Kementerian Kesehatan sedang menyelidiki kasus 222 orang yang diduga keracunan makanan akibat nasi ayam Tram Anh.

Setelah menerima informasi mengenai dugaan insiden keracunan makanan di Restoran Nasi Ayam Tram Anh di Jalan Ba ​​Trieu, Kota Nha Trang, Provinsi Khanh Hoa, yang menyebabkan banyak orang mengalami gejala sakit perut, mual, diare, demam dan sedang dirawat di fasilitas medis di daerah tersebut, Departemen Keamanan Pangan mengirimkan dokumen ke Dinas Kesehatan Khanh Hoa.

Lebih dari 100 orang yang diduga keracunan nasi ayam Tram Anh di Nha Trang harus dirawat di rumah sakit.

Secara spesifik, Departemen Keamanan Pangan meminta Dinas Kesehatan Provinsi Khanh Hoa untuk segera mengarahkan fasilitas medis di wilayah tersebut agar memfokuskan sumber daya pada pengobatan aktif pasien, dan jika perlu, meminta dukungan untuk konsultasi profesional dengan rumah sakit tingkat yang lebih tinggi.

Pada saat yang sama, untuk sementara waktu hentikan operasional fasilitas yang diduga menyebabkan keracunan makanan, selenggarakan investigasi untuk menentukan secara jelas penyebab keracunan makanan sesuai dengan peraturan; ambil sampel makanan dan spesimen, lalu segera kirimkan ke unit pengujian terdekat yang ditunjuk untuk diuji, tentukan secara jelas penyebabnya, dan umumkan hasilnya kepada publik untuk segera memperingatkan masyarakat.

Dinas Keamanan Pangan juga meminta Dinas Kesehatan Khanh Hoa untuk mengarahkan unit-unit terkait untuk menyelenggarakan dan mengkoordinasikan propaganda dan pendidikan bagi masyarakat tentang pengetahuan keamanan pangan dan langkah-langkah pencegahan keracunan makanan, guna meningkatkan kesadaran, mengubah perilaku dan kebiasaan yang tidak menjamin keamanan pangan dalam memilih dan menggunakan makanan, serta tidak menggunakan makanan yang tidak diketahui label, asal, atau sumbernya.

Menurut laporan Dinas Kesehatan Provinsi Khanh Hoa, hingga akhir 14 Maret, total kasus dugaan keracunan makanan setelah mengonsumsi nasi ayam di restoran Tram Anh berjumlah 222, di mana 157 kasus harus dirawat di rumah sakit, dan 55 kasus diperiksa serta diberi resep obat untuk dibawa pulang.

"Para pasien yang diduga keracunan yang sedang dirawat semuanya memiliki tanda-tanda vital yang stabil dan sadar. Beberapa pasien masih mengalami gejala mual dan diare dan telah dipindahkan ke Rumah Sakit Umum Khanh Hoa untuk perawatan. Secara umum, kasus-kasus tersebut berada di bawah pengawasan profesional fasilitas medis di Khanh Hoa," demikian laporan dari Dinas Kesehatan Provinsi Khanh Hoa.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm