Hamarosan érik a Khanh Hoa kerület milliárd dolláros fájának óriási, különleges gyümölcse. Hogyan fogják eladni?

A termelés összekapcsolása és a növekvő körzetszámok fejlesztése

Az éghajlati és talajviszonyokban rejlő előnyöknek köszönhetően a Khanh Son-i durián egyedülálló, magas értékű mezőgazdasági termékké vált.

A kerület éves duriántermelése meghaladja a 15 000 tonnát, és védjegyoltalom alatt áll, valamint Vietnam arany mezőgazdasági márkájának választották.

A Khanh Son kerület Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumának vezetője szerint a kerület eddig 2600 hektáron termesztett duriánt, amelyből több mint 1500 hektáron van a termőidőszak, olyan duriánfajtákkal, mint a Monthong, a Ri6, a Musang King és a Chin Hoa.

Rövid időn belül a kertészek teljes erőbedobással kezdik a durián betakarítását, az idei becsült termés eléri a mintegy 17 000-18 000 tonnát.

Phan Truong Nam úr, a Khanh Son kerület ( Khanh Hoa tartomány) Son Trung község Népi Bizottságának elnöke elmondta: „A községben 230 hektáron termesztenek duriánt, ebből a gazdasági időszakban 150 hektáron, az idei várható terméshozam pedig körülbelül 1300 tonna.”

A durián termesztése terén a település 3 szövetkezeti csoport és 1 szövetkezet létrehozásának támogatására összpontosított, több mint 50 kertész részvételét ösztönözve.

A gyümölcstermesztő szövetkezetek és csoportok számos termékét elismerték az OCOP szabványoknak megfelelő termékként; a gazdák számos durian termesztőterülete termőterületi kódot kapott, hogy hivatalosan exportálhassanak duriant a kínai piacra...

A durian magas jövedelmet hozott a Khanh Son kerület, Khanh Hòa tartomány lakosainak.

Khanh Son kerületben eddig 11 szövetkezet és 25 szövetkezeti csoport termesztett gyümölcsfákat és fogyasztott duriánt, több száz kertészt vonzva a részvételre.

A környék mozgósítja és ösztönzi az embereket a durián termesztésére a tervezési területen, az éghajlatnak és a talajnak megfelelően, különös tekintettel az öntözővíz-források biztosítására.

Ugyanakkor a durián termesztése a helyes mezőgazdasági gyakorlat (GAP) szabványait követi, több mint 350 hektáros összterületen; 34 OCOP 3 csillagos és 1 4 csillagos terméket fejlesztettek ki.

Különösen a területen 15 durian termesztőhely található, amelyeket hivatalosan Kínába exportálnak, összesen 430 hektárnyi területen.

Dinh Van Dung, a Khanh Son kerületi Népi Bizottság (Khanh Hoa tartomány) elnöke szerint a durian tiszta, biztonságos, földrajzi jelzésekkel és nyomon követhetőséggel történő termesztése érdekében a termesztési körzetszám megadása fontos megoldás e mezőgazdasági termék értékének megőrzése és növelése érdekében.

A növekvő körzetszámok fenntartása érdekében a kerület a közelmúltban fokozta a propagandát, a képzést és az útmutatást az emberek számára a durian ültetésének, gondozásának és betakarításának technikáival kapcsolatban, a szabályozásoknak megfelelően.

Ugyanakkor fokozni kell a durián termesztésének támogatását a helyes mezőgazdasági gyakorlatok irányába; mozgósítani kell a háztartásokat a termelési kapcsolatok előmozdítására és a termelési folyamatok összehangolására. Innen fokozatosan meg kell felelni a termesztési területkódok megadásának kritériumainak, mint például a terület, a termelési folyamat, a termékminőség stb.

Mélyreható feldolgozás az érték növelése érdekében

A helyi piac nemcsak a belföldi fogyasztási igények kielégítésére és a friss durian hivatalos csatornákon keresztüli exportjára összpontosít, hanem arra is, hogy a vállalkozásokat a friss durian feldolgozásába és értékének növelésébe fektessenek be.

A Thanh Hung Mezőgazdasági Vállalat (Thanh Hung Agricultural Company Limited) úttörő szerepet játszik az ebbe a területbe történő befektetésben – ez egy helyi vállalkozás, amely friss durián termesztésével, kereskedelmével, feldolgozásával és hozzáadott értékű termékek fejlesztésével foglalkozik.

A VietGAP szabványoknak megfelelő bio durián termesztőterületről minden egyes érett duriánt a vállalkozás betakarít, és a szabványos üzemben történő feldolgozási folyamaton keresztül szárított durián, durián fagylalt, fagyasztott durián, durián joghurt... termékcsaládokat állít elő.

Nguyen Thi Vinh Hang, a Thanh Hung Mezőgazdasági Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság igazgatóhelyettese elmondta: „A vállalat jelenleg a kerület gyümölcstermesztő szövetkezeteivel és kertészeivel való kapcsolatépítésre összpontosít az ökológiai durián termesztési területeinek bővítése és fejlesztése érdekében, a mélyfeldolgozás biztonságának garantálására, a friss duriánból származó termékcsaládok kutatásának és fejlesztésének folytatására, valamint a durián hivatalos külföldi exportjára.”

Dinh Van Dung úr elmondta: „A friss duriánon alapuló, különféle, belföldi fogyasztásra és exportra szánt termékek fejlesztése hozzájárul a Khanh Son durián márkaértékének növeléséhez, a duriántermesztők jövedelmének növeléséhez; a kerület megművelt földterületének átlagos termelési értékét pedig 100 millió VND/ha értékre emeli.”

A kerület arra ösztönzi a vállalkozásokat, hogy a mezőgazdaságot a többértékű integráció irányába fejlesszék, a mezőgazdasági termékek fő értéke mellett létezik biogazdálkodási termelés, diverzifikált OCOP termékek, a mezőgazdaság és a turizmus integrálása, összekapcsolva a termeléstől a feldolgozáson és a fogyasztáson átívelő láncot.

A helyi önkormányzat felszólította a befektetőket és a vállalkozásokat, hogy jöjjenek Khanh Son kerületbe (Khanh Hoa tartomány), és fektessenek be durian és mezőgazdasági termékeket feldolgozó üzemekbe...

Forrás: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm