मुझे एक दिन में कितना पानी पीना चाहिए?

पानी को लंबे समय से "जीवन का अमृत" माना जाता है, जो शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, पोषक तत्वों के परिवहन, पाचन में सहायता, जोड़ों को चिकनाई देने और मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाने जैसे महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने में आवश्यक भूमिका निभाता है।

गुर्दे में पानी की भूमिका

शरीर में, गुर्दे लगातार अपशिष्ट पदार्थों को छानने, इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने का काम करते हैं। जब गुर्दे काम करना बंद कर देते हैं, तो विषाक्त पदार्थ जमा हो सकते हैं, जिससे उच्च रक्तचाप, एनीमिया और हड्डियों के रोग जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

आंकड़ों के अनुसार, 7 में से 1 वयस्क को क्रोनिक किडनी रोग है। निर्जलीकरण एक ऐसा कारक है जो किडनी के कार्य में गिरावट का कारण बनता है, इसलिए दैनिक पानी की ज़रूरतों को समझना ज़रूरी हो जाता है।

हर दिन, गुर्दे लगभग 190 लीटर रक्त को छानकर मूत्र के माध्यम से अपशिष्ट और अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालते हैं। पर्याप्त पानी पीने से यूरिया, सोडियम और विषाक्त पदार्थों जैसे पदार्थों को पतला करने में मदद मिलती है, जिससे गुर्दे की पथरी, मूत्र मार्ग में संक्रमण और दीर्घकालिक गुर्दे की क्षति का खतरा कम हो जाता है।

टाइम्स ऑफ इंडिया के अनुसार, शोध से पता चलता है कि पर्याप्त पानी पीने से क्रोनिक किडनी रोग होने और उसके बढ़ने का खतरा कम होता है। हालाँकि, बहुत ज़्यादा पानी पीने से – खासकर किडनी की ख़राब कार्यप्रणाली वाले लोगों में – हाइपोनेट्रेमिया नामक एक खतरनाक स्थिति हो सकती है।

हर किसी को दिन में आठ गिलास पानी की आवश्यकता नहीं होती।

आपके शरीर को प्रतिदिन आवश्यक पानी की मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है, जैसे शरीर का वजन और आकार, गतिविधि का स्तर, पर्यावरण का तापमान, आहार (विशेषकर यदि आप बहुत अधिक नमक या प्रोटीन खाते हैं), गुर्दे, हृदय, मधुमेह से संबंधित चिकित्सा स्थितियां, साथ ही आप किस प्रकार की दवा ले रहे हैं (जैसे मूत्रवर्धक जो निर्जलीकरण का कारण बनते हैं)।

मेयो क्लिनिक के अनुसार, शरीर को प्रतिदिन (पेय और भोजन से) आवश्यक पानी की कुल मात्रा पुरुषों के लिए लगभग 3.7 लीटर और महिलाओं के लिए लगभग 2.7 लीटर है।

इसमें से, स्वस्थ वयस्कों के लिए केवल फ़िल्टर किया हुआ पानी लगभग 1.5-2 लीटर/दिन (6-8 गिलास) पीने की सलाह दी जाती है। गर्म इलाकों में रहने वाले या नियमित रूप से व्यायाम करने वाले लोगों को ज़्यादा पानी की ज़रूरत होती है।

गुर्दे की पथरी से ग्रस्त लोगों के लिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मूत्र उत्पादन प्रतिदिन कम से कम 2.5 लीटर हो - जो लगभग 3 लीटर पानी पीने के बराबर है।

इस बीच, कुछ मामलों में पानी पर प्रतिबंध लगाना ज़रूरी है। किडनी फेलियर, हार्ट फेलियर, सिरोसिस या हाइपोनेट्रेमिया जैसी चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों में, ज़्यादा पानी पीने से पानी जमा हो सकता है, सूजन हो सकती है या सोडियम की मात्रा खतरनाक रूप से कम हो सकती है। ऐसे मामलों में किसी विशेषज्ञ के सख्त मार्गदर्शन की ज़रूरत होती है।

पानी के अलावा, हर्बल चाय, कम चीनी वाले जूस और कैफीन-रहित कॉफ़ी भी शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करते हैं। 2016 के एक अध्ययन में पाया गया कि मध्यम मात्रा में कैफीन का सेवन भी शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।

हालाँकि, शीतल पेय और ऊर्जा पेय में चीनी और फॉस्फेट की मात्रा अधिक होती है, जो गुर्दे को नुकसान पहुँचा सकते हैं और गुर्दे की पथरी के खतरे को बढ़ा सकते हैं। शराब आपके पानी के सेवन में शामिल नहीं है क्योंकि यह मूत्रवर्धक है, जिससे और अधिक निर्जलीकरण होता है।

(वियतनामनेट के अनुसार)

स्रोत: https://baoquocte.vn/mot-ngay-uong-bao-nhieu-nuoc-la-du-323110.html