A Japánba exportált licsi minőségének szigorítása

Szigorúan ellenőrizni kell a növényvédőszer-maradványokat a kertekben

A Phuc Hoa Korai Licsi Termelési és Fogyasztási Szövetkezet (Phuc Hoa Község, Tan Yen Kerület, Bac Giang ) 6 hektáron exportál licsit Japánba. A termelési csapat vezetője, Ngo Van Cuong úr elmondta, hogy a szövetkezet várható termelése körülbelül 300 tonna, és a betakarítás június 10-én kezdődik, de 10 vállalkozás is felvette a kapcsolatot a vásárlás érdekében.

Mr. Cuong szerint a Japánba exportált licsi termesztésének legnehezebb része a technika, mivel a növényvédő szereket nem lehet válogatás nélkül használni. A kártevők megelőzése érdekében a kertészek már évek óta közösen vásárolnak rengeteg fokhagymát, chilit és citromfüvet, hogy megőröljék és komposztálják, és biológiai termékeket állítsanak elő belőle a licsifák permetezéséhez. Ez a módszer segít a licsinek számos minőségi ellenőrzésen átmenni, biztosítva a Japánba irányuló export minőségét, és azt, hogy a vállalkozások mindig időben megrendeljék.

A Japánba exportált licsi gondosan gondozott és szigorúan ellenőrzött növényvédőszer-maradványok tekintetében.

A teljes Bac Giang tartomány 37 licsitermesztő körzetkóddal rendelkezik, amelyek Japánba exportálnak, több mint 297 hektáros területen. Az idei várható termésmennyiség körülbelül 2500 tonna. Dang Van Tang úr, a Bac Giang tartomány Növényvédelmi Osztályának vezetője elmondta, hogy Japánban a maximálisan megengedett növényvédőszer-szermaradvány mindössze 0,01 mg/kg, ez a legalacsonyabb szint, és ennél a küszöbértéknél szinte semmilyen növényvédőszert nem mutatnak ki a licsiben. Ennek a szabványnak az elérése érdekében a Bac Giang tartomány Növényvédelmi Osztálya rendszeresen azt javasolja a gazdáknak, hogy ne használják a listán szereplő növényvédő szereket, és biztosítsák a karanténidőszakot. „A betakarítás előtt 10-15 nappal a kertészek nem használhatnak semmilyen növényvédő szert” – mondta Tang úr.

Tang úr szerint az előző években voltak olyan szállítmányok, amelyek nem feleltek meg a növényvédőszer-maradványokra vonatkozó előírásoknak, így a vállalkozásoknak le kellett állítaniuk az exportot. Az Európába, az Egyesült Államokba és Japánba exportált licsi minőségének ellenőrzése érdekében a Bac Giang tartomány Növényvédelmi Hivatala minden évben mintákat vesz elemzésre és szűrésre, felmérve a kockázatokat a betakarítás előtt. Ezután, a betakarítás előtt 7 és 2 nappal a karanténtisztviselők továbbra is mintákat vesznek a növényvédőszer-maradványok indikátorainak elemzésére. Az exportáló vállalkozások proaktívan is vesznek mintákat független vizsgálatokhoz, ellenőrzésként.

„Japán egy igényes piac, de ha sikerül megtennünk, a gazdák magabiztosan exportálhatják termékeiket más országokba. A licsi exportja Japánba nem jelentős, de jó tovagyűrűző hatással bír, erősíti a licsi hírnevét és márkáját” – mondta Tang úr.

Licsi forgalmazásának népszerűsítése Japánban

Ta Duc Minh úr, a japán vietnami kereskedelmi tanácsos elmondta, hogy a licsinek nagy potenciálja van a japán piacra jutásra. 2022 óta a Japán Gyümölcs Nemzetközi Csere Szövetség (Japan Fruit International Exchange Association) együttműködik a japán vietnami kereskedelmi irodával egy olyan projekt megvalósításában, amelynek célja a friss licsi exportjának előmozdítása Vietnamból , és amelyet számos japán támogatott.

„A projekt célja, hogy támogassa a vietnami gazdákat a japán licsifogyasztásban, pénzügyi hozzájárulásokkal, például licsivásárlási előleggel. Idén a projekt 300 000 jen összegyűjtését célozza, de eddig több mint 575 000 jent küldtek a projekt koordinációs csoportjának” – mondta Minh úr.

Azonban e különleges gyümölcs promóciója és marketingje tekintetében Vietnam még mindig lemarad Thaiföld és Kína mögött. Amikor új gyümölcsöket importálnak Japánba, a thaiföldi és kínai vállalkozások és termelési helyszínek együttműködnek nagyszabású kommunikációs kampányok szervezésében különféle formákban, például vásárokon és szemináriumokon való promóció, ingyenes termékek adományozása, a fogyasztók meghívása a kipróbálásra, sőt videók és promóciós előzetesek készítése éttermekben és szupermarketekben való sugárzáshoz.

Az utóbbi években Vietnam kereskedelmi tanácsadók részvételével szervezett konferenciákon is népszerűsítette a licsi termesztését. Bac Giang és Hai Duong számos vállalkozással és a japán Vietnami Kereskedelmi Hivatallal együttműködve ingyenes licsiosztást szerveztek a japán Vietnami Fesztiválon. Legutóbb, 2021-ben egy hazai exportvállalat a kereskedelmi irodán keresztül licsimintákat küldött Japánba ajándékba politikusoknak, valamint a nagykövetség és a japán Vietnami Kereskedelmi Hivatal partnereinek.

Japán szakértők érkeztek Vietnámba, hogy felügyeljék a licsi exportját

Japán előírásai szerint az exportált szöveteket füstölési és fertőtlenítési technológiával kell kezelni, és japán szakértőknek kell felügyelniük. A Covid-19 világjárvány két éve alatt Japán felhatalmazta a Növényvédelmi Minisztériumot a közvetlen felügyeletre. Idén azonban Japán növényi karanténszakértőket küldött vissza Vietnámba, hogy közvetlenül felügyeljék és tanúsítsák az exportszállítmányokat. Hivatalos értesítést kaptunk arról, hogy június 2-án japán szakértők érkeztek Vietnámba, hogy felügyeljék a szövetek exportját.

Hoang Trung úr (a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium Növényvédelmi Osztályának igazgatója)

Minh úr azonban megjegyezte, hogy a licsi japánországi promóciója jelenleg csak olyan szinten van, amelyet a japán Vietnami Kereskedelmi Hivatal közvetlenül meg tud valósítani. De ahhoz, hogy a licsi nagyobb hírnévre tegyen szert és széles körben elterjedjen a japán fogyasztók körében, a licsi termesztő helyeknek és az exportáló vállalkozásoknak közvetlenül, erőteljesebben és nagyobb léptékben kellene megvalósítaniuk azt japán rendezvényeiken. Ami még fontosabb, éves promóciós tevékenységeket kell szervezni a licsi japánországi jelenlétének fenntartása érdekében, nem csak a gyümölcs piaci megjelenésének első 1-2 évében.

„A hazug exportvállalkozásoknak a kommunikációs tevékenységekbe való befektetésre és előmozdítására, a márkák, a termékminőség és a mezőgazdasági termékek reklámozására és bemutatására kellene összpontosítaniuk a japán piacon” – mondta Minh úr.

Az olyan gyümölcsök esetében, mint a licsi, amelyek rövid ideig eltarthatók, a vállalkozásoknak be kell fektetniük a betakarítás utáni tartósítási technológiába, és hideg ellátási láncokat kell kiépíteniük, hogy a licsi minősége a szállítás és a forgalmazás során stabil maradjon.

Forráslink: https://thanhnien.vn/siet-chat-luong-vai-thieu-xuat-khau-sang-nhat-185230527205055113.htm