Terletak sekitar 50 km dari pusat Hanoi , desa kuno Duong Lam (kota Son Tay, Hanoi) adalah tempat yang kaya akan warisan budaya tradisional. Hanya sedikit tempat yang memiliki koleksi struktur yang berkaitan dengan kehidupan budaya, sosial, dan spiritual masa lalu selengkap desa ini: gerbang desa, rumah komunal, kuil, tempat suci, sumur kuno, balai leluhur, dan lain-lain. Komune Duong Lam memiliki sembilan dusun yang berbeda, di antaranya Mong Phu, Dong Sang, Cam Thinh, Doai Giap, dan Cam Lam yang menyimpan banyak peninggalan sejarah dan rumah kuno. Dari semua itu, dusun Mong Phu adalah yang paling lengkap dan indah.
Desa Mong Phu menyambut pengunjung dengan gerbang kuno yang tersembunyi di bawah pohon besar yang rindang, di samping deretan pohon beringin tua. Di depannya terbentang ladang dan kolam teratai, menciptakan lanskap yang harmonis, seperti lukisan pedesaan. Gerbang desa Mong Phu menyerupai rumah, dengan atap genteng, tetapi hanya dinding samping dan pilar depan serta belakang yang memberikan kesan kokoh. Gerbang desa Mong Phu tidak besar, tetapi memiliki keindahan pedesaan, dengan dinding batu lateritnya yang belum selesai.
Melewati gerbang desa itu terasa seperti melangkah ke " dunia lain," dengan warna cokelat khas dinding batu laterit dan warna cokelat atap genteng yang menyimpan jejak waktu.
Melewati gerbang desa itu terasa seperti melangkah ke dunia lain, dengan warna cokelat khas dinding batu laterit dan warna cokelat atap genteng yang menyimpan jejak waktu. Balai desa Mong Phu, yang terletak di tengah desa, juga cukup unik. Balai desa ini tidak memiliki dinding di sekelilingnya; sebaliknya, balai ini memiliki pagar terbuka, yang nyaman untuk kegiatan komunitas. Menurut legenda kuno, desa Mong Phu terletak di tanah yang berbentuk seperti naga. Kepala naga itulah tempat balai desa Mong Phu berada. Balai desa ini dibangun pada tahun 1684 (pada masa pemerintahan Raja Le Hy Tong). Dari area pusat ini, jalan setapak beraspal batu bata merah bercabang ke dusun-dusun yang lebih kecil.
Gerbang desa. (Foto: Nina May)
Di setiap sudut dan celah, kita dapat menemukan rumah-rumah tua.
Sebagian besar rumah tua di Đường Lâm dibangun menggunakan bahan-bahan tradisional, terutama batu laterit. Tiang dan balok biasanya terbuat dari kayu nangka atau mahoni. Hanya beberapa keluarga yang berkecukupan menggunakan kayu besi. Atap biasanya ditutupi dengan genteng tradisional Vietnam (genteng ri). Gaya arsitektur yang paling umum adalah lima ruang. Tiga ruang utama digunakan untuk beribadah dan menerima tamu, sedangkan dua ruang samping untuk tempat tinggal pribadi. Para pengrajin terampil di masa lalu dengan teliti mengukir banyak pola sederhana namun halus di berbagai bagian rumah kayu, menambah pesona arsitekturnya.
Rumah-rumah tertua di Mong Phu, yang kini menjadi objek wisata populer, termasuk rumah Bapak Nguyen Van Hung, Bapak Ha Huu The, dan Bapak Ha Nguyen Huyen. Di antara mereka, rumah tertua adalah milik Bapak Nguyen Van Hung, yang dibangun pada tahun 1649. Rumah tersebut telah bertahan selama hampir 400 tahun dari hujan dan terik matahari dan masih terawat dengan baik. Seperti banyak rumah kuno lainnya di Mong Phu khususnya, dan Duong Lam pada umumnya, rumah Bapak Hung memiliki gerbang kecil yang mengarah ke halaman dan area taman. Duong Lam terkenal dengan pembuatan kecapnya, sehingga setiap rumah memiliki guci kecap dari tanah liat di halamannya, yang digunakan untuk konsumsi pribadi dan penjualan. Halaman-halaman yang dipenuhi guci kecap ini kini telah menjadi tempat foto favorit bagi banyak wisatawan.
