A spenót számos váratlan előnye

A spenót számos tápanyagot biztosít, beleértve az A- és K-vitamint, a folátot és a karotinoidokat.

A spenót számos egészségügyi előnnyel jár, mint például a látás javítása, az oxidatív stressz csökkentése, a betegségek megelőzése és a vérnyomás csökkentése a Verywell Health szerint.

Lindsey DeSoto asszony, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő, megosztotta a spenót néhány egészségügyi előnyét.

A spenót számos tápanyagot biztosít.

Antioxidánsokat biztosít

A spenót gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyökök okozta károsodástól. Ennek eredményeként megelőzhetik a krónikus betegségeket és lelassíthatják az öregedési folyamatot.

Javítja a látást

A spenót luteint és zeaxantint (karotinoidokat) tartalmaz, amelyek felhalmozódnak a retinában, különösen a makula területén, és makula pigmentekként ismertek.

Kutatások szerint a lutein és a zeaxantin segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt a szem szöveteiben és elnyelni a kék fényt.

Csökkentse a rák kockázatát

A spenót gazdag antioxidánsokban, különösen karotinoidokban, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a károsodástól. Ennek eredményeként csökkentheti bizonyos típusú rákok, például a mell-, tüdő- és vastagbélrák kockázatát.

Ezenkívül a spenótban található bőséges rost segít megelőzni a vastagbélrákot is.

Segít csökkenteni a vérnyomást

A spenót az egyik legmagasabb nitráttartalmú zöldség. Ez az anyag fokozza a nitrogén-monoxid termelését, ami az erek kitágulását okozza, csökkentve a vérnyomást.

A főtt spenót káliumban is gazdag, ami segíthet csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy a vizeleten keresztül eltávolítja a felesleges nátriumot a szervezetből. A kálium segíthet az érfalak ellazításában és a vérnyomás csökkentésében is.

A spenót segíthet csökkenteni a vérnyomást

Cukorbetegség-szabályozás

A spenót meglehetősen magas rosttartalmú, de alacsony szénhidráttartalmú, ami segíthet a vércukorszint szabályozásában, miközben továbbra is jóllakottságérzetet biztosít.

Alfa-liponsavat (ALA) is tartalmaznak, amely segíthet javítani az inzulinérzékenységet, a vércukorszintet és a cukorbetegség szövődményeit.

Támogatja a csontok egészségét

A spenót K-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a csontok egészségéhez. A K-vitamin elégtelen bevitele az étrendben alacsonyabb csontsűrűséggel és a törések, különösen a csípőtáji törések fokozott kockázatával jár. Kalciumot is tartalmaz, amely elengedhetetlen az erős csontok építéséhez.

Jó az emésztőrendszernek

A főtt spenót rostokban gazdag, ami segít kitisztítani az emésztőrendszert és eltávolítani a nem kívánt salakanyagokat. A rost emellett térfogatot is ad és lágyítja a székletet, így segít csökkenteni a székrekedés kockázatát.

Segít megőrizni a bőr és a haj egészségét

A spenót számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve az A-, C- és K-vitamint, a vasat és a folátot, amelyek segíthetnek az egészséges bőr és haj fenntartásában.

Az A-vitamin segít megelőzni a bőr szárazságát és támogatja az egészséges új bőrsejtek növekedését, javítva a bőr megjelenését. A C-vitamin serkenti a kollagéntermelést. A kollagén egy strukturális fehérje, amely segít fenntartani a bőr rugalmasságát.

Forrás: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-khong-ngo-cua-cai-bo-xoi-185240910221046039.htm