Menuju Sa Pa yang hijau, pertanian bersih, dan pariwisata berkelanjutan

Kawan To Ngoc Lien, Ketua daerah Sa Pa menyampaikan laporan pada lokakarya tersebut.

Kawan To Ngoc Lien, Ketua daerah Sa Pa menyampaikan laporan pada lokakarya tersebut.

Sa Pa adalah daerah pegunungan tinggi di sebelah barat Provinsi Lao Cai, sekitar 1.500 m di atas permukaan laut, dengan iklim sedang yang sejuk sepanjang tahun, tanah yang subur, lanskap alam yang megah, dan kekayaan identitas budaya berbagai suku bangsa. Kondisi ini ideal untuk pengembangan pertanian spesifik yang dipadukan dengan pariwisata berkelanjutan.

Dengan keunggulan sebagai pusat layanan pariwisata di seluruh wilayah, Kecamatan Sa Pa memiliki tingkat pertumbuhan pariwisata yang kuat. Sa Pa menganggap layanan pariwisata sebagai sektor ekonomi utama, sementara pertanian memainkan peran fundamental dalam melayani perekonomian rumah tangga, menyediakan produk untuk rantai nilai pariwisata.

Menurut rekan To Ngoc Lien, Wakil Sekretaris Komite Partai, Ketua Komite Rakyat Distrik Sa Pa, dalam beberapa tahun terakhir, Distrik Sa Pa telah berfokus pada pengembangan produk pertanian berkualitas tinggi, pertanian organik, dan sekaligus meningkatkan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi. Solusi-solusi ini telah berkontribusi pada pengurangan biaya, peningkatan efisiensi ekonomi, dan nilai produk per satuan luas; hingga saat ini, nilai produksi rata-rata telah mencapai sekitar 160 juta VND/ha untuk lahan pertanian dan akuakultur.

Bangsal selalu fokus pada menghubungkan produksi pertanian dengan pariwisata dan pengembangan layanan: keduanya menyediakan produk berkualitas untuk pasar pariwisata dan membentuk model pertanian eksperiensial untuk melayani wisatawan.

Banyak model yang digemari wisatawan, umumnya: Kebun stroberi milik Koperasi Sayur dan Buah Thang Loi; Kebun tomat milik Perusahaan Terbatas Tan Minh Phat; Peternakan ikan air dingin milik Koperasi pengolahan makanan laut air dingin; Layanan mandi herbal Red Dao milik Perusahaan Terbatas Hung Dung.

Secara khusus, ada 2 model yang diakui oleh Komite Rakyat Provinsi sebagai objek wisata dan beroperasi secara efektif: Taman Mawar Kuno Sau Chua dan Taman Mawar Mong Mo.

Selain itu, di kawasan tersebut juga terdapat 2 pusat penelitian: Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Beriklim Sedang, Pusat Penelitian Ikan Air Dingin - keduanya menggelar model percontohan untuk dikunjungi dan dialami oleh masyarakat dan wisatawan, yang berkontribusi dalam mempromosikan dan memperkenalkan produk pertanian.

Disamping berbagai kelebihannya, pengembangan produksi pertanian di wilayah Sa Pa masih menghadapi berbagai kesulitan dan tantangan.

Medan yang kompleks dan terfragmentasi menyulitkan penerapan mekanisasi dalam produksi. Sistem transportasi ke banyak area produksi terbatas, sehingga meningkatkan biaya investasi dan transportasi.

Produksi pertanian masih kecil dan terfragmentasi; rantai nilai tidak terhubung erat; kualitas produk pertanian tidak seragam. Penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, terutama dalam produksi pertanian organik, masih terbatas; seluruh kelurahan hanya memiliki sekitar 1,5 hektar lahan produksi organik.

Bencana alam dan epidemi masih terjadi, yang menyebabkan kerusakan produksi. Permintaan pasar meningkat, membutuhkan produk olahan mendalam dengan kualitas stabil. Terdapat tekanan persaingan yang besar dari produk pertanian dari provinsi lain dan barang impor, terutama dari Tiongkok.

Gambaran umum lokakarya pada pagi hari tanggal 10 Agustus di Sa Pa.

Keterkaitan antara rantai pasok pertanian bersih dan produk pariwisata masih berada pada tingkat dasar, belum sepenuhnya memanfaatkan potensi dan keunggulan lokal. Model pertanian yang terkait dengan pariwisata umumnya bersifat spontan, diinvestasikan oleh individu atau unit dalam skala kecil, dan kurang seragam. Belum ada pedoman dan kebijakan khusus yang mendukung pengembangan pariwisata pertanian, pelestarian dan pemanfaatan nilai-nilai pertanian lokal, serta budaya tradisional secara profesional.

Beberapa model memiliki ide dan rencana investasi, tetapi tidak dapat diimplementasikan karena infrastruktur yang belum lengkap. Beberapa model terpaksa berhenti beroperasi sementara karena masalah dalam membangun infrastruktur untuk melayani sektor pertanian yang terkait dengan pariwisata.

Beberapa merek seperti "Sa Pa Salmon", "Sa Pa Temperate Vegetables" telah diposisikan, tetapi keberadaan barang palsu, barang imitasi, atau produk dari tempat lain yang berlabel "spesialisasi Sa Pa" masih ada. Hal ini membuat wisatawan bingung tentang asal dan kualitas produk, yang berdampak negatif pada reputasi dan citra pariwisata Sa Pa.

Banyak kegiatan pariwisata saat ini hanya terbatas pada wisata, fotografi, dan kuliner santai, tanpa memanfaatkan secara mendalam hubungan antara wisatawan dengan tanah, tanaman, petani, serta kisah budaya dan intelektual lokal. Tren pariwisata modern, terutama bagi generasi muda, membutuhkan pengalaman yang autentik, interaktif, personal, dan edukatif, yang belum sepenuhnya dikembangkan di Sa Pa.

Isu-isu ini memunculkan pertanyaan strategis: Bagaimana mengubah potensi pertanian organik menjadi penggerak ekonomi yang nyata, yang memberikan nilai tambah tinggi bagi masyarakat, sekaligus menciptakan produk wisata yang unik dan tak tertandingi, serta meningkatkan citra Kawasan Wisata Nasional Sa Pa? Jawabannya terletak pada pembangunan ekosistem pariwisata pertanian organik yang cerdas, dengan model yang spesifik dan komprehensif, yang secara jelas mendefinisikan: apa yang harus dilakukan, siapa yang harus melakukan, bagaimana melakukannya, dan kapan, berdasarkan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi secara praktis dan terarah.

Menurut Ketua Komite Rakyat Kelurahan Sa Pa, To Ngoc Lien, di era digital, teknologi bukan lagi pilihan, melainkan kebutuhan mendesak. Teknologi merupakan alat paling ampuh yang kita miliki untuk memecahkan masalah yang ada dan meningkatkan posisi Sa Pa. Membangun Ekosistem Pariwisata Pertanian Organik yang Cerdas bukan hanya strategi pembangunan, tetapi juga komitmen terhadap keberlanjutan dan tanggung jawab terhadap masyarakat dan lingkungan.

Inilah cara kami mengembalikan nilai sejati kepada para petani, membangun kepercayaan bagi wisatawan, dan menciptakan pengalaman wisata unik yang tak tertandingi, yang dijiwai oleh identitas Sa Pa. Inilah cara agar "Pertanian Bersih" dan "Pariwisata Berkelanjutan" tidak lagi menjadi dua garis paralel, melainkan berpadu, beresonansi, dan membawa merek Sa Pa ke kancah internasional, menjadi destinasi teladan di peta pariwisata internasional, yang layak menyandang gelar Kawasan Wisata Nasional.

Lokakarya berlangsung dengan antusias, dengan topik-topik utama seperti membahas orientasi dan solusi untuk mendorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pengembangan produk pertanian organik, yang berkaitan erat dengan pengembangan pariwisata berkelanjutan di Kawasan Wisata Nasional Sa Pa. Tujuannya adalah untuk meningkatkan nilai produk pertanian Sa Pa, membangun merek yang terkait dengan indikasi geografis, dan mewujudkan visi " Sa Pa Hijau - Pertanian Bersih - Pariwisata Berkelanjutan".

Pada lokakarya tersebut, banyak kontribusi yang antusias dan kreatif dari para ahli, ilmuwan, dan pelaku bisnis di lokakarya tersebut yang bertujuan untuk menemukan dan mengusulkan solusi untuk menghubungkan erat produksi pertanian dengan kegiatan pariwisata, membentuk dan mengembangkan rantai nilai berkelanjutan dari produksi-pengolahan-konsumsi, sekaligus meningkatkan merek produk pertanian Sa Pa di pasar domestik dan internasional.

Komentar (0)