बिन्ह थुआन के ड्रैगन फ्रूट्स किन बाजारों में निर्यात किए जाते हैं?

बिन्ह थुआन प्रांत में ड्रैगन फ्रूट को एक विशेष लाभ और विशेषता के रूप में पहचाना जाता है। ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन प्रांत की कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 30 हजार से अधिक किसान परिवार ड्रैगन फ्रूट के उत्पादन, खरीद और निर्यात के लिए प्रारंभिक प्रसंस्करण में शामिल हैं, जिससे प्रतिवर्ष 70-80 हजार श्रमिकों को नियमित रोजगार प्राप्त होता है। ड्रैगन फ्रूट की कुल खेती का क्षेत्रफल वर्तमान में लगभग 27,649 हेक्टेयर है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 15.8% कम है।

बिन्ह थुआन के ड्रैगन फ्रूट्स किन बाजारों में निर्यात किए जाते हैं?

बिन्ह थुआन के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, चंद्र नव वर्ष से पहले से लेकर अब तक, चीन फिर से खुल गया है, इसलिए व्यापारियों ने ड्रैगन फल की खरीद गतिविधियों को तेज कर दिया है, जिससे ड्रैगन फल (सफेद गूदे वाले) की कीमत बढ़ गई है और 15,000 - 20,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर हो गई है।

हालांकि, ड्रैगन फ्रूट की पैदावार बहुत अधिक नहीं है। 2023 की पहली तिमाही में इसका उत्पादन लगभग 173,000 टन रहा। इसका कारण यह है कि लंबे समय से चल रही अस्थिर कीमतों की स्थिति के कारण, कई किसान ड्रैगन फ्रूट की देखभाल नहीं करते और फल लगने के लिए उसे प्रोत्साहित करने के लिए रोशनी का उपयोग नहीं करते।

बिन्ह थुआन में लाल छिलके और सफेद गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट उगाया जाता है, जो लगभग 80% क्षेत्र में पाया जाता है। शेष क्षेत्र में लाल छिलके, लाल गूदे और बैंगनी-गुलाबी रंग के ड्रैगन फ्रूट उगाए जाते हैं। इसके अलावा, अब पीले छिलके और सफेद गूदे वाला ड्रैगन फ्रूट भी उपलब्ध है।

बिन्ह थुआन के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग ने उत्पादन के संबंध में बताया कि बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट का मुख्य उपभोग घरेलू स्तर पर (उत्पादन का 15%) और निर्यात (उत्पादन का 85%) होता है। इसके प्रमुख निर्यात बाजार एशिया (चीन, हांगकांग, ताइवान, फिलीपींस, कोरिया, सिंगापुर, थाईलैंड, मलेशिया, म्यांमार, इंडोनेशिया, कतर, भारत, संयुक्त अरब अमीरात); यूरोपीय देश (जर्मनी, नीदरलैंड, रूस, स्पेन); अमेरिका (कनाडा, अमेरिका) और ओशिनिया (ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड) हैं।

बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट का मुख्य निर्यात बाजार चीन है। इसमें से लगभग 2-3% आधिकारिक तौर पर निर्यात किया जाता है, शेष का व्यापार चीनी बाजार के माध्यम से सीमा व्यापार द्वारा या प्रांत के बाहर के व्यवसायों के साथ मिलकर सीधे निर्यात के लिए किया जाता है।

चीनी बाजार में आधिकारिक निर्यात की बात करें तो, 2022 में 6,606 टन से अधिक ड्रैगन फ्रूट का निर्यात हुआ, जिसका कारोबार 7.72 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा। अकेले 2023 की पहली तिमाही में, ड्रैगन फ्रूट का निर्यात 1,150 टन रहा, जिसका निर्यात कारोबार 1.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो 2023 की योजना का 20.93% था, जबकि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में इसमें 13.17% की गिरावट आई।

