Produk Bac Lieu ocop yang sangat menyebar

Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu Pham Van Thieu menyarankan banyak solusi untuk membantu meningkatkan kualitas dan kuantitas produk OCOP lokal.

Produk garam rafinasi dan garam biji-bijian Bac Lieu sedang menyelesaikan proses pengajuan permohonan pengakuan OCOP bintang 5 dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (MARD). Informasi di atas tidak hanya membawa kegembiraan bagi para pemilik produk OCOP, tetapi juga menjadi sumber semangat bagi para petani garam yang "bekerja keras" untuk menghasilkan garam biji-bijian berkualitas tinggi untuk pasar.

Garam Bac Lieu dianggap yang terbaik di negara ini karena asin tetapi tidak pahit atau sepat, sehingga populer di kalangan konsumen.

Berdasarkan kekuatan daerah , Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) sangat penting dalam mengembangkan ekonomi pedesaan ke arah mempromosikan sumber daya internal dan meningkatkan nilai. Ini juga dianggap sebagai solusi dan tugas penting dalam melaksanakan Program Target Nasional tentang Konstruksi Pedesaan Baru untuk periode 2021-2025. Menurut Komite Rakyat provinsi Bac Lieu, daerah tersebut sedang membangun dan mengembangkan produk OCOP berdasarkan kekuatan dan keunggulan provinsi; mengembangkan usaha kecil dan menengah yang terkait dengan pengembangan layanan, industri dan tenaga kerja di daerah pedesaan. Hingga saat ini, Program OCOP telah direplikasi di banyak provinsi dan kota di seluruh negeri dengan puluhan ribu produk yang diakui sebagai OCOP. Saat ini, Bac Lieu memiliki 145 produk OCOP yang diakui dengan 31 produk mencapai 4 bintang dan 114 produk mencapai 3 bintang. Dua produk, garam rafinasi Bac Lieu dan garam biji-bijian Bac Lieu, sedang menyelesaikan prosedur untuk meminta Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk mengakui produk OCOP bintang 5. Ibu Nguyen Thi Xuan Thao, Wakil Direktur Perusahaan Saham Gabungan Garam Bac Lieu, mengatakan bahwa produk bersertifikat OCOP dievaluasi dan diklasifikasikan pada banyak aspek, seperti: kualitas, nilai komunitas, nilai budaya, produksi dan kapasitas komersial subjek... Produk bersertifikat OCOP telah menegaskan nilai dan kualitasnya di pasar. Perusahaan Saham Gabungan Garam Bac Lieu memproduksi, memproses dan memperdagangkan dua lini produk utama: garam makanan (garam biji-bijian, garam rafinasi, garam beryodium) dan garam rempah (garam cabai, garam udang, garam merica, garam vegetarian). Di antara produk-produk di atas, ada 4 produk yang telah mencapai OCOP bintang 4 dan 2 produk (garam biji-bijian, garam rafinasi) mengusulkan untuk diakui oleh pemerintah pusat sebagai bintang 5. "Ini merupakan langkah maju yang penting dalam pengembangan produk lokal tradisional, sekaligus menunjukkan rasa hormat terhadap profesi pembuat garam. Profesi pembuat garam telah diwariskan turun-temurun dan memiliki sejarah ratusan tahun di wilayah ini. Garam Bac Lieu terasa asin tetapi tidak pahit atau sepat, sehingga sangat dihargai oleh konsumen domestik dan mancanegara," ungkap Ibu Thao.

Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, mengunjungi stan di Konferensi yang menghubungkan penawaran dan permintaan produk OCOP antara Provinsi Bac Lieu dan provinsi serta kota lainnya pada tahun 2024.

Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas. Belakangan ini, semua tingkatan dan cabang fungsional di Provinsi Bac Lieu senantiasa memberikan perhatian untuk mendukung para pemilik produk OCOP dalam membangun merek, merancang model, dan mengemas... Meskipun telah banyak hasil yang mengesankan, implementasi program OCOP di Bac Lieu masih menghadapi banyak kendala. Khususnya, banyak produk OCOP di provinsi ini yang belum mampu menembus pasar secara mendalam, sementara permintaan dari masyarakat dan wisatawan sangat tinggi. Kepala Pemerintah Provinsi Bac Lieu dengan tegas menyatakan bahwa penyebab situasi ini sebagian disebabkan oleh kurangnya promosi perdagangan dan kurangnya upaya untuk menemukan produk yang tepat.

Pemuda Berpartisipasi dalam Startup Menurut Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, sektor fungsional harus mengajak dan memobilisasi pemuda untuk berpartisipasi dalam model startup dengan produk pertanian dan produk dari ekonomi pedesaan yang terkait dengan program OCOP. Dukunglah para pemangku kepentingan untuk mengembangkan produk OCOP di komune, terutama di daerah terpencil, agar masyarakat memiliki akses dan partisipasi dalam program ini. Pada saat yang sama, perlu untuk terus mempromosikan dan memajukan perdagangan produk OCOP melalui penyelenggaraan pameran provinsi; berpartisipasi dalam pameran regional, nasional, dan internasional... untuk mempromosikan dan mengenalkan produk OCOP Bac Lieu. "Selain diversifikasi bentuk komersial, transformasi digital juga perlu didorong dalam promosi dan promosi produk OCOP. Menghubungkan dan mempromosikan produk OCOP di media sosial, platform e-commerce... untuk menciptakan penyebaran dan meningkatkan citra produk serta merek OCOP Bac Lieu di pasar," tegas Bapak Pham Van Thieu.

Perwakilan Central Retail Group mengatakan bahwa melalui proses kerja sama dengan pemasok lokal, unit ini telah melihat banyak sinyal positif, tetapi juga terdapat banyak kesulitan dan tantangan yang perlu diatasi untuk meningkatkan kualitas produk, seperti: beberapa fasilitas produksi belum sepenuhnya memenuhi persyaratan yang diperlukan untuk memasukkan barang ke dalam sistem supermarket; kurangnya inisiatif dalam kerja sama beberapa pemasok dan produsen. Bapak Pham Van Thieu, Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu, mengatakan bahwa untuk lebih meningkatkan kualitas dan kuantitas produk OCOP di provinsi ini, departemen, cabang, daerah, dan subjek harus secara bersamaan menerapkan berbagai solusi di masa mendatang. Oleh karena itu, perlu untuk mempromosikan program OCOP; menyelenggarakan pelatihan secara berkala untuk meningkatkan kapasitas bagi pengelola program OCOP di tingkat provinsi dan kabupaten serta subjek yang memiliki produk; membangun situs web untuk menyebarluaskan program dan mempromosikan produk OCOP. Selain memperkuat dukungan bagi pemilik produk OCOP untuk berinvestasi dalam peralatan canggih guna meningkatkan proses produksi dan memperluas skala bisnis, perlu memperhatikan penelitian dan perancangan logo serta kemasan produk yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pasar. Mendaftarkan kekayaan intelektual untuk produk OCOP serta mengarahkan pengembangan merek produk OCOP dan penggunaan kode batang sesuai peraturan. "Perlu membangun dan membentuk rantai distribusi produk OCOP yang terpisah dan unik untuk menciptakan keunggulan dalam mendorong konsumsi serta mendorong aktivitas koneksi penawaran-permintaan. Pada saat yang sama, dukung entitas ekonomi yang berpartisipasi dalam program OCOP untuk mengembangkan rencana perlindungan lingkungan selama proses produksi dan bisnis," saran Ketua Komite Rakyat Provinsi Bac Lieu. Sumber: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm