बिन्ह थुआन ड्रैगन फल किन बाजारों में निर्यात किए जाते हैं?

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बिन्ह थुआन प्रांत: ड्रैगन फ्रूट के आधिकारिक निर्यात बाज़ार का विस्तार करने का प्रस्ताव। चीनी बाज़ार में ज़ोरदार खरीदारी, ड्रैगन फ्रूट की क़ीमत 42,000 वियतनामी डोंग/किग्रा तक पहुँची

ड्रैगन फ्रूट को बिन्ह थुआन प्रांत की एक विशेषता माना जाता है। ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन प्रांत की कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 30,000 से ज़्यादा किसान परिवार निर्यात के लिए ड्रैगन फ्रूट के उत्पादन, खरीद और प्रारंभिक प्रसंस्करण में भाग लेते हैं, जिससे हर साल 70-80,000 श्रमिकों के लिए नियमित रोज़गार पैदा होता है। ड्रैगन फ्रूट का कुल क्षेत्रफल वर्तमान में लगभग 27,649 हेक्टेयर है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 15.8% कम है।

बिन्ह थुआन ड्रैगन फल किन बाजारों में निर्यात किए जाते हैं?

बिन्ह थुआन के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, चंद्र नव वर्ष से पहले से लेकर अब तक, चीन फिर से खुल गया है, इसलिए व्यापारियों ने ड्रैगन फल की खरीद गतिविधियों को बढ़ा दिया है, जिससे ड्रैगन फल (सफेद गूदा) की कीमत बढ़ गई है और 15,000 - 20,000 वीएनडी/किलोग्राम से स्थिर हो गई है।

हालाँकि, ड्रैगन फ्रूट की मात्रा ज़्यादा नहीं है। 2023 की पहली तिमाही में उत्पादन लगभग 173,000 टन होगा। इसकी वजह यह है कि लंबे समय से चल रही अस्थिर कीमतों के कारण, कई किसान ड्रैगन फ्रूट को फल देने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए रोशनी का इस्तेमाल नहीं करते हैं।

बिन्ह थुआन में लाल छिलके वाला, सफ़ेद गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट उगाया जाता है, जो लगभग 80% क्षेत्र में फैला हुआ है। शेष क्षेत्र में लाल छिलके वाला, लाल गूदे वाला और बैंगनी-गुलाबी ड्रैगन फ्रूट पाया जाता है। इसके अलावा, अब पीले छिलके वाला, सफ़ेद गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट भी उपलब्ध है।

उत्पाद उत्पादन के संबंध में, बिन्ह थुआन के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग ने बताया कि बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट की मुख्यतः घरेलू खपत (उत्पादन का 15%) और निर्यात (उत्पादन का 85%) होता है। मुख्य निर्यात बाजार एशिया (चीन, हांगकांग, ताइवान, फिलीपींस, कोरिया, सिंगापुर, थाईलैंड, मलेशिया, म्यांमार, इंडोनेशिया, कतर, भारत, संयुक्त अरब अमीरात - यूएई); यूरोपीय देश (जर्मनी, नीदरलैंड, रूस, स्पेन); अमेरिका (कनाडा, अमेरिका), ओशिनिया (ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड) हैं।

चीन बिन्ह थुआन ड्रैगन फल का मुख्य निर्यात बाज़ार है। इसमें से लगभग 2-3% आधिकारिक है, बाकी का व्यापार चीनी बाज़ार के ज़रिए सीमा व्यापार के ज़रिए या प्रांत के बाहर के व्यवसायों के साथ मिलकर सीधे निर्यात के लिए किया जाता है।

चीनी बाजार में आधिकारिक निर्यात के संदर्भ में, 2022 में 6,606 टन से अधिक का निर्यात किया गया और कुल कारोबार 7.72 मिलियन अमरीकी डॉलर का हुआ। अकेले 2023 की पहली तिमाही में, ड्रैगन फ्रूट का निर्यात उत्पादन 1,150 टन रहा और कुल कारोबार 1.8 मिलियन अमरीकी डॉलर रहा, जो 2023 की योजना के 20.93% के बराबर है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि से 13.17% कम है।

बिन्ह थुआन ड्रैगन फल उत्पादन का लगभग 70-80% छोटे पैमाने पर निर्यात के रूप में खपत होता है। मुख्य रूप से व्यवसायों, प्रतिष्ठानों और व्यावसायिक घरानों द्वारा खरीदा जाता है और उत्तरी सीमा द्वारों जैसे: तान थान (लैंग सोन) - पो चाई (गुआंग्शी, चीन), किम थान (लाओ कै) - हा खाउ (युन्नान, चीन), थान थुय (हा गियांग) - थिएन बाओ (युन्नान, चीन); मोंग कै (क्वांग निन्ह) - डोंग हंग (गुआंग्शी, चीन) तक पहुँचाया जाता है, जहाँ से चीनी बाजार के माध्यम से खपत होती है।

इसके अलावा, बिन्ह थुआन के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, वर्तमान में ड्रैगन फल उत्पादन और उपभोग सहकारी समितियां धीरे-धीरे उत्पाद के उत्पादन को आंशिक रूप से हल करने के लिए बाजार ढूंढ रही हैं।

विशेष रूप से, थुआन तिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव का घरेलू उद्यमों के साथ एक स्थिर संबंध है, जो प्रति वर्ष 100 टन ड्रैगन फ्रूट का उपभोग करता है और 26,000 वीएनडी/किग्रा की स्थिर औसत कीमत के साथ यूरोप को निर्यात करता है।

होआ ले क्लीन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव, इटरनल ग्रीन कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर 120 टन/माह के उत्पादन के साथ अमेरिकी बाजार में निर्यात करता है; यह गियासाका जापान कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर लगभग 30 टन/माह के उत्पादन के साथ जापानी बाजार में निर्यात करता है।

ताज़ा उत्पादों के उपभोग के अलावा, अब व्यवसाय ड्रैगन फ्रूट से उत्पादों का प्रसंस्करण भी कर रहे हैं। विशेष रूप से, सूखे ड्रैगन फ्रूट, जूस, वाइन, कैंडी, सिरप आदि का अधिकांश उपभोग घरेलू स्तर पर किया जाता है, जिसकी प्रसंस्करण क्षमता लगभग 182,000 टन/वर्ष है, जो कुल उत्पादन का लगभग 26% है।

ड्रैगन फ्रूट के लिए एक स्थिर आउटलेट खोजने के लिए, बिन्ह थुआन प्रांत ने यह भी सिफारिश की कि कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय, उद्योग और व्यापार मंत्रालय और संबंधित मंत्रालय चीन से आयात नियमों और नीतियों के साथ-साथ माल निरीक्षण तंत्र में बदलावों पर नई जानकारी को तुरंत अपडेट करें ताकि व्यवसाय तुरंत समझ सकें और अपने उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों की सक्रिय रूप से योजना बना सकें।

आधिकारिक चैनलों, विशेष रूप से वर्तमान में चीनी बाजार के माध्यम से ड्रैगन फल के व्यापार और निर्यात को बढ़ावा देने में प्रांत का समर्थन करें।

ताजे ड्रैगन फल उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में निवेश करने के लिए बड़े निगमों को समर्थन और आमंत्रित करना, ताकि वे क्षेत्र के लाभप्रद कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए बाजार का नेतृत्व, दिशा-निर्देशन और विकास करने के लिए एक "लोकोमोटिव" के रूप में कार्य कर सकें।

उत्पादन से लेकर उपभोग तक आधुनिक और समकालिक दिशा में ड्रैगन फल उद्योग के लिए मूल्य श्रृंखला को विकसित करने और बढ़ाने के लिए संसाधनों की उपलब्धता हेतु परियोजनाओं में भाग लेने के लिए प्रांत को समर्थन प्रदान करना।

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