A sertéshús ára tovább emelkedik, elérve az 58 000 VND/kg-ot, és az állattenyésztési ágazat szerkezete is változik.

Az élő sertések ára ma, január 18-án a déli régióban a legnagyobb mértékben, 3000 VND/kg-mal emelkedett, 50 000 és 53 000 VND/kg között ingadozva.

Sertésár ma, január 18-án: A sertésár tovább emelkedik, elérve az 58 000 VND/kg-ot, az állattenyésztési ágazat szerkezete megváltozott. (Fotó: Doc Lap)

Sertés ára ma, január 18-án

* Az északi régió élő sertéspiaca 1000-2000 VND/kg-os növekedést mutatott.

Ebből Hanoiban az élő sertéseket a régió legmagasabb áraként, 58 000 VND/kg-os emelkedés után 1 000 VND/kg-os áron vásárolják fel.

Az olyan tartományokban és városokban, mint Yen Bai , Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam, Ninh Binh és Tuyen Quang, az élő sertés ára 56 000 és 57 000 VND/kg között mozog, ami régiónként 1000-2000 VND/kg-os növekedést jelent.

A sertés ára ma északon 56 000 - 58 000 VND/kg körül mozog.

* A sertésárak a Közép- és Közép-felföld régiókban sok helyen 1000 VND/kg-ról 2000 VND/kg-ra emelkedtek.

Konkrétan, miután Thanh Hoa tartomány 1000 VND/kg-mal emelte az élő sertések árát, a Nghe An-nal együtt a régió legmagasabb, 56 000 VND/kg-os szintjére módosította az árát.

A Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan és Binh Thuan élő sertéseket 50 000 és 52 000 VND/kg közötti áron vásárolják, ami 1 000-2 000 VND/kg emelkedést jelent.

Jelenleg az élő sertések ára a Közép- és Közép-felföld régiókban 50 000 - 56 000 VND/kg körül mozog.

* A déli régióban az élő sertések ára a legmagasabb, 3000 VND/kg-os növekedést mutatta.

Ebből Tay Ninh és Vung Tau esetében 2000 VND/kg, illetve 3000 VND/kg értékkel emelkedett, így 52 000 VND/kg, illetve 53 000 VND/kg lett.

A Binh Phuoc, Dong Nai, Ho Si Minh City, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh és Ben Tre kereskedők 50 000–52 000 VND/kg áron kereskednek élősertésekkel, miután 1000 VND/kg-os emelést kaptak.

A déli régióban a sertés ára ma 50 000 és 53 000 VND/kg között ingadozik.

* Egy friss jelentésben a VNDirect Research kijelentette, hogy 2023-ban az élő sertések ára 5,2%-kal csökkent 2022-höz képest, átlagosan 53 700 VND/kg-ra. Ez az ár 10,5%-kal alacsonyabb, mint a kisgazdaságok élő sertéskilogrammonkénti termelési költsége.

2023-ban az élő sertésárak lefelé irányuló nyomás alatt lesznek, főként az afrikai sertéspestis (ASF) bonyolult fejleményei miatt, ami arra készteti a kistermelőket, hogy eladjanak, hogy elkerüljék a járványt, ami nyomást gyakorol a kínálatra, miközben a kereslet továbbra is gyenge.

2023-ban a sertéshús-termelés továbbra is magas marad. Az állattenyésztési ágazat szerkezetében azonban változás áll be, amelyben a kisüzemi állattenyésztő háztartások száma meredeken, 50%-kal csökkent, a 2021-es 4 millió háztartásról 2023 elejére 2 millió háztartásra, miközben a 3F vállalkozások (állati takarmány, gazdaságok, élelmiszer) továbbra is bővítik a gazdaságok méretét.

Ez segít stabilizálni a sertéshús-kínálatot az elkövetkező években, mivel azokat a 3F gazdaságokat, amelyek betartják az istállókban a higiéniai és biztonsági előírásokat, kevésbé érinti a járvány, ezáltal elkerülve a járvány elkerülése érdekében a piaci eladásokat.

A VNDirect Research a 2024-es élő sertéspiac előrejelzésekor arra számít, hogy az 5%-kal fog növekedni a 2023-as alacsony bázisszinthez képest, és átlagosan 56 400 VND/kg-ot fog elérni a sertéshús-fogyasztási kereslet 5%-os növekedésének köszönhetően, miközben a belföldi kínálat stabil marad.

A gazdasági helyzet fokozatos javulása ösztönözni fogja a fogyasztói kiadásokat. Ezenkívül a turisztikai ágazat várhatóan nagyszámú nemzetközi látogatót fogad majd Vietnámban, ezáltal fellendítve az étkezési és szórakoztató tevékenységeket 2024-ben.

[hirdetés_2]
Forrás