Ho Si Minh-város lakói összehúzzák a pénztárcájukat, kevesebbet esznek elegáns éttermekben, hogy pénzt gyűjtsenek a Tet-vásárlásra.

Néhány Ho Si Minh-városi üzlet azt is közölte, hogy az év utolsó hónapjaiban csökkent a vásárlók száma. Az üzlettulajdonosok azonban továbbra is reménykednek abban, hogy a helyzet a következő napokban megváltozik.

„Akkoriban nem kellett kétszer is meggondolnom, hogy megegyem-e egy tál tésztát 130 000 VND-ért, de most...”

A hét közepén Tran Vy úr (30 éves, Binh Chanh kerületben él) és barátai elmentek egy kacsatésztás étterembe a Nguyen Trai utcában (QT, HCMC), hogy megkóstolják. A vendég azt mondta, hogy ez az étel a kedvence, és ez a "kedvenc étterme" már évek óta.

Sokan mondták, hogy a gazdasági nehézségek miatt, hogy az év végén legyen némi megtakarításuk a Tet kényelmes megünneplésére, a megfizethető éttermeket részesítik előnyben.

Általában hetente 2-3 alkalommal látogatta meg az éttermet, főként barátaival és kollégáival. Rendelte az alap kacsa tésztalevest is, ami 130 000 és 140 000 VND között kerül az étteremben. Mr. Vy azonban már hónapok óta azt mondja, hogy legfeljebb havonta 2-3 alkalommal látogatja meg az éttermet.

Eredetileg ügynökként dolgozott, de azt mondta, hogy az üzlet idén nem alakult túl kedvezően, akárcsak néhány más szakma esetében, amikor a gazdaság nehézségekkel küzd. Ezért nem költekezik már úgy, mint korábban, és nem látogat nagy, luxuséttermeket és étkezdéket.

Az irodai dolgozók éjszaka túlóráznak, takarékosan várják az év végi bónuszukat.

„Régebben meg tudtam enni egy tál tésztát 130 000 VND-ért, és elmehettem egy nagy étterembe anélkül, hogy bármire is gondolnom kellett volna. Most újra kell számolnom, különösen most, hogy közeledik a Tet. Az év végén értékesítőként dolgozom, és meg kell próbálnom megélni, de a helyzet nem túl biztató. Ha nem tudom, hogyan spóroljak, szomorú leszek, amikor hazaérek a Tet miatt idén” – mondta Mr. Vy.

A „felső kategóriás” éttermek helyett Vy úr azt mondta, hogy otthon főz, vagy megfizethető árú rizst, tésztát és hu tieu éttermeket választ... ahol az árak 30 000 és 40 000 VND között mozognak, ami megfelelőbb.

A Bui Minh Truc utca (8. kerület) olcsó étkezdéi minden este tele vannak vásárlókkal.

A tésztaüzlet tulajdonosa azt is elárulta, hogy idén az üzlet és a kereskedelem nem olyan, mint a korábbi években, meglepően kevés vásárlóval. Mivel azonban alapvető élelmiszeripari vállalkozásról van szó, és a bolt egyben híres ínycsiklandó étterem is, nem olyan rossz a helyzet, mert a tulajdonos szerint sok más üzletnek sokkal nehezebb dolga van, némelyiknek be is kellett zárnia.

„Az év végén a vendégek is korlátozzák a kiadásaikat. Korábban az étterem különleges tésztaétele sok vendég körében népszerű volt, de most az emberek gyakran olcsóbb, népszerűbb ételeket rendelnek. Sokan azonban, akik megengedhetik maguknak, továbbra is a szokásos módon étkeznek” – tette hozzá az étterem képviselője.

„Vegyél egy adag kacsabelsőséget 50 000 VND-ért, ami 3 étkezésre elég.”

Így takarít meg 2023 végére Hoai Thu asszony (26 éves), aki a Ta Quang Buu utcai (8. kerület) társasházban él. Thu asszony elmondta, hogy irodai dolgozóként dolgozik, stabil jövedelemmel rendelkezik, így nem aggódik túlságosan az étel miatt.

Általában alkalmazáson keresztül rendelt ételt, vagy hétvégenként elment a házához közeli szupermarketbe zöldséget és gyümölcsöt venni, hogy megfőzze magának, hogy levezethesse a stresszt.

A „takarékos Tet” sokak szellemisége ünnepli idén a Tetet.

„De az év utolsó két hónapjában célul tűztem ki, hogy elég pénzt spórolok a Tet megünneplésére. A hét folyamán két napot azzal töltök, hogy szűkítem a kiadásaimat azzal, hogy nem veszek élelmiszert és rágcsálnivalókat, hanem a házamhoz közeli hagyományos piacra megyek. A piac olcsóbb, néha veszek egy adag kacsahúsos ragut, kérek több húslevest, veszek több zöldséget a raguhoz, és elosztom 3 étkezésre” – mondta mosolyogva.

Egy tésztaétteremben az 50-es főúton (Ho Si Minh-város 8. kerületén áthaladó szakasz) N. asszony (56 éves) 52 000 VND-ért vett egy adag tésztát. N. asszony elmondta, hogy az elmúlt hónapokban a férjével szokásuk volt az interneten keresgélni, hogy melyik étterem finom, és meghívták egymást, hogy kóstolják meg.

Jelenleg azonban a férjével együtt „visszafogják” a kiadásokat, korlátozzák az éttermi étkezéseket, hogy pénzt spóroljanak a Tetnek. „A férjemmel élelmiszerboltot üzemeltetünk, nem értem, miért van idén kevés vásárló, nem olyan, mint minden évben. A gyerekeim fizetését is csökkentették, a gyerekeim azt mondták, hogy idén valószínűleg nem lesz olyan a Tet bónusz, mint minden évben. Általánosságban elmondható, hogy az idei év a családom számára egy takarékos Tet, nem túl nagylelkű, de meghitt, az összejövetel elég” – mondta.

Forráslink: https://thanhnien.vn/nguoi-dan-tphcm-that-chat-hau-bao-bot-an-quan-sang-chanh-de-danh-sam-tet-185231229104657664.htm