Di Đường Lâm, selain rumah-rumah kuno, kita dapat dengan mudah menemukan jejak masa lalu dalam kehidupan sehari-hari.
Di Đường Lâm, selain rumah-rumah kuno, kita dapat dengan mudah menemukan aspek-aspek kehidupan tradisional. Kawanan sapi berjalan santai melewati gerbang desa untuk merumput di ladang. Orang-orang tua duduk di warung teh di pinggir desa. Para wanita tua mengunyah sirih. Para pria tua berambut putih, bersandar pada tongkat, berjalan di sepanjang jalan setapak yang dilapisi batu bata merah cerah… Hal-hal yang biasanya hanya kita lihat di film dan foto dokumenter.
Selain rumah komunal dan rumah-rumah kuno, Duong Lam memiliki sebuah kuil besar bernama Pagoda Mia. Di dalamnya terdapat 287 patung, termasuk 174 patung terakota berlapis emas, 107 patung kayu, dan enam patung perunggu. Pagoda Mia dikenal oleh orang-orang dari dalam dan luar wilayah tersebut karena kekhidmatan dan nilai sejarahnya. Jika komune Duong Lam, khususnya desa Mong Phu, adalah museum desa-desa kuno Vietnam, maka Pagoda Mia adalah museum patung-patung Buddha kuno.
Duong Lam dikenal sebagai "desa dua raja". Ini adalah tempat kelahiran Raja Phung Hung (Bo Cai Dai Vuong) dan Raja Ngo Quyen (Ngo Quyen Vuong).
Lahir pada masa ketika negara berada di bawah invasi asing, Phùng Hưng (abad ke-8) dengan cepat mengembangkan tekad yang kuat untuk mengusir penjajah dan mencapai kemerdekaan serta kemandirian. Ia merekrut tentara pemberani, membentuk pasukan, dan memberontak melawan pemerintahan Dinasti Tang. Pasukan pemberontak mengusir pasukan pendudukan Tang dari benteng Tống Bình (Hanoi saat ini). Phùng Hưng berhasil membangun kemerdekaan nasional selama tujuh tahun sebelum kematiannya. Di kampung halamannya di desa Cam Lâm, penduduk mendirikan sebuah kuil untuk mengenangnya. Kuil yang ada saat ini memiliki gaya arsitektur abad ke-19, terdiri dari elemen-elemen berikut: gerbang upacara, sayap kiri dan kanan, aula utama, dan tempat suci di bagian belakang. Festival Kuil Phùng Hưng diadakan pada hari ke-8 bulan pertama kalender lunar (peringatan kematian Bố Cái Đại Vương), yang menarik banyak orang dari berbagai daerah.
Tidak jauh dari Kuil Phung Hung terdapat makam Ngo Quyen (Ngo Vuong, 898-944). Ngo Quyen dikenal sebagai pendiri restorasi nasional, sebagai orang pertama yang menegakkan kemerdekaan negara setelah seribu tahun berada di bawah kekuasaan Tiongkok. Setelah mengalahkan pasukan Han Selatan di Sungai Bach Dang, Ngo Quyen menyatakan dirinya sebagai raja, mendirikan ibu kotanya di Co Loa dengan keinginan untuk mewarisi negara Au Lac kuno. Makam Ngo Quyen dibangun pada awal abad ke-20, dengan gaya rumah stele beratap empat. Kuil tersebut dibangun sekitar 100 meter dari makam. Di depan makam terdapat lapangan luas yang terletak di antara dua bukit, di sebelahnya terdapat Bukit Ho Gam, yang konon merupakan tempat Ngo Quyen biasa menggembalakan kerbau, memotong rumput, dan berlatih seni bela diri saat masih kecil. Yang menarik, di sini juga terdapat deretan 18 pohon beringin kuno, yang konon merupakan tempat Ngo Quyen menyuruh tentaranya menambatkan gajah-gajah perang mereka.
Duong Lam benar-benar layak menyandang gelar "tanah yang memiliki makna spiritual dan menghasilkan orang-orang hebat." Ia juga merupakan tempat kelahiran diplomat Vietnam terkenal, Thám hoa Giang Văn Minh (1573-1638). Selama misi diplomatiknya ke Dinasti Ming, Kaisar Ming mengajukan teka-teki: "Tiang perunggu itu masih tertutup lumut hijau," mengingatkan pada penindasan Ma Vien terhadap rakyat Vietnam pada masa Dua Saudari Trung, yang menunjukkan kesombongan "istana surgawi." Giang Văn Minh menjawab: "Sungai Bạch Đằng telah merah karena darah sejak zaman dahulu." Merasa terhina, Kaisar Ming memerintahkan eksekusinya. Sebagai bentuk penghormatan atas integritasnya, Dinasti Ming mengawetkan jenazah Giang Văn Minh dengan merkuri dan mengirim utusan untuk membawa jenazahnya kembali ke Tiongkok. Semua jejak yang berkaitan dengan Giang Văn Minh dilestarikan oleh masyarakat, termasuk makamnya, rumah tempat upacara pemakamannya diadakan, dan kuil yang didedikasikan untuk Thám hoa Giang Văn Minh.
Tempat pemakaman Thám hoa Giang Văn Minh diadakan adalah sebuah rumah komunal, yang oleh penduduk setempat disebut rumah komunal Giang. Ini adalah salah satu dari banyak rumah komunal yang masih terpelihara di Đường Lâm. Selain yang ini, masih banyak lagi yang lain. Desa Mông Phụ sendiri memiliki tiga: rumah komunal Rô, rumah komunal Đồng Nẳng, dan rumah komunal Lồ Biêu. Menurut adat setempat, jika seorang penduduk desa meninggal jauh dari rumah, jenazahnya tidak dapat dibawa kembali ke desa. Untuk mengatasi masalah ini, penduduk desa membangun rumah komunal. Rumah komunal yang paling indah saat ini adalah rumah komunal Lồ Biêu.
Paviliun Lồ Biêu dibangun dari batu bata laterit, seperti paviliun mini, dengan empat atap dan atap melengkung yang menjulang tinggi. Untuk melayani kepentingan umum, keempat atap dibangun di atas pilar batu laterit; paviliun dibiarkan terbuka, tanpa dinding. Dinding hanya diperkuat di sudut-sudutnya. Paviliun Lồ Biêu sangat indah, menarik banyak pengunjung, meskipun awalnya dimaksudkan sebagai tempat untuk orang yang telah meninggal.
Restoran Lo Bieu. (Foto: Nina Mei)
Sumur desa. (Foto: Nina May)
Yang lebih istimewa lagi adalah hanya sedikit desa di Vietnam Utara yang masih memiliki sumur kuno sebanyak Duong Lam. Sumur-sumur di Duong Lam tidak memiliki dinding yang diperkuat seperti sumur di daerah lain karena batuan bawah tanahnya sangat keras. Lubang sumur dibangun dari batu laterit atau batu bata merah. Seiring waktu, sumur-sumur tersebut menjadi sangat kuno.
Di antara sumur-sumur kuno, terdapat dua sumur yang secara tradisional diyakini sebagai mata naga, yaitu "Sumur Dusun Phu" dan "Sumur Dusun Mieu". Sumur Dusun Phu dianggap sebagai mata kanan, tempat orang sering pergi untuk berdoa dan mengucapkan syukur pada hari ke-5 Tahun Baru Imlek setiap tahunnya. Sumur Dusun Mieu tersembunyi di sebuah gang dan dianggap sebagai mata kiri naga.
Penduduk Đường Lâm juga memiliki pepatah seperti: "Air dari sumur Giang, ubi jalar dari ladang Bường," dan "Air dari sumur Hè, teh dari Cam Lâm," yang merujuk pada sumur Giang dan Hè, yang terkenal dengan airnya yang lezat. Yang patut diperhatikan adalah sebuah "sumur keramat" di Đường Lâm, yang konon dapat membantu para ibu menyusui yang kehilangan ASI atau sama sekali tidak memiliki ASI. Ini adalah sumur Chuông Sa, yang populer dikenal sebagai "sumur susu."
Menyadari pentingnya melestarikan dan mempromosikan nilai warisan desa kuno Duong Lam, pada tahun 2013, pemerintah kota menyetujui Rencana Pelestarian, Pemugaran, dan Promosi Nilai Desa Kuno Duong Lam. Selanjutnya, pada tahun 2014, Hanoi mengeluarkan Proyek "Investasi dalam Pemugaran, Pelestarian, dan Promosi Nilai Peninggalan Desa Kuno di Komune Duong Lam".
Berdasarkan perencanaan dan proyek ini, kota Son Tay telah menerapkan solusi spesifik: berinvestasi dan memulihkan peninggalan sejarah penting; berinvestasi dan memulihkan rumah-rumah kuno yang berharga; melestarikan dan memelihara ruang publik di desa kuno… Secara khusus, kota Son Tay telah menerbitkan 20 model desain rumah. Bersamaan dengan pelestarian rumah-rumah kuno dan berharga, instansi terkait telah mendorong rumah tangga untuk membangun rumah baru yang mematuhi peraturan ketinggian dan menerapkan desain yang diusulkan. Pada September 2019, Komite Rakyat Hanoi mengeluarkan Keputusan No. 4851/QD-UBND “Tentang pengakuan desa kuno Duong Lam sebagai destinasi wisata”, yang menciptakan momentum bagi pengembangan pariwisata di desa kuno tersebut.
Gang-gang sempit dengan dinding yang terbuat dari batu bata laterit merupakan ciri khas desa kuno Đường Lâm. (Foto: Nina May)
Selain langkah-langkah konservasi, kota Son Tay juga melaksanakan kegiatan untuk menggeser struktur ekonomi dan menciptakan mata pencaharian bagi masyarakat, terutama Proyek Pengembangan Ekonomi Pertanian yang Terkait dengan Perdagangan dan Jasa di Desa Kuno Duong Lam, yang mendorong sektor ekonomi dan bisnis untuk berinvestasi dalam pengembangan berbagai jenis jasa dan pariwisata guna memanfaatkan secara efektif nilai-nilai peninggalan Desa Kuno Duong Lam. Proyek ini diwujudkan melalui proyek-proyek seperti: melestarikan dan memulihkan jenis ayam Mia, teh Cam Lam, dan ubi jalar; mengembangkan kerajinan pembuatan kecap dan produk olahan kecap, serta produk-produk manisan tradisional seperti permen kacang, permen wijen, dll.; dan mendirikan titik-titik untuk memperkenalkan dan menjual produk-produk OCOP.
Masyarakat Duong Lam juga menerima pelatihan pariwisata. Akibatnya, ratusan rumah tangga di Duong Lam secara langsung maupun tidak langsung terlibat dalam kegiatan pariwisata. Nguyen Dang Thao, Sekretaris Komite Partai Komune Duong Lam, mengatakan: “Saat ini, kota Son Tay sedang mengembangkan proyek berjudul “Investasi dalam restorasi, pelestarian, dan promosi nilai peninggalan desa kuno di Duong Lam, kota Son Tay, giai đoạn 2024 - 2030, dengan visi hingga 2035”, melanjutkan proyek dari tahun 2014 - 2020. Tujuan penting lainnya adalah menyiapkan berkas untuk mengusulkan agar desa kuno Duong Lam diklasifikasikan sebagai peninggalan nasional khusus, dengan tujuan mendapatkan pengakuan UNESCO sebagai situs Warisan Budaya Dunia. Duong Lam berupaya menarik 150.000 - 200.000 wisatawan setiap tahunnya pada tahun 2030.”
Namun, akan menjadi suatu kelalaian jika tidak menyebutkan kuliner Duong Lam. Saat ini, terdapat beberapa restoran di desa yang melayani kebutuhan kuliner lokal; banyak pemilik rumah tua juga menyelenggarakan layanan makanan untuk para pengunjung.
Duong Lam adalah daerah yang kaya akan makanan khas pedesaan. Misalnya, ayam ras Mia adalah salah satu ras ayam terkenal yang dikenal karena dagingnya yang lezat. Namun, hidangan paling istimewa di Duong Lam adalah babi panggang di atas tiang. Perut babi direndam dengan kemangi, lada, bawang bombai kering, kecap ikan, garam, dan lain-lain. Bahan utama yang membuat babi panggang di atas tiang khas Duong Lam begitu menggugah selera adalah daun jambu biji. Daun jambu biji muda dicincang halus dan direndam bersama daging selama sekitar satu jam, sementara daun muda digunakan untuk melapisi daging sebelum dipanggang. Setelah direndam, daging dibungkus rapi di sekitar tiang bambu yang dilapisi daun pisang. Proses pemanggangannya juga sangat rumit; daging dimasak menggunakan uap arang, dan memanggang satu "tiang" biasanya memakan waktu hingga 6 jam. Jamuan tradisional Duong Lam untuk wisatawan biasanya meliputi ayam Mia, babi panggang di atas tiang, kue beras muda, berbagai macam sayuran dengan saus ketan, dan lain-lain. Oleh-olehnya termasuk kue beras ketan, kacang-kacangan manisan, dan makanan khas lokal lainnya.
Kehidupan damai di tengah rumah-rumah tua.
Hidangan paling istimewa di Duong Lam adalah babi panggang renyah.
Banyak fotografer mengunjungi desa kuno ini untuk mengabadikan momen kedamaian dan pesona dunia lama.
Gambar tersebut menunjukkan seorang wanita lanjut usia yang dengan tekun menyiapkan pasta nasi ketan di depan rumahnya.
Mengayak jagung di bawah sinar matahari.
Saat ini, wisatawan yang mengunjungi Duong Lam dapat berpartisipasi dalam berbagai pengalaman: mengunjungi situs warisan budaya, bersepeda untuk menjelajahi lanskap pedesaan, menikmati kuliner lokal, dan bersantai di rumah-rumah kuno…
Baru-baru ini, pemerintah setempat, berkoordinasi dengan Dewan Pengelola Desa Kuno Duong Lam, menyelenggarakan program "Malam Desa Kuno" setiap hari Sabtu di area gerbang desa Mong Phu. Di sini, kios-kios menjual produk-produk buatan penduduk desa sendiri, termasuk suvenir untuk wisatawan dan kuliner khas lokal.
Wisatawan yang mengunjungi Duong Lam akan memiliki kesempatan untuk berpartisipasi dalam berbagai pengalaman.
"Malam Desa Kuno" adalah tempat di mana bentuk-bentuk seni rakyat tradisional seperti tari naga, tari gendang, nyanyian Chau Van, permainan seruling, nyanyian Quan Ho, dll., ditampilkan oleh anggota klub di desa; serta permainan rakyat. Selain itu, di ruang-ruang kreatif di dalam desa seperti Doai Creative dan Village Crafts, pengunjung dapat belajar tentang pembuatan barang-barang pernis, mengikuti lokakarya, dan berpartisipasi dalam kegiatan kreatif.
Nhandan.vn
Sumber: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html
Komentar (0)