Makanan yang harus dihindari untuk dimakan pada waktu yang sama

Dalam kebiasaan makan sehari-hari, banyak orang sering mengombinasikan hidangan yang sudah dikenal untuk menciptakan rasa yang lezat dan praktis. Namun, ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersamaan karena tidak baik untuk kesehatan.

Senyawa tertentu dapat mengganggu penyerapan vitamin dan mineral, mencegah tubuh memanfaatkan nilai gizinya. Beberapa kombinasi makanan bahkan dapat menyebabkan overdosis mikronutrien atau berdampak negatif pada pencernaan dan kesehatan kardiovaskular, menurut Real Simple .

Susu dengan buah jeruk

Pikirkan baik-baik sebelum minum susu dan makan jeruk mandarin secara bersamaan, terutama jika Anda intoleransi laktosa.

Asam sitrat dalam buah jeruk menyebabkan protein kasein dalam susu menggumpal, membentuk gumpalan yang sulit dicerna.

Pikirkan baik-baik sebelum minum susu dan makan jeruk mandarin secara bersamaan.

Foto: AI

Cokelat hitam dengan susu

Cokelat hitam mengandung banyak flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

Namun, Elizabeth Klodas, seorang ahli kardiologi preventif di AS, menyatakan, "Flavonoid dalam cokelat hitam berkualitas tinggi (70% kakao atau lebih) membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular, tetapi protein dalam susu mencegah tubuh menyerap zat-zat ini."

Kopi dengan pisang

Banyak orang memilih pisang dan kopi untuk sarapan karena cepat dan mudah, tetapi kombinasi ini tidak baik untuk tubuh.

Kafein dan karbohidrat yang mudah dicerna dalam pisang dapat menciptakan perasaan peningkatan energi, tetapi ini sebenarnya hanya ilusi. Ketika kadar gula darah turun, tingkat energi pun merosot, membuat tubuh merasa lebih lelah.

Alih-alih langsung memilih kopi dan pisang, sarapan yang tepat sebaiknya dimulai dengan 250 ml air dan makanan kaya protein. Setelah itu, kopi dapat dipadukan dengan makanan yang mengandung karbohidrat untuk menjaga energi lebih lama.

Mie instan dengan saus kedelai

Mie instan sudah mengandung banyak garam, dan menambahkan kecap asin semakin meningkatkan asupan natrium, sehingga dengan mudah melebihi asupan harian yang direkomendasikan.

Dalam jangka panjang, mengonsumsi terlalu banyak garam meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, tekanan darah tinggi, dan dehidrasi.

Gejala seperti kelelahan, haus, dan tekanan darah tinggi dapat sering terjadi jika Anda mempertahankan kebiasaan makan mi dengan kecap.

Dianjurkan untuk membatasi penambahan bumbu asin saat mengonsumsi mi instan guna mengurangi beban pada sistem kardiovaskular dan ginjal.

Kue beras dengan selai kacang

Kombinasi ini memberikan energi yang cepat namun tidak berkelanjutan karena kurangnya serat dan karbohidrat kompleks.

Tubuh menghabiskan energi hanya dalam beberapa menit, menyebabkan Anda cepat merasa lelah dan kembali menginginkan makanan.

Alkohol dengan kafein

Kafein adalah stimulan sedangkan alkohol adalah depresan; menggabungkan keduanya dapat menimbulkan efek berbahaya.

Kafein dapat menutupi efek alkohol, membuat peminum mengira mereka masih sadar dan mendorong mereka untuk minum lebih banyak.

Hal ini meningkatkan risiko keracunan alkohol dan berdampak negatif pada hati, otak, dan sistem kardiovaskular. Untuk melindungi kesehatan Anda, sebaiknya hindari minum alkohol bersama teh, kopi, atau minuman energi.

Sumber: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm