Harga babi tetap tidak berubah, perkiraan produksi daging babi Tiongkok untuk tahun 2024

Harga babi hidup hari ini, 6 Januari, di wilayah Utara tetap stabil di sebagian besar wilayah, berfluktuasi antara 50.000 - 52.000 VND/kg.

Harga babi hari ini, 6 Januari: Harga babi tetap stabil, proyeksi produksi daging babi Tiongkok tahun 2024. (Sumber: Meat Deli)

Harga babi hari ini 6 Januari

* Harga babi di wilayah Utara tetap stabil di sebagian besar wilayah.

Secara khusus, pedagang di Hung Yen, Hanoi dan Tuyen Quang membeli babi hidup dengan harga tertinggi di wilayah 52.000 VND/kg.

Babi hidup di Bac Giang dan Yen Bai diperdagangkan dengan harga 51.000 VND/kg. Provinsi dan kota lainnya mempertahankan harga babi hidup stabil di angka 50.000 VND/kg.

Harga babi hidup saat ini di Utara berfluktuasi antara 50.000 - 52.000 VND/kg.

* Pasar babi di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah tidak mencatat perubahan harga baru dibandingkan kemarin.

Di antaranya, provinsi Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak, dan Binh Thuan mempertahankan transaksi pada 48.000 VND/kg, yang terendah di wilayah tersebut.

Harga babi di provinsi lainnya stabil di kisaran 49.000 - 50.000 VND/kg, tergantung wilayahnya.

Saat ini, harga pembelian babi hidup di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah sekitar 48.000 - 50.000 VND/kg.

* Di wilayah Selatan, harga babi juga tetap stabil mengikuti tren umum.

Dengan demikian, tingkat transaksi tertinggi di wilayah tersebut adalah 51.000 VND/kg, yang terus tercatat di provinsi Ca Mau.

Pedagang di provinsi dan kota lainnya membeli babi hidup dengan harga berkisar antara 49.000 - 50.000 VND/kg.

Harga babi di wilayah Selatan saat ini berfluktuasi antara 49.000 - 51.000 VND/kg.

* Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), produksi daging babi Uni Eropa (UE) pada tahun 2024 dapat mencapai sekitar 21,2 juta ton, turun 2% dibandingkan tahun 2023. Jumlah babi indukan Uni Eropa telah menurun pada tahun 2023 dan diperkirakan akan terus menurun sebesar 1% pada tahun 2024, menjadi 10,3 juta ekor.

USDA juga memperkirakan produksi daging babi Tiongkok akan menurun sebesar 1% pada tahun 2024. Sebaliknya, produksi daging babi Brasil diperkirakan akan meningkat sebesar 5%; USDA juga memperkirakan produksi daging babi Vietnam akan meningkat sebesar 5%, mencapai 3,7 juta ton pada tahun 2024.

Ekspor daging babi global diperkirakan mencapai 10,4 juta ton tahun ini, naik 2% dari tahun 2023, terutama didorong oleh pertumbuhan ekspor Brasil yang berkelanjutan. Impor daging babi global diperkirakan meningkat 1%, terutama didorong oleh peningkatan permintaan impor dari Hong Kong (Tiongkok), Tiongkok, dan Jepang, yang akan membantu mengimbangi penurunan permintaan dari Taiwan (Tiongkok) dan Inggris.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-61-gia-heo-hoi-khong-thay-doi-du-bao-san-luong-thit-heo-cua-trung-quoc-nam-2024-256362.html