भुने हुए चावल का पानी साधारण सामग्री से बनने वाला एक बेहद आसान पेय है। भुने हुए चावल का पानी पीना आसान होता है, इसलिए कई लोग इसे रोज़ाना उबालकर पीते हैं। तो, भुने हुए चावल का पानी पीने के क्या फायदे हैं?
भुने हुए चावल का पानी पीने से क्या प्रभाव पड़ता है?
विशेषज्ञों के अनुसार, भुने हुए चावल का पानी स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक और लाभदायक होता है। वीएनएक्सप्रेस अखबार ने हनोई विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के जैव प्रौद्योगिकी एवं खाद्य संस्थान के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन दुय थिन्ह के हवाले से बताया कि जब चावल स्टार्च के रूप में पकाया जाता है, तो यह पाचन को धीमा करने में मदद करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। जब चावल को भूनकर पेय बनाया जाता है, तो स्टार्च की संरचना टूट जाती है, जिससे शरीर में प्रवेश करते समय इसे पचाना आसान हो जाता है।
भुने हुए चावल के पानी के कई फायदे हैं, खासकर पानी और पोषक तत्वों की पूर्ति का प्रभाव, खासकर उन लोगों के लिए जो भारी काम करते हैं, शरीर आसानी से निर्जलित हो जाता है। इस प्रभाव के कारण, भुने हुए चावल का पानी दस्त से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त है, इसे दिन में कई बार इस्तेमाल किया जा सकता है।
भुने हुए चावल का पानी बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक और आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।
भुने हुए चावल का पानी पीते समय ध्यान रखने योग्य बातें
भुने हुए चावल का पानी पीते समय कुछ बातों का ध्यान रखें:
- लोग भुने हुए चावल का पानी नियमित रूप से पी सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि इसे चावल की जगह इस्तेमाल न करें, और एक बार में बहुत ज़्यादा न पिएँ क्योंकि इससे वज़न बढ़ सकता है। पीते समय चीनी न डालें क्योंकि चावल में ही स्टार्च होता है।
- दस्त होने पर, भूरे चावल से बने भुने हुए चावल के पानी का इस्तेमाल बिल्कुल न करें, क्योंकि भूरे चावल में बहुत अधिक अघुलनशील फाइबर होता है, जो आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है और दस्त को बदतर बनाता है। दस्त के इलाज के लिए आपको केवल भुने हुए सफेद चावल के पानी का ही इस्तेमाल करना चाहिए।
- भुने हुए चावल का पानी पीने के बाद भी दस्त में आराम न मिलने पर, आपको फ़ूड पॉइज़निंग हो सकती है। ऐसे में, आपको भुने हुए चावल का पानी पीना बंद कर देना चाहिए और उचित निदान के लिए किसी अस्पताल जाना चाहिए।
- उपयोगकर्ता चावल को पहले से भूनकर कम नमी वाली जगह पर रख सकते हैं। ज़रूरत पड़ने पर, चावल को उबलते पानी में पकाएँ और छानकर इस्तेमाल करें।
ऊपर दी गई जानकारी इस सवाल का जवाब देती है कि "भुने हुए चावल का पानी पीने के क्या असर होते हैं?" कृपया भुने हुए चावल के पानी को नियमित रूप से अपने आहार में शामिल करें।
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