Kekurangan vitamin apa saja yang umum terjadi pada orang yang banyak mengonsumsi daging?

Pola makan tinggi daging dan rendah sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh dapat dengan mudah menyebabkan kekurangan vitamin C dan E. Tubuh membutuhkan vitamin C untuk membuat kolagen dan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel. Vitamin C juga membantu penyerapan zat besi, menurut Popsugar (AS).

Người ăn nhiều thịt dễ bị thiếu vitamin nào?- Ảnh 1. — Mengonsumsi terlalu banyak daging merah dan terlalu sedikit sayuran dan buah-buahan dapat dengan mudah menyebabkan kekurangan vitamin dan sembelit.

Sementara itu, tubuh membutuhkan setidaknya 10 mg vitamin C setiap hari. Kekurangan vitamin C yang parah dapat menyebabkan penyakit kudis dalam hitungan minggu. Gejalanya meliputi depresi, anemia, kelelahan, peradangan, dan masalah lainnya. Karena sebagian besar asupan vitamin C harian kita berasal dari buah dan sayuran, mengonsumsi terlalu sedikit buah dan sayuran dapat dengan mudah menyebabkan kekurangan vitamin C.

Mungkin Anda juga suka

Seorang mahasiswa dari Fakultas Kedokteran Phenikaa mendonorkan organnya untuk menyelamatkan 3 orang setelah dinyatakan mati otak.NVN, seorang mahasiswi di Fakultas Kedokteran Phenikaa, meninggal dunia dalam sebuah kecelakaan di usia muda 19 tahun. Untuk memenuhi keinginannya berkontribusi kepada masyarakat, keluarganya mendonorkan jaringan dan organnya untuk menyelamatkan nyawa tiga pasien. Kisah mahasiswi ini, yang tidak pernah berkesempatan mengenakan jas dokter tetapi telah memenuhi misinya menyelamatkan nyawa, telah sangat menyentuh hati banyak orang.

Ronaldo 'mengalahkan' kiper Kroasia sebelum menendang bola.Awalan lari Cristiano Ronaldo yang berirama tidak hanya mengecoh penjaga gawang tetapi juga dijelaskan secara ilmiah sebagai keuntungan psikologis di saat-saat tekanan terbesar.

UNICEF mengusulkan rekomendasi untuk membangun sistem perlindungan anak yang komprehensif di Vietnam.Menurut UNICEF, proses reformasi sistem dan peningkatan institusi membuka peluang penting bagi Vietnam untuk membangun sistem perlindungan anak yang lebih komprehensif, profesional, dan efektif. Berdasarkan pengalaman internasional, organisasi tersebut telah mengajukan tujuh rekomendasi utama.

Pola makan tinggi daging juga dapat menyebabkan kekurangan vitamin E. Vitamin E adalah antioksidan yang mendukung kekebalan tubuh dan mencegah pembekuan darah. Tubuh membutuhkan 15 mg vitamin E setiap hari. Makanan yang kaya vitamin E antara lain brokoli, minyak zaitun, biji bunga matahari, jamur porcini, alpukat, kiwi, dan beberapa lainnya.

Selain itu, kekurangan vitamin juga bergantung pada jenis daging yang dipilih. Mengonsumsi banyak daging merah seperti babi dan sapi dapat dengan mudah menyebabkan kekurangan vitamin A. Namun, mengonsumsi hati sapi atau hati ikan tidak hanya menyediakan sumber vitamin A yang kaya tetapi juga mengandung biotin dan folat. Kedua vitamin ini sangat penting untuk metabolisme dan fungsi sel.

Masalah lain yang dapat timbul akibat mengonsumsi banyak daging adalah sembelit. Hal ini karena daging hewan, meskipun tinggi protein, kekurangan serat, bahkan jika Anda menggunakan suplemen serat untuk mengatasi sembelit.

Bahkan saat mengonsumsi makanan kaya daging, para ahli nutrisi merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen serat nabati guna meningkatkan kesehatan mikrobioma usus. Ketidakseimbangan mikrobioma usus dapat meningkatkan risiko peradangan dan masalah kesehatan usus lainnya.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.

Delegasi Angkatan Darat AS Pasifik mengunjungi Komando Militer Provinsi Quang Tri.Tahun 2026 menandai pertama kalinya program Pacific Partnership-Friends of the Pacific diselenggarakan bersama di Quang Tri, menciptakan kerangka kerja sama berskala besar dengan 25 kegiatan.

Kementerian Luar Negeri menerima salinan Surat Kepercayaan untuk Duta Besar AS untuk Vietnam.Pada sore hari tanggal 2 Juli, di markas Kementerian Luar Negeri, Bapak Le Cong Dung, Direktur Departemen Protokol Negara dan Penerjemahan Asing, menerima salinan Surat Kepercayaan dari Ibu Jennifer Wicks, Duta Besar Amerika Serikat untuk Vietnam.

Selain itu, beberapa jenis daging tinggi lemak dan meningkatkan kolesterol, terutama jika Anda tidak berolahraga. Bacon dan daging olahan lainnya tinggi sodium, yang dapat meningkatkan tekanan darah. Diet tinggi sodium juga dikaitkan dengan masalah ginjal. Ahli gizi juga menyarankan orang dengan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, atau penyakit kardiovaskular untuk menghindari makan terlalu banyak daging, menurut Popsugar .

Tautan sumber