Mi instan Korea ditarik karena terlalu... pedas?

Ilustrasi AI

Pernyataan DVFA pada tanggal 11 Juni menyatakan bahwa tiga produk mi Samyang Foods dinilai memiliki kadar capsaicin yang berbahaya.

Capsaicin adalah bahan aktif dalam cabai. Oleh karena itu, tiga produk mi instan Samyang, Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken, dan Hot Chicken Stew, telah ditarik dari pasaran di Denmark.

Menurut DVFA, tingkat kepedasan dalam satu bungkus mi instan yang disebutkan di atas "sangat tinggi sehingga menimbulkan risiko menyebabkan keracunan akut pada konsumen".

Badan tersebut mengeluarkan peringatan khusus untuk anak-anak, mendesak orang tua untuk menghubungi hotline jika anak-anak mereka mengalami "gejala akut" setelah memakan mi tersebut.

Produk Samyang populer di luar negeri, membantu laba operasional perusahaan mencapai rekor tertinggi lebih dari $110 juta pada tahun 2023.

Harga saham Samyang Foods telah melonjak 70% dalam beberapa bulan terakhir, setelah ramen buldak carbonara-nya menjadi viral di TikTok, membuat produk tersebut sangat populer di AS hingga ada laporan kekurangan stok.

Ini adalah pertama kalinya produk Samyang ditarik karena terlalu pedas. "Produk-produk ini saat ini diekspor ke seluruh dunia , tetapi ini adalah pertama kalinya produk-produk tersebut ditarik karena alasan ini," kata seorang juru bicara perusahaan.

Namun, perusahaan mengatakan keputusan Denmark akan membantunya lebih memahami peraturan di pasar ekspor.

Sumber: https://tuoitre.vn/mi-an-lien-han-quoc-bi-thu-hoi-vi-qua-cay-20240612202800176.htm