Seorang direktur koperasi di Hau Giang angkat bicara tentang memastikan hak-hak mereka yang memproduksi produk pertanian bersih.

Ibu Nguyen Kim Thuy, lahir tahun 1974, Direktur Koperasi Ky Nhu, yang berlokasi di dusun Tam Vu 1, komune Thanh Hoa, distrik Phung Hiep, provinsi Hau Giang , berbagi: "Saat ini, sekitar 30% petani di provinsi Hau Giang, termasuk saya sendiri, menanam tanaman yang bersih dan aman, sementara 70% masih mengikuti metode tradisional lama."

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 1. — Ibu Nguyen Kim Thuy, Direktur Koperasi Ky Nhu - Petani Vietnam Teladan Tahun 2024, dari provinsi Hau Giang. Foto: HC

Pola pikir umum di kalangan petani saat ini adalah menanam produk apa pun yang menguntungkan, tanpa mengendalikan volume produksi atau input seperti pupuk, pestisida, pakan, dan obat-obatan akuatik. Hal ini menyebabkan produk gagal memenuhi standar ekspor ke pasar besar yang menuntut, dan hanya terjual ke pasar yang lebih kecil dan kurang ketat. Akibatnya, pasokan melebihi permintaan, sehingga terjadi situasi di mana panen melimpah menyebabkan harga rendah; rumah tangga petani skala kecil dan terfragmentasi kesulitan mencari pembeli, memperpanjang waktu panen dan menyebabkan kerugian.

Secara pribadi, sejak awal perjalanan kewirausahaan saya hingga pendirian Koperasi Ky Nhu, saya selalu membimbing para anggotanya untuk membudidayakan produk-produk bersih, mulai dari bibit dan varietas tanaman hingga kualitas pupuk, pestisida, dan pakan, dengan mengikuti pendekatan biologis dan organik. Hal ini melibatkan pengendalian ketat terhadap input, dari produk akhir hingga meja konsumen, dengan mematuhi standar VietGAP dan GlobalGAP, mengikuti rantai produksi tertutup, dan pengolahan sesuai dengan standar HACCP dan ISO 22000.

Giám đốc HTX Kỳ Như kiến nghị bảo vệ quyền lợi HTX sản xuất sản phẩm sạch- Ảnh 2. — Orientasi pengembangan Koperasi Ky Nhu adalah memproduksi dan memasarkan produk-produk bersih dan berkualitas tinggi (Dalam foto: Ibu Kim Thuy mempromosikan produknya di pameran dagang provinsi). Foto: HC

Saat ini, produk masukan Koperasi Ky Nhu memiliki kualitas yang stabil dan memenuhi standar ekspor. Namun, tantangan terbesar bagi koperasi kami adalah meskipun kami memproduksi produk yang bersih dan berkualitas tinggi, harga jual kami tidak jauh lebih tinggi daripada produk serupa dengan kualitas lebih rendah atau produk yang belum diperiksa.

Selain itu, dalam kemitraan bisnis, banyak perusahaan menekan harga produk bersih, menolak untuk membelinya dengan harga lebih tinggi dari harga pasar, dan memilih untuk menawarkan harga yang sama dengan produk yang tidak bersih dan di bawah standar.

Saat ini, terdapat banyak fasilitas pengolahan dan perusahaan yang terlibat dalam persaingan tidak sehat, memproduksi dan mengolah banyak produk serupa dengan nama yang sama, tetapi dengan kualitas di bawah standar, menipu konsumen, dan menjualnya dengan harga sekitar 50% lebih rendah daripada produk asli berkualitas tinggi. Hal ini menyebabkan kesulitan dalam menjual produk asli berkualitas tinggi dengan harga yang wajar.

Karena kesulitan-kesulitan ini, Koperasi Ky Nhu kami harus menyediakan layanan tambahan untuk menghasilkan pendapatan yang stabil bagi koperasi.

Atas nama koperasi-koperasi penghasil produk bersih di provinsi Hau Giang, saya ingin dengan sungguh-sungguh memohon kepada pihak berwenang terkait untuk turun tangan melindungi apa yang benar dan adil, memberikan motivasi kepada para petani kami untuk berproduksi dan berbisnis, serta melindungi merek ikan gabus khas Hau Giang; sehingga kami dapat dengan percaya diri mereplikasi lebih banyak model budidaya ikan gabus, belut, katak, dan lain-lain, yang bersih, aman, dan lebih baik bagi provinsi Hau Giang.

Komentar (0)