ लाल बीन्स का मीठा सूप ही नहीं, नीचे सातवें चंद्र मास के सातवें दिन कुछ आकर्षक भाग्यशाली व्यंजन दिए गए हैं, जिन्हें आप देख सकते हैं।

1. लाल सेम और तारो दूध मिठाई

क्वीक्सी के बरसाती दिनों में, लाल सेम और तारो दूध की मिठाई पीना बहुत उपयुक्त होता है। लाल सेम और तारो दूध की मिठाई, जिसमें वसायुक्त और चबाने योग्य तारो के गोले, सुगंधित ताज़ा दूध में पकाई गई मुलायम और सुगंधित लाल सेम होती हैं।

2. घास जेली के साथ लाल सेम मिठाई

यह क्वीशी उत्सव में खाए जाने वाले व्यंजनों में से एक है। लाल बीन्स और घास की जेली से बनी मिठाई, जिसमें बीन्स को नरम, गाढ़े और मीठे रूप में पकाया जाता है, ठंडी, मुलायम घास की जेली, चबाने योग्य टैपिओका मोती और मीठे, वसायुक्त नारियल के दूध के साथ मिलाकर बहुत स्वादिष्ट लगती है। लोककथाओं में कहा गया है कि जो अविवाहित लोग क्वीशी उत्सव में लाल बीन्स खाते हैं, उन्हें प्यार में सौभाग्य प्राप्त होता है। जो लोग किसी रिश्ते में हैं, उनके लिए लाल बीन्स खाने से उनके प्रेम जीवन में सौभाग्य और स्थिरता आती है।

3. सूरजमुखी लाल बीन दूध

हाल के वर्षों में अखरोट का दूध अब कोई अनोखी बात नहीं रही, बल्कि अपनी शुद्धता और पौष्टिकता के कारण तेज़ी से लोकप्रिय हो रहा है। सातवें चंद्र मास की सातवीं तिथि पर, आप लाल बीन्स और सूरजमुखी का दूध बना सकते हैं। यह पेय रक्त संचार, त्वचा को सुंदर बनाने, शरीर को ठंडक पहुँचाने और हृदय रोगों से बचाव में मदद करता है...

4. सौंदर्य देखभाल के लिए भुनी हुई लाल बीन्स का पानी

क्वीक्सी फेस्टिवल में भुनी हुई लाल बीन्स का पानी भी आपके लिए एक विकल्प है। भुनी हुई लाल बीन्स का पानी एक अच्छे सौंदर्यवर्धक, शीतलता प्रदान करने वाले, वज़न घटाने में सहायक और कई बीमारियों से बचाव के लिए जाना जाता है। इसे बनाना आसान है, आपको बस लाल बीन्स को भूनना है और उन्हें रोज़ाना पीने के लिए पानी में उबालना है।

5. लाल सेम और चिपचिपे चावल की मिठाई

लाल दाल और चिपचिपे चावल की मिठाई भी सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है। लाल दालें गाढ़ी होती हैं और चीनी के साथ पके चिपचिपे चावल के साथ बहुत अच्छी लगती हैं। बिना किसी प्रेमी के क्वीक्सी उत्सव पर इस मिठाई को खाना भी बहुत मीठा लगता है।

6. मुलायम और मीठी लाल बीन फिलिंग वाले मूनकेक

सिर्फ़ क़िक्सी ही नहीं, बल्कि इस समय मध्य-शरद उत्सव भी नज़दीक है। आप लाल बीन्स की फिलिंग वाले फ्राइड मूनकेक ट्राई कर सकते हैं। अगर आपके पास ओवन नहीं है, तो आप तले हुए मूनकेक बना सकते हैं, जिनकी क्रस्ट तलने पर कुरकुरी होती है, और अंदर से मुलायम, मुलायम और मीठी लाल बीन्स की फिलिंग होती है।

7. पौष्टिक कमल जड़ और लाल बीन मशरूम सूप

अगर आप लाल बीन्स वाला सूप पीना चाहते हैं, तो आप लाल बीन्स के साथ पौष्टिक कमल की जड़ बना सकते हैं। यह सूप बरसात के दिनों में खाने के लिए उपयुक्त है। लाल बीन्स और मशरूम के साथ कमल की जड़ स्वादिष्ट और अनोखी होती है, साथ ही मीठे मशरूम पेट को गर्माहट देते हैं। इस सूप को अकेले या सफेद चावल के साथ खाया जा सकता है, दोनों ही बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

8. लाल सेम दलिया

लाल सेम दलिया अक्सर हल्के नाश्ते के रूप में खाया जाता है, और यह क्वीक्सी त्योहार पर भी एक पसंदीदा व्यंजन है। लाल सेम दलिया में उच्च पोषक तत्व होते हैं, जो पाचन तंत्र को उत्तेजित करने में मदद करते हैं। साथ ही, लाल सेम दलिया प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और प्रभावी रूप से ठंडक पहुँचाने में भी मदद करता है।

9. लाल बीन चिपचिपा चावल

दलिया और लाल दाल के मीठे सूप के अलावा, लाल दाल के चिपचिपे चावल भी कई लोग पसंद करते हैं। स्वादिष्ट लाल दाल के चिपचिपे चावल दाम्पत्य जीवन में सुख की कामना का प्रतीक हैं। आप इस दिन चावल की जगह लाल दाल के चिपचिपे चावल भी खा सकते हैं।

10. लाल बीन दही

लाल बीन्स और दही का मिश्रण, क्यूक्सी फेस्टिवल में सिंगल्स के लिए एक नई और अनोखी मिठाई बनाता है। लाल बीन्स दही खाने के अलावा, आप लाल बीन्स मिल्क टी भी ट्राई कर सकते हैं, जो बेहद स्वादिष्ट होती है।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-chi-che-dau-do-day-la-nhung-mon-ngon-cau-may-nen-an-vao-ngay-that-tich-2025-172250828113804991.htm