बिन्ह थुआन में उत्पादित ड्रैगन फ्रूट का लगभग 70-80% हिस्सा छोटे पैमाने पर निर्यात के रूप में उपयोग किया जाता है। मुख्य रूप से व्यवसायों, प्रतिष्ठानों और व्यावसायिक परिवारों द्वारा खरीदा गया यह फल उत्तरी सीमावर्ती द्वारों जैसे: तान थान (लैंग सोन) - पो चाई (गुआंग्शी, चीन), किम थान (लाओ काई) - हा खाऊ (युन्नान, चीन), थान थुई (हा जियांग) - थिएन बाओ (युन्नान, चीन); मोंग काई (क्वांग निन्ह) - डोंग हंग (गुआंग्शी, चीन) तक चीनी बाजार के माध्यम से उपभोग के लिए पहुंचाया जाता है।

बिन्ह थुआन के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, वर्तमान में ड्रैगन फल उत्पादन और उपभोग सहकारी समितियां धीरे-धीरे बाजार ढूंढ रही हैं ताकि उत्पाद के उत्पादन की समस्या का आंशिक समाधान हो सके।

विशेष रूप से, थुआन टिएन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव का घरेलू उद्यमों के साथ एक स्थिर संबंध है जिसके तहत प्रति वर्ष 100 टन ड्रैगन फ्रूट का उपभोग किया जाता है और यूरोप को 26,000 वीएनडी/किलोग्राम की स्थिर औसत कीमत पर निर्यात किया जाता है।

होआ ले क्लीन ड्रैगन फ्रूट कोऑपरेटिव, इटरनल ग्रीन कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर अमेरिकी बाजार में 120 टन प्रति माह का निर्यात करती है; और जियासाका जापान कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर जापानी बाजार में लगभग 30 टन प्रति माह का निर्यात करती है।

ताजे ड्रैगन फ्रूट उत्पादों के सेवन के अलावा, अब व्यवसाय ड्रैगन फ्रूट से प्रसंस्कृत उत्पाद भी बना रहे हैं। विशेष रूप से, सूखे ड्रैगन फ्रूट, जूस, वाइन, कैंडी, सिरप आदि का सेवन मुख्य रूप से घरेलू स्तर पर किया जाता है, जिनकी प्रसंस्करण क्षमता लगभग 182,000 टन प्रति वर्ष है, जो कुल उत्पादन का लगभग 26% है।

ड्रैगन फ्रूट के लिए एक स्थिर बाजार खोजने के लिए, बिन्ह थुआन प्रांत ने कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय, उद्योग और व्यापार मंत्रालय और संबंधित मंत्रालयों को चीन से आयात नियमों और नीतियों के साथ-साथ माल निरीक्षण तंत्र में बदलावों के बारे में नई जानकारी को तुरंत अपडेट करने की सिफारिश की, ताकि व्यवसाय तुरंत समझ सकें और अपनी उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों की सक्रिय रूप से योजना बना सकें।

प्रांत को आधिकारिक चैनलों के माध्यम से, विशेष रूप से वर्तमान में चीनी बाजार में, ड्रैगन फल के व्यापार और निर्यात को बढ़ावा देने में सहायता प्रदान करें।

क्षेत्र के लाभकारी कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए बाजार का नेतृत्व, मार्गदर्शन और विकास करने के लिए एक "प्रेरक" के रूप में कार्य करने हेतु ताजे ड्रैगन फल उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में निवेश करने के लिए बड़ी कंपनियों का समर्थन करें और उन्हें आमंत्रित करें।

प्रांत को उन परियोजनाओं में भाग लेने के लिए समर्थन दें जिनसे ड्रैगन फ्रूट उद्योग के मूल्य श्रृंखला को उत्पादन से लेकर उपभोग तक आधुनिक और समन्वित दिशा में विकसित और बेहतर बनाने के लिए संसाधन प्राप्त हो सकें।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/thanh-long-binh-thuan-duoc-xuat-khau-den-cac-thi-truong-nao-254148.html