A szakértők megosztják a tojásfogyasztás előnyeit

[hirdetés_1]

A tojás kalóriát és fehérjét biztosít a szervezet számára. A főétkezésekben a tojást sokféle ételben felhasználják. Ezenkívül a főtt tojás is kényelmes nassolnivaló lehet.

Egy nagy tojás körülbelül 72 kalóriát és 6 gramm fehérjét tartalmaz, az Eat This, Not That! szerint.

Amy Goodson, amerikai táplálkozási szakértő, megosztotta velünk, hogy miért érdemes tojást fogyasztani.

Chuyên gia chia sẻ những lý do nên ăn trứng - Ảnh 1. — Egy nagy tojás körülbelül 6 gramm fehérjét tartalmaz.

Fehérjét biztosít

Goodson szerint egy nagy tojás körülbelül 6 gramm fehérjét tartalmaz. A fehérje lelassítja az emésztést, így gyorsabban és hosszabb ideig tart a jóllakottság érzése. A tojás jó választás fehérjéül étkezésekhez és nassolnivalókhoz.

Vannak, akik csak a tojásfehérjét eszik meg, a sárgáját pedig kihagyják. Goodson azonban elárulja, hogy a tojásfehérje csak 4 gramm fehérjét tartalmaz. Tehát, ha nem szereted a sárgáját enni, akkor lehet, hogy lemaradsz bizonyos tápanyagokról.

Az agy egészségének fokozása

„A tojás az agy erőműve” – mondja Goodson.

A tojás kolint tartalmaz, amely segíti az agyműködést, valamint szabályozza a memóriát és a hangulatot. A kolin fontos az agy fejlődéséhez és az agy egészségének megőrzéséhez az öregedés során.

„Nehezen megtalálható” tápanyagokat biztosít

A tojás nehezen megtalálható tápanyagokat tartalmaz, mint például az omega-3 zsírsavakat, a D-vitamint és a B12-vitamint. Egyes tápanyagok csak bizonyos élelmiszerekben találhatók meg. Azonban fontos szerepet játszanak a szervezetben. Az egészség megőrzése érdekében rendszeresen pótolnunk kell ezeket a tápanyagokat.

Rugalmas a felkészülésben

A tojás egy sokoldalú étel, amelyet sokféleképpen el lehet készíteni. Reggelire a tojást zöldségekkel, kenyérrel és zabpehellyel kombinálhatjuk, így tápláló reggelit kapunk. Ebédre és vacsorára készíthetünk tükörtojást vagy főtt tojást.

Goodson óvatosságra int a túl sok vaj vagy olaj használata ellen tojás sütésekor. Egy kevés is rendben van, de ne vigyük túlzásba. Egy egészségesebb étkezéshez párosítsuk a tojást zöldségekkel.

[hirdetés_2]
Forráslink