Tim inspeksi di area dapur sekolah - Foto: CBA
Pada tanggal 8 April, tim inspeksi melakukan inspeksi mendadak terhadap praktik keamanan dan kebersihan makanan di Sekolah Dasar Vinh Hiep (Kota Nha Trang).
Tim inspeksi melakukan inspeksi langsung di area depan gerbang sekolah dan kantin sekolah.
Selama inspeksi, tim mencatat bahwa kantin bersama sekolah untuk siswa (menyediakan lebih dari 500 makanan per hari) memastikan keamanan dan kebersihan makanan yang baik.
Pada saat yang sama, diketahui bahwa tidak ada penjual makanan kaki lima di sekitar area sekolah.
Tim inspeksi meminta Sekolah Dasar Vinh Hiep untuk tetap menjaga prosedur pengelolaan kantin sekolah, dan tidak lengah atau lalai dalam memastikan keamanan dan kebersihan makanan.
Selain itu, sekolah perlu terus menerus memeriksa pemasok makanan untuk memastikan keselamatan siswa. Jika penjual makanan ditemukan berjualan di luar gerbang sekolah, pihak berwenang setempat harus segera diberitahu untuk mengambil tindakan yang sesuai.
Secara khusus, jika siswa diduga mengalami keracunan makanan, sekolah harus segera melaporkannya kepada Komite Rakyat di semua tingkatan agar dapat ditindaklanjuti tepat waktu.
Pada hari yang sama, provinsi Khanh Hoa mengumumkan keputusan untuk membentuk tim inspeksi antarlembaga tentang keamanan pangan di provinsi tersebut untuk tahun 2024.
Oleh karena itu, tim inspeksi antarlembaga tersebut meliputi: Sub-Dinas Keamanan Pangan dan Kebersihan, Pusat Pengujian Khanh Hoa, perwakilan dari Dinas Pengelolaan Pasar dan Kepolisian Provinsi Khanh Hoa...
Isi inspeksi dan pemeriksaan "berfokus pada kualitas dan keamanan produk, tanggal kedaluwarsa, asal bahan baku, produk pangan, deklarasi standar produk, pelabelan produk, bahan baku dan aditif yang digunakan dalam produksi dan pengolahan pangan, kondisi produksi pangan, dan periklanan pangan."
Sumber
Komentar (0)