Chef Arnaud Schuttrumpf membuka babak baru dalam masakan Prancis di Square One

Arnaud Schuttrumpf - magang di restoran berbintang Michelin yang terkenal

Arnaud memutuskan untuk memulai karier sebagai koki profesional di restoran berbintang Michelin di seluruh Prancis.

Dengan hasrat untuk menjelajahi dunia kuliner, Arnaud melanjutkan perjalanan pengalamannya ke berbagai negara. Dari Italia hingga Spanyol, Belanda, dan Karibia, setiap perhentian merupakan tonggak berharga yang membantunya memperluas batasan dan membentuk gaya kulinernya.

Dapur adalah laboratorium tempat rekan kerja berkolaborasi dan saling menginspirasi. Dengan Vietnam yang perlahan menjadi dapur dunia, hal ini memotivasi saya untuk menghadapi tantangan baru yang menarik ini di Square One. Saya membawa semangat belajar berkelanjutan, kreativitas, serta komitmen terhadap kualitas terbaik untuk membawa pengunjung menemukan keajaiban cita rasa melalui pengalaman kuliner berstandar Michelin," ujar Chef Arnaud Schuttrumpf.

Square One - Makan siang berbintang Michelin di lingkungan mewah Park Hyatt Saigon

Square One adalah tempat perpaduan kecanggihan kuliner Prancis dan cita rasa kuliner tradisional Vietnam. Di bawah arahan Chef Arnaud, Square One menawarkan menu makan siang istimewa berkualitas tinggi, menghadirkan pengalaman bersantap mewah di Kota Ho Chi Minh.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm