Produk Bac Lieu ocop yang sangat menyebar

Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu Pham Van Thieu menyarankan banyak solusi untuk membantu meningkatkan kualitas dan kuantitas produk OCOP lokal.

Produk garam rafinasi dan garam biji-bijian Bac Lieu sedang menyelesaikan prosedur pengajuan permohonan kepada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (MARD) untuk mendapatkan pengakuan sebagai OCOP bintang 5. Informasi di atas tidak hanya membawa kegembiraan bagi para pemilik produk OCOP, tetapi juga menjadi sumber semangat bagi para petani garam yang "bekerja keras" untuk menghasilkan garam biji-bijian berkualitas tinggi untuk pasar.

Garam Bac Lieu dianggap yang terbaik di negara ini karena asin tetapi tidak pahit atau sepat, sehingga disukai oleh konsumen.

Berdasarkan kekuatan lokalitas , Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) sangat penting dalam mengembangkan ekonomi pedesaan ke arah mempromosikan kekuatan internal dan meningkatkan nilai. Ini juga dianggap sebagai solusi dan tugas penting dalam melaksanakan Program Target Nasional tentang Pembangunan Pedesaan Baru untuk periode 2021-2025. Menurut Komite Rakyat provinsi Bac Lieu, lokalitas tersebut membangun dan mengembangkan produk OCOP berdasarkan kekuatan dan keunggulan provinsi; mengembangkan usaha kecil dan menengah yang terkait dengan pengembangan layanan, industri dan tenaga kerja di daerah pedesaan. Hingga saat ini, Program OCOP telah direplikasi di banyak provinsi dan kota di seluruh negeri dengan puluhan ribu produk yang diakui sebagai OCOP. Saat ini, Bac Lieu memiliki 145 produk OCOP yang diakui dengan 31 produk mencapai 4 bintang dan 114 produk mencapai 3 bintang. Dua produk, garam rafinasi Bac Lieu dan garam biji-bijian Bac Lieu, sedang menyelesaikan prosedur untuk meminta Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk mengakui produk OCOP bintang 5. Ibu Nguyen Thi Xuan Thao, Wakil Direktur Perusahaan Saham Gabungan Garam Bac Lieu, mengatakan bahwa produk bersertifikat OCOP dievaluasi dan diklasifikasikan pada banyak aspek, seperti: kualitas, nilai komunitas, nilai budaya, produksi dan kapasitas komersial subjek... Produk bersertifikat OCOP telah menegaskan nilai dan kualitasnya di pasar. Perusahaan Saham Gabungan Garam Bac Lieu memproduksi, memproses dan memperdagangkan dua lini produk utama: garam makanan (garam biji-bijian, garam rafinasi, garam beryodium) dan garam bumbu (garam cabai, garam udang, garam merica, garam vegetarian). Dari produk-produk di atas, 4 produk telah mencapai OCOP bintang 4 dan 2 produk (garam biji-bijian, garam rafinasi) mengusulkan untuk diakui oleh pemerintah pusat sebagai peraih bintang 5. "Ini merupakan langkah maju yang penting dalam pengembangan produk lokal tradisional, sekaligus menunjukkan rasa hormat terhadap profesi pembuat garam. Profesi pembuat garam telah diwariskan turun-temurun dan memiliki sejarah ratusan tahun di wilayah ini. Garam Bac Lieu terasa asin tetapi tidak pahit atau sepat, sehingga sangat dihargai oleh konsumen domestik dan mancanegara," ujar Ibu Thao.

Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, mengunjungi stan di Konferensi tentang menghubungkan pasokan dan permintaan produk OCOP antara Provinsi Bac Lieu dan provinsi serta kota lainnya pada tahun 2024.

Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas. Belakangan ini, semua tingkatan dan sektor fungsional di Provinsi Bac Lieu senantiasa memberikan perhatian untuk mendukung para pemilik produk OCOP dalam membangun merek, merancang model, dan mengemas produk... Meskipun telah banyak hasil yang mengesankan, implementasi program OCOP di Bac Lieu masih menghadapi banyak kendala. Khususnya, banyak produk OCOP di provinsi ini yang belum mampu menembus pasar secara mendalam, sementara permintaan dari masyarakat dan wisatawan sangat tinggi. Bupati Bac Lieu dengan tegas menyatakan bahwa penyebab situasi ini sebagian disebabkan oleh kurangnya promosi perdagangan dan kurangnya upaya pencarian output untuk produk.

Pemuda Berpartisipasi dalam Startup Menurut Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, instansi terkait harus mengajak dan memobilisasi pemuda untuk berpartisipasi dalam model startup dengan produk pertanian dan produk dari ekonomi pedesaan yang terkait dengan program OCOP. Mendukung lembaga untuk mengembangkan produk OCOP di komune, terutama di daerah terpencil, sehingga masyarakat memiliki kesempatan untuk mengakses dan berpartisipasi dalam program ini. Pada saat yang sama, perlu untuk lebih mempromosikan kegiatan dan mempromosikan perdagangan produk OCOP melalui penyelenggaraan pameran provinsi; berpartisipasi dalam pameran regional, nasional, dan internasional... untuk mempromosikan dan memperkenalkan produk OCOP Bac Lieu. "Selain diversifikasi bentuk komersial, perlu untuk mendorong transformasi digital dalam mempromosikan dan mempromosikan produk OCOP. Hubungkan dan promosikan produk OCOP di jejaring sosial, platform e-commerce... untuk menciptakan penyebaran dan meningkatkan citra produk serta merek OCOP Bac Lieu di pasar" - Bapak Pham Van Thieu menekankan.

Perwakilan Central Retail Group mengatakan bahwa melalui proses kerja sama dengan pemasok lokal, unit tersebut telah melihat banyak sinyal positif tetapi juga terdapat banyak kesulitan dan tantangan yang perlu diselesaikan untuk meningkatkan kualitas produk, seperti: beberapa fasilitas produksi belum sepenuhnya memenuhi persyaratan yang diperlukan untuk membawa barang ke dalam sistem supermarket; kurangnya inisiatif dalam kerja sama beberapa pemasok dan produsen. Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, mengatakan bahwa untuk lebih meningkatkan kualitas dan kuantitas produk OCOP di provinsi tersebut, departemen, cabang, daerah dan entitas harus secara sinkron menerapkan banyak solusi di waktu mendatang. Oleh karena itu, perlu untuk mempromosikan propaganda tentang program OCOP; secara teratur menyelenggarakan kursus pelatihan untuk meningkatkan kapasitas manajer program OCOP di tingkat provinsi dan distrik dan entitas dengan produk; membangun situs web untuk menyebarkan program dan mempromosikan produk OCOP. Selain memperkuat dukungan bagi pemilik produk OCOP untuk berinvestasi pada peralatan canggih guna meningkatkan proses produksi dan memperluas skala bisnis, perlu diperhatikan pula riset dan perancangan logo serta kemasan produk yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pasar. Pendaftaran kekayaan intelektual untuk produk OCOP juga perlu dilakukan, serta orientasi pengembangan merek produk OCOP dan penggunaan kode batang sesuai peraturan. "Perlu dibangun dan dibentuk rantai distribusi produk OCOP yang terpisah dan unik untuk menciptakan daya tarik yang mendorong konsumsi sekaligus mendorong aktivitas koneksi penawaran-permintaan. Pada saat yang sama, dukung entitas ekonomi yang berpartisipasi dalam program OCOP untuk mengembangkan rencana perlindungan lingkungan selama proses produksi dan bisnis," saran Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu. Sumber: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm