नीचे कुछ ठोस कारण दिए गए हैं कि आपको अद्भुत स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए इस जूस का नियमित रूप से सेवन क्यों करना चाहिए।
अनार को सीधे खाया जा सकता है या इसका जूस भी निकाला जा सकता है (स्रोत: सोहू)
एंटी-एजिंग, झुर्रियों में सुधार
अनार को एंटीऑक्सीडेंट्स का राजा माना जाता है। अनार में मौजूद विटामिन सी कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के संश्लेषण में मदद करता है, जिससे तनाव कम होता है। डोपामाइन, नॉरएपिनेफ्रिन और अन्य न्यूरोट्रांसमीटर के साथ मिलकर, अनार खाने से खुशी और उत्साह जैसी भावनाएँ पैदा होती हैं।
विटामिन सी कोलेजन के संश्लेषण में भी मदद करता है, तथा पराबैंगनी किरणों से होने वाली त्वचा की क्षति को ठीक करने और काले धब्बों और झुर्रियों में सुधार करने में भी सहायक है।
पॉलीफेनॉल्स से भरपूर, रक्त वाहिकाओं को फिर से जीवंत करता है
अनार के लाल भाग में एंथोसायनिडिन, प्रोएंथोसायनिडिन और एलाजिक एसिड होते हैं। स्पेनिश इंस्टीट्यूट ऑफ सर्कुलेटरी सिस्टम साइंसेज के शोध से पता चलता है कि लाल अनार में मौजूद पॉलीफेनोल्स रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करते हैं, मायोकार्डियल इंफार्क्शन या स्ट्रोक के जोखिम को कम करते हैं, रक्त वाहिकाओं को फिर से जीवंत कर सकते हैं और शरीर की रक्त परिसंचरण प्रणाली में सुधार कर सकते हैं।
धमनीकाठिन्य को रोकें
अनार अपने एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों के कारण कई लोगों का ध्यान आकर्षित करता है। इसे "एंटीऑक्सीडेंट का राजा" कहा जाता है और इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता ग्रीन टी से तीन गुना ज़्यादा होती है। लाल अनार खाने से एंजाइम की गतिविधि बढ़ सकती है, कोशिका झिल्ली का ऑक्सीकरण रुक सकता है और रक्तचाप कम हो सकता है।
रजोनिवृत्ति के बाद ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम
रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में एस्ट्रोजन की कमी और बढ़ती उम्र जैसे कारकों के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा अधिक होता है। अनार में मौजूद एस्ट्रोन, महिला हार्मोन एस्ट्रोजन की तरह ही कार्य करता है। पशु अध्ययनों में, अनार ऑस्टियोपोरोसिस, ऑस्टियोआर्थराइटिस, अपक्षयी जोड़ों के रोग और अन्य बीमारियों में सुधार करने में कारगर पाया गया है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा
अनार में मौजूद पॉलीफेनॉल्स हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं, रक्तचाप और धमनियों की सूजन को कम करने में मदद करते हैं, तथा प्लाक निर्माण से लड़ने में मदद करते हैं, जो हृदय रोग, दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बन सकता है।
पाचन में सहायता, महिला हार्मोन की पूर्ति
अनार में मौजूद कार्बनिक अम्ल, पेट में पाचन और अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं और भूख बढ़ा सकते हैं। अनार में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजन महिला शरीर में फीमेल हार्मोन्स को बढ़ाते हैं, जिससे युवा रूप बनाए रखने, बढ़ती उम्र को रोकने, महिलाओं के प्रति आकर्षण पैदा करने और रजोनिवृत्ति की परेशानी को कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, अनार पुरुषों और महिलाओं दोनों के प्रजनन तंत्र के लिए भी अच्छा है, जिससे सेक्स में रुचि बढ़ती है।
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