इस जूस के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के लिए आपको इसे नियमित रूप से क्यों पीना चाहिए, इसके कुछ ठोस कारण यहां दिए गए हैं।
अनार को ताजा खाया जा सकता है या इसका जूस बनाया जा सकता है (स्रोत: सोहू)।
बढ़ती उम्र के प्रभाव को कम करता है, झुर्रियों को कम करता है
अनार को एंटीऑक्सीडेंट का राजा कहा जाता है। अनार में मौजूद विटामिन सी कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के संश्लेषण में मदद करता है, जिससे तनाव कम होता है। डोपामाइन, नॉरएपिनेफ्रिन और अन्य न्यूरोट्रांसमीटर के साथ-साथ अनार खाने से खुशी और उत्साह की भावना पैदा होती है।
विटामिन सी कोलेजन के संश्लेषण में भी मदद करता है, और इसके अलावा, यह पराबैंगनी किरणों से होने वाली त्वचा की क्षति की मरम्मत करने में मदद करता है और काले धब्बे और झुर्रियों में सुधार करता है।
पॉलीफेनॉल से भरपूर, यह रक्त वाहिकाओं को पुनर्जीवित करता है।
अनार के लाल भाग में एंथोसायनिन, प्रोएंथोसायनिन और एलाजिक एसिड पाए जाते हैं। स्पेनिश इंस्टीट्यूट ऑफ सर्कुलेटरी सिस्टम साइंसेज के शोध से पता चलता है कि लाल अनार में मौजूद पॉलीफेनॉल का वैसोडाइलेटिंग प्रभाव होता है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा कम होता है, रक्त वाहिकाओं को पुनर्जीवित करने की क्षमता बढ़ती है और शरीर में रक्त संचार में सुधार होता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम
अनार अपने एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों के कारण ध्यान आकर्षित करता है, जिसके चलते इसे "एंटीऑक्सीडेंट का राजा" कहा जाता है। इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता ग्रीन टी से तीन गुना अधिक होती है। लाल अनार खाने से एंजाइम की गतिविधि बढ़ सकती है, कोशिका झिल्ली का ऑक्सीकरण रोका जा सकता है और रक्तचाप कम हो सकता है।
रजोनिवृत्ति के बाद होने वाले ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम
रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में महिला हार्मोन में कमी और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया जैसे कारकों के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। अनार में पाया जाने वाला एस्ट्रोन हार्मोन महिला हार्मोन एस्ट्रोजन के समान कार्य करता है। प्रायोगिक पशु अध्ययनों में यह पाया गया है कि अनार ऑस्टियोपोरोसिस, ऑस्टियोआर्थराइटिस, जोड़ों के अपक्षयी रोग और अन्य संबंधित स्थितियों में सुधार करता है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
अनार में पाए जाने वाले पॉलीफेनॉल हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, जो रक्तचाप को कम करने और धमनियों की सूजन को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही प्लाक के जमाव से लड़ने में भी मदद करते हैं जो हृदय रोग, दिल के दौरे और स्ट्रोक का कारण बन सकता है।
पाचन में सहायक, महिला हार्मोन की पूर्ति करता है।
अनार में कार्बनिक अम्ल होते हैं जो पाचन और पाचन क्रिया को बढ़ावा देते हैं, जिससे भूख बढ़ती है। अनार में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजेन महिलाओं में महिला हार्मोन बढ़ाते हैं, जिससे युवा दिखने में मदद मिलती है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी होती है, आकर्षण बढ़ता है और रजोनिवृत्ति की तकलीफ कम होती है। इसके अलावा, अनार पुरुषों और महिलाओं दोनों के प्रजनन तंत्र के लिए फायदेमंद है और कामेच्छा को बढ़ाता है।
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