Wisatawan menikmati pengalaman di festival kuliner Saigontourist Group

(NLDO) - Selain kuliner, Festival Kuliner dan Budaya Saigontourist Group 2025 juga menawarkan beragam aktivitas pengalaman yang dapat diikuti pengunjung.

Festival Budaya Makanan dan Minuman Saigontourist Group tahun 2025 melampaui festival sebelumnya dalam hal jumlah hidangan dan minuman, dengan lebih dari 600 hidangan lezat yang dipilih dan disempurnakan dari ketiga wilayah negara tersebut, dan produk lokal.

Selain kuliner , program ini juga memiliki serangkaian kegiatan budaya unik seperti boneka air, Quan Ho, Don Ca Tai Tu, pertunjukan gong Central Highlands, dan kawasan desa kerajinan tradisional dengan para perajin yang membuat kue, menenun, tembikar, dan lukisan Dong Ho... yang menarik banyak orang dan wisatawan.

Pada hari kedua Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2025, area makan dipenuhi kursi.

Langsung dari gerbang utama di Kawasan Wisata Van Thanh, pengunjung tertarik oleh ruang budaya tradisional dengan pedagang kaki lima, pengrajin yang membuat patung, menenun brokat, menenun bambu dan rotan, serta pertunjukan seni rakyat.

Selain kuliner, festival ini juga ramai dan semarak dengan banyak kegiatan budaya dan seni yang unik seperti boneka air, sirkus sulap jalanan, tari xoe Thailand, quan ho, don ca tai tu, tari monyet Khmer, nyanyian Ben Tre sac bua, nyanyian bai choi, nyanyian Hue, pertunjukan gong Dataran Tinggi Tengah dari kelompok etnis Xo Dang, instrumen litofon tradisional, dan nyanyian panggilan dan respons.

Festival ini juga menarik pengunjung dengan berbagai kegiatan desa kerajinan tradisional, membuat kue rakyat dengan lebih dari 50 jenis kue, merasakan membungkus daun, memanggang, mengukus, menggoreng kue dengan para pengrajin, belajar membuat bihun, menenun topi, membuat kertas beras, memanggang kertas beras, membuat anggur, membuat kue Poria cocos dan kue Katum dari orang Khmer di Selatan.

Wisatawan merasakan pengalaman menggiling tepung dengan penggilingan batu dengan cara tradisional

Area pengalaman tembikar Bat Trang menarik banyak wisatawan untuk mencobanya. Ini adalah kerajinan tradisional Vietnam yang telah lama ada dan menjadi ciri khas.

“Meskipun staf memberi kami instruksi yang antusias, membuat tembikar sama sekali tidak mudah. ​​Saya sangat menyukai cangkir yang saya buat sendiri. Pengalaman membuat tembikar membuat saya merasa sangat nyaman” - Ibu Greenwood Kim Thu (turis Amerika) dengan penuh semangat berbagi

"Dengan bimbingan antusias dari para pengrajin kipas Chang Son, saya rasa membuat kipas menjadi sangat mudah. ​​Ini benar-benar pengalaman yang menarik bagi saya," ujar Ibu Doan Thu (turis Amerika) dengan gembira.

Mainan rakyat terbuat dari bahan-bahan seperti tanah liat, busa, cat... dan dibentuk oleh pengrajin menjadi binatang berwarna-warni yang akan menarik minat siapa pun yang melihatnya.

Secara khusus, hal yang menonjol dari festival tahun ini adalah dua kelompok lanskap miniatur rumah komunal Central Highlands dan ruang "di dermaga, di bawah perahu".

Area "di dermaga, di bawah perahu" ini menciptakan kembali pasar terapung di Barat, menghadirkan pengalaman budaya sungai yang khas dan hidup dan autentik. Area "di dermaga, di bawah perahu" ini terletak tepat di stasiun metro Van Thanh, membuat pengunjung bersemangat untuk segera check-in setelah turun dari stasiun metro.

Pertunjukan berjalan dan menanak nasi terus menerus hingga nasi matang serta menikmati semangkuk nasi hangat dengan aroma harum daun pandan dari para perajin Kawasan Wisata Binh Quoi membuat wisatawan teramat sangat berdecak kagum.

"Nasi Vietnam lezat," Joe Gioffre (seorang turis Kanada) tak kuasa menahan diri untuk berseru setelah mencoba hidangan nasi yang dimasak sambil berjalan ini.

Ini juga pertama kalinya boneka air muncul di festival makanan, yang menarik pengunjung dari segala usia.

Festival Makanan dan Budaya Saigontourist Group 2025 dibuka untuk umum mulai pukul 15.00 hingga 22.00 setiap hari, terus berlanjut hingga 30 Maret di Kawasan Wisata Van Thanh, Kota Ho Chi Minh.

Penyelenggara berharap festival ini akan menjadi acara budaya kuliner internasional, yang berkontribusi dalam mempromosikan citra Kota Ho Chi Minh dan Vietnam kepada wisatawan domestik dan teman-teman internasional.

Sumber: https://nld.com.vn/du-khach-thich-thu-trai-nghiem-tai-le-hoi-am-thuc-cua-saigontourist-group-196250329114724298.htm