Dibangun pada tahun 1966, kedai es krim 'Parque Coppelia' di Kuba menampilkan arcade dua lantai yang terinspirasi oleh katedral Brasilia karya Oscar Niemeyer yang ikonis. Di luar, orang-orang mengantre untuk es krim setiap hari, dan suasana taman yang keren ini memiliki ratusan meja yang dapat menampung hingga 1.000 orang sekaligus.
Menurut cerita, Presiden Kuba Fidel Castro adalah orang yang mengusulkan pembangunan Coppelia Park tak lama setelah keberhasilan revolusi Komunis. Ia juga dikabarkan memesan 28 wadah es krim dari produsen Amerika Howard Johnson's. Setelah mencicipinya, ia memutuskan untuk menciptakan merek es krim Kuba-nya sendiri, yang lebih besar dan lebih lezat, tetapi cukup murah untuk dibeli siapa pun. Idenya sangat sukses dan hingga kini, ribuan orang masih menikmati es krim bersubsidi di Coppelia Park, toko es krim terbesar di dunia .
"Sebelum revolusi, orang Kuba menyukai es krim Howard Johnson. Inilah cara kami membuktikan bahwa kami bisa melakukan segalanya lebih baik daripada orang Amerika," ujar Presiden Fidel Castro kepada seorang jurnalis tamu tak lama setelah peresmian Coppelia Park.
Bahkan beberapa turis Amerika pernah mengakui bahwa Coppelia Park menyajikan es krim terenak di dunia. Terdapat puluhan rasa, 26 di antaranya sangat populer dan sering diberikan oleh para pemimpin Kuba kepada para pemimpin dunia sebagai hadiah kebanggaan.
Kuba pernah mengalami swasembada susu dan pasokan mentega serta susu bubuk terputus, sehingga orang-orang harus memilih antara mentega dan es krim. Akhirnya, negara pecinta es krim ini memutuskan untuk mengurangi jatah mentega. Coppelia memang tidak menawarkan banyak rasa seperti sebelumnya, tetapi orang-orang masih bisa menikmati es krim di sana kapan pun selama periode penjatahan.
Bahkan hingga kini, kedai es krim terbesar di dunia ini tetap sangat populer di Havana. Di sanalah sebagian besar anak-anak merayakan ulang tahun mereka, tempat para pasangan berkencan pertama kali, dan merupakan salah satu objek wisata utama di ibu kota Kuba. Dengan harga sekitar 5 peso Kuba per sendok, kedai ini wajib dikunjungi di Kuba.
Menurut OC
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)