Biztonságos-e nyers fokhagymát enni üres gyomorra?

A fokhagyma számos egészségügyi előnnyel jár, az immunitás erősítésétől a koleszterinszint javításán át a sportteljesítmény fokozásáig.

Bár biztonságos, a nyers fokhagyma éhgyomorra történő fogyasztása gyomorproblémákat, például gyomorégést okozhat. A túl sok fokhagyma fogyasztása mellékhatásokhoz, például rossz lehelethez és a vérzés fokozott kockázatához vezethet, ezért fontos a mértékletesség, írja az Indian Times .

Az American Family Physician folyóiratban megjelent tanulmány szerint az üres gyomorra evett fokhagyma egyes embereknél emésztési zavarokat okozhat.

Bár biztonságos, a nyers fokhagyma éhgyomorra történő fogyasztása gyomorproblémákat, például gyomorégést okozhat.

Fotó: MI

Gyomorirritáció . A fokhagymában található erős vegyületek irritálhatják a gyomornyálkahártyát, ami olyan problémákhoz vezethet, mint a gyomorégés, hányinger és emésztési zavarok.

Fokozott savtermelés . A fokhagyma serkentheti a gyomrot, hogy több savat termeljen, ami súlyosbítja a gyomorégés tüneteit a gastrooesophagealis reflux betegségben (GERD) szenvedőknél.

Hasmenés.   A fokhagymában található kénvegyületek hashajtó hatásúak lehetnek, ami érzékeny embereknél hasmenést okozhat. Ez különösen problémás lehet azok számára, akiknek már meglévő emésztési problémáik vannak, vagy akik gyomor-bélrendszeri panaszokkal küzdenek.

A fokhagymafogyasztás előnyei

Könnyen beilleszthető az étrendbe : A fokhagyma nagyszerű módja az ételek ízesítésének, és jól illik a legtöbb sós ételhez, különösen a levesekhez és szószokhoz. A fokhagymát sokféle formában használhatod, az egész gerezdektől a porokon át a táplálékkiegészítőkig.

Javítja a csontok egészségét : Tanulmányok kimutatták, hogy a fokhagyma csökkentheti az oxidatív stresszt, amely csontritkuláshoz vezet, különösen a posztmenopauzás nőknél. Segíthet csökkenteni a fájdalmat a térdízületi osteoarthritisben szenvedő nőknél is.

Nehézfém-méregtelenítés : A fokhagyma kénvegyületei megvédhetik a szervezetet a nehézfém-mérgezés okozta károsodásoktól, az allicin pedig segíthet csökkenteni az ólomszintet a vérben és a létfontosságú szervekben.

Sportteljesítmény : A fokhagyma segíthet csökkenteni a testmozgással kapcsolatos oxidatív stresszt és az izomkárosodást, ezáltal potenciálisan javítva a sportteljesítményt.

Meghosszabbíthatja az életet : A fokhagyma jótékony hatása a vérnyomásra és a fertőző betegségek elleni küzdelemben segíthet a hosszabb életnek.

Antioxidáns tulajdonságok : A fokhagyma antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni az oxidatív károsodást, csökkentve az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás, az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát.

A fokhagyma segíthet csökkenteni a teljes koleszterinszintet

Illusztráció: MI

Javítja a koleszterinszintet : A fokhagyma segíthet csökkenteni az össz- és az LDL (rossz) koleszterinszintet, ezáltal potenciálisan csökkentve a szívbetegségek kockázatát.

Erősíti az immunrendszert : A fokhagymakivonat segíthet megelőzni a betegségeket, beleértve a náthát is, azáltal, hogy erősíti az immunrendszert és potenciálisan megakadályozza a vírusok bejutását a gazdasejtekbe.

A túl sok fokhagyma fogyasztásának mellékhatásai

• Rossz lehelet.
• Gyomorégés.
• Puffadás.
• Hasmenés.
• Fokozott vérzésveszély.
• Allergiás reakció.
• Lehetséges bőrkárosodás vagy irritáció.

Egyeseknél súlyosabb reakciók jelentkezhetnek, ezért fontos tisztában lenni a fent felsorolt ​​lehetséges mellékhatásokkal.

Forrás: https://thanhnien.vn/an-toi-khi-bung-doi-co-an-toan-cho-suc-khoe-185250712231225133.htm