Katakan tidak atau berhenti makan daging anjing karena alasan sederhana seperti berikut ini

Menurut Laporan Konsumsi Daging Anjing dan Kucing 2021 oleh organisasi kesejahteraan hewan global Four Paws, 88% masyarakat Vietnam mendukung pelarangan perdagangan daging anjing dan kucing.

Survei lain oleh organisasi ini juga menunjukkan bahwa 95% responden percaya bahwa makan daging anjing dan kucing bukanlah bagian dari budaya Vietnam. Apakah angka-angka ini menunjukkan bahwa orang Vietnam tidak lagi menganggap daging anjing sebagai hidangan yang "keren"?

Takut memakan "anggota keluarga" orang lain secara tidak sengaja

Meskipun tidak menganggap dirinya pecinta anjing atau kucing, selama lebih dari 10 tahun, Bapak Thien Hai (40 tahun di Kota Thu Duc) tidak mengonsumsi daging anjing. Menurut pengamatannya, dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang Vietnam yang menganggap anjing dan kucing sebagai hewan peliharaan. Mereka menghabiskan waktu merawat, menyayangi, dan menganggap mereka sebagai anggota keluarga.

"Setahu saya, di negara kita tidak ada tempat yang memelihara anjing untuk diambil dagingnya dalam skala peternakan. Jarang juga orang yang memelihara dan menjual daging anjing. Oleh karena itu, daging anjing di restoran sebagian besar dipasok oleh pencuri. Saya khawatir saya akan memakan hewan peliharaan kesayangan seseorang," kata Tuan Hai.

Pria itu mengaku dulunya suka makan daging anjing dan jarang menolak ajakan teman-temannya. Namun, kehidupan telah berubah dan berkembang, dengan beragam jenis makanan yang lezat, bergizi, dan murah, sehingga daging anjing bukan lagi pilihan.

Border Collie (anjing gembala Inggris) dianggap memiliki IQ tertinggi di antara ras anjing yang banyak dipelihara orang.

Bapak Duong Thanh Huu (37 tahun, distrik Tan Phu) juga mulai mengonsumsi daging anjing sejak masa kuliahnya. Menurutnya, hidangan ini umumnya lebih murah daripada camilan lainnya. Dalam penyajiannya, berbagai rempah seperti lengkuas, serai, cabai, dan sebagainya sering digunakan untuk menciptakan cita rasa yang unik. Jika dimakan saat musim hujan dan diminum dengan alkohol, rasanya "hangat dan menyehatkan".

Namun, setelah 1 tahun menikah, ia menyaksikan istrinya tergesa-gesa berlari kembali ke rumah ibunya ketika mendengar bahwa anjing keluarga yang telah ia pelihara selama lebih dari 10 tahun telah meninggal karena usia tua.

"Dia pergi sambil terisak-isak. Saya merasa dia baru saja kehilangan orang yang dicintainya, bukan seekor anjing," kata Pak Huu.

Apakah memakan daging anjing secara tidak sengaja dapat menyebabkan pencurian?

Di penghujung tahun 2014, Ibu Tran Thi Le Thuy (55 tahun, di Distrik Binh Thuy, Can Tho ) mengambil dua anak anjing yang hanyut di sepanjang eceng gondok saat musim banjir dan membesarkan mereka. Seakan takdir, beliaulah yang merawat hampir 40 anjing terlantar dan sakit selama 9 tahun terakhir.

"Tanpa kasih sayang, saya tidak mungkin bisa meluangkan waktu merawat anjing-anjing selama 8 tahun terakhir. Meskipun lelah, setiap kali menatap mata dan kasih sayang mereka, saya merasa bahagia. Karena itu, satu hal yang pasti: saya tidak mendukung konsumsi daging anjing," ujar Ibu Thuy.

Pemakan daging anjing selalu punya alasan untuk menikmati makanan, dan itu adalah kebebasan mereka, karena hukum Vietnam tidak melarangnya. Banyak orang percaya bahwa selama mereka tidak membunuh atau mencuri anjing secara langsung, mereka dapat memakannya tanpa merasa bersalah.

"Namun, mereka tidak tahu bahwa konsumsi daging anjing berkontribusi terhadap meningkatnya pencurian anjing di banyak tempat, yang menyebabkan ketidakamanan dan kekacauan di masyarakat," tegas Ibu Thuy.

Ibu Thuy merawat seekor Golden Retriever yang ditinggalkan pemiliknya karena kaki belakangnya lumpuh.

Meski dulu memelihara anjing, Ibu Thuy harus menyelamatkan anjing-anjing yang ditelantarkan pemiliknya berkali-kali saat mereka sakit parah dan sulit diobati.

Hewan peliharaan yang tidak disterilkan akan menyebabkan perkembangbiakan terus-menerus, yang meningkatkan jumlah anak anjing. Jika tidak dirawat, mereka hanya akan dibiarkan berkeliaran di jalanan untuk mencari makan. Memelihara anjing tanpa langkah-langkah perlindungan seperti mengurung atau merantainya, yang memungkinkan mereka berlari bebas, juga secara tidak sengaja meningkatkan masalah pencurian anjing.

Sebagai pengurus grup pecinta anjing dan kucing di Can Tho, Ibu Thuy meninjau sekitar 5-7 postingan setiap hari untuk mencari anjing hilang. Oleh karena itu, menurut Ibu Thuy, masalah konsumsi daging anjing melibatkan banyak pihak, dan kita tidak boleh hanya menyalahkan orang yang memakannya langsung. Yang terpenting adalah tanggung jawab pemilik anjing.

"Pemiliknya tidak sadar, sehingga tanpa sengaja menciptakan peluang bagi pencuri anjing. Jika tidak ada anjing curian, di mana lagi ada orang yang menjual dan memakan daging anjing?", Ibu Thuy khawatir.

Menurut ahli gizi Do Thi Ngoc Diep, penggunaan semua jenis ternak atau unggas sebagai makanan harus dikontrol terkait masalah kebersihan dan keamanan pangan. Ternak atau unggas tersebut harus memiliki asal usul yang jelas dan dipelihara untuk tujuan komersial.

Dokter tidak menampik beberapa manfaat daging anjing yang masih banyak dikonsumsi orang. Namun, mengonsumsi daging anjing dan kucing saat ini masih kontroversial karena sering dikaitkan dengan pencurian anjing peliharaan, yang melanggar etika manusia.

“Kita bisa mendapatkan protein bagi tubuh dari daging hewan seperti babi, sapi, ayam, kambing, dan lain-lain, serta makanan laut dan telur,” ujar Ibu Diep.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/khong-hoac-bo-an-thit-cho-vi-nhung-dieu-don-gian-nhu-sau-185230711102600721.htm