Kementerian Kesehatan selidiki kasus 222 orang yang diduga keracunan nasi ayam Tram Anh

Setelah menerima informasi tentang dugaan keracunan makanan di restoran nasi ayam Tram Anh di jalan Ba ​​Trieu, kota Nha Trang, provinsi Khanh Hoa, yang menyebabkan banyak orang mengalami gejala sakit perut, mual, diare, demam dan sedang dirawat di fasilitas medis di daerah tersebut, Departemen Keamanan Pangan mengirimkan dokumen ke Departemen Kesehatan Khanh Hoa.

Lebih dari 100 orang yang diduga keracunan nasi ayam Tram Anh di Nha Trang harus dirawat di rumah sakit untuk mendapatkan perawatan.

Secara khusus, Departemen Keamanan Pangan meminta Departemen Kesehatan Provinsi Khanh Hoa untuk segera mengarahkan fasilitas medis di daerah tersebut agar memfokuskan sumber daya pada perawatan pasien secara aktif, dan jika perlu, meminta dukungan untuk konsultasi profesional dengan rumah sakit tingkat lebih tinggi.

Bersamaan dengan itu, menghentikan sementara kegiatan sarana yang diduga menjadi penyebab keracunan pangan, menyelenggarakan investigasi untuk mengetahui penyebab keracunan pangan sesuai ketentuan yang berlaku; mengambil sampel dan spesimen pangan serta segera mengirimkannya ke tempat pengujian terdekat untuk dilakukan pengujian, mengetahui penyebabnya dan mengumumkan hasilnya agar dapat segera memberikan peringatan kepada masyarakat.

Departemen Keamanan Pangan juga meminta Departemen Kesehatan Khanh Hoa untuk mengarahkan unit-unit terkait guna menyelenggarakan dan mengoordinasikan propaganda dan pendidikan bagi masyarakat tentang pengetahuan keamanan pangan dan langkah-langkah untuk mencegah keracunan makanan, dalam rangka meningkatkan kesadaran, mengubah perilaku dan kebiasaan yang tidak menjamin keamanan pangan dalam memilih dan menggunakan makanan, dan tidak menggunakan makanan yang label, asal, atau sumbernya tidak diketahui.

Menurut laporan Departemen Kesehatan Provinsi Khanh Hoa, hingga akhir 14 Maret, jumlah total kasus dugaan keracunan makanan setelah makan nasi ayam di restoran Tram Anh adalah 222, yang mana 157 kasus harus dirawat di rumah sakit untuk perawatan, 55 kasus diperiksa dan diberi resep obat untuk dibawa pulang.

"Semua pasien dugaan keracunan yang dirawat memiliki tanda-tanda vital stabil dan sadar. Beberapa pasien masih mengalami gejala mual dan feses encer dan telah dirujuk ke Rumah Sakit Umum Khanh Hoa untuk perawatan. Secara umum, kasus-kasus ini berada di bawah kendali profesional fasilitas medis di Khanh Hoa," demikian laporan Dinas Kesehatan Provinsi Khanh Hoa.

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm