Restoran dan tempat makan vegetarian di musim dingin

Restoran vegetarian yang ramai di Jalan Ba ​​Thang Hai (Distrik 10) - Foto: NHAT XUAN

Seorang perwakilan dari Hotel Vien Dong, bagian dari sistem Pariwisata BenThanh, mengatakan bahwa mulai tanggal 3 Agustus, frekuensi penyajian prasmanan vegetarian akan ditingkatkan dan program akan diperpanjang selama sebulan untuk memenuhi peningkatan permintaan pengunjung selama bulan ketujuh kalender lunar.

Khususnya, pada akhir pekan selama waktu ini, hotel akan menyelenggarakan prasmanan vegetarian tambahan di malam hari.

"Harga prasmanan vegetarian saat ini adalah 189.000 VND/tiket, tanpa kenaikan harga atau biaya tambahan di akhir pekan atau hari libur. Pelanggan akan mendapatkan diskon 10% dari harga tiket jika memesan layanan satu hari sebelumnya," ujar seorang perwakilan hotel.

Majestic Hotel juga mulai menawarkan prasmanan vegetarian selama dua akhir pekan di bulan Vu Lan dengan harga mulai dari VND189.000 untuk anak-anak dan VND379.000 untuk dewasa. Tahun lalu, program ini mendapat sambutan antusias dari penduduk lokal dan wisatawan karena jumlah tiket prasmanan yang terjual jauh melebihi ekspektasi.

"Pelanggan sering kali merupakan keluarga dan teman multi-generasi yang menikmati hidangan vegetarian selama bulan Vu Lan. Harga ini cukup terjangkau untuk layanan hotel bintang 5, sehingga diterima dengan baik oleh pelanggan," ungkap perwakilan hotel.

Di supermarket seperti Co.opMart, Bach Hoa Xanh, Lotte..., banyak produk vegetarian yang sedang dipromosikan dan didiskon untuk meningkatkan konsumsi. Bagian makanan vegetarian sangat kaya dengan produk-produk seperti banh nam, banh loc, cha gio, ha cao... yang telah diolah sebelumnya dengan harga yang cukup murah.

Menurut catatan, pasar makanan vegetarian sangat ramai dalam beberapa tahun terakhir dan semakin banyak restoran kelas atas yang berpartisipasi. Mengikuti tren vegetarian di kalangan anak muda, beberapa restoran telah beralih ke hidangan vegetarian dengan beragam variasi dalam penyajian dan penyajian.

Para pebisnis mengatakan bahwa pasar makanan vegetarian yang semarak sebagian disebabkan oleh semakin populernya diet makrobiotik. Banyak restoran memperkenalkan hidangan musiman dari sayuran dan biji-bijian Vietnam untuk menyajikan hidangan sehat yang kaya vitamin.

Bahkan restoran Cina dan Jepang meluncurkan menu vegetarian dengan persiapan yang rumit, menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para pengunjungnya.

Sumber: https://tuoitre.vn/nha-hang-quan-an-chay-vao-mua-dong-khach-20240804081349609.